Bovine aaien: in resept foar gourmet

It hat lang west yn it ferline tiden, doe't de winkels wiene hielendal leech. Hjoed yn 'e merken of yn supermerken, kinne jo keapje ien fan' e produkten en koken se de lekkerste iten. In soad produkten, ienris beskôge eksoatyske, wurden in yntegraal part fan ús deistich tafel.

Lykwols, guon spesjaliteiten, nettsjinsteande syn populariteit yn oare lannen, wurde noch hieltyd sjoen as eksoatysk foar ús. Bygelyks, diggelguod fan bovine aaien binne populêr yn it Easten en de Kaukasus, binne noch net bekend nei in protte minnaressen. Guon sels ûnderfine wat ôfkear by it neamen fan dy yngrediïnten, mar it is om 'e nocht. Yn Arabyske lannen Bovine aaien, it resept fan wêrfan bekend is dat elke frou, it oanbieden fan de meast eare gasten.

Foardat jo útfiere gjin resept bovine aaien, se moatte pre-tariede. Om't se wurde ferkocht yn harren natuerlike foarm, moatte jo earst fuortsmite harren dikke shell, ûnder hokker, as moer yn shell, ûnderdûkers direkt delikatesse. Om dit te dwaan, it fel wurdt incised, en de ynhâld kreas draaide binnen út, as soe te ferwiderje in stocking fuotten. Dêrnei, it produkt wurdt goed wosken, seane in pear minuten oan tefolle floeistof út. As jo fan doel om iten siede in gerjocht net in gehiel, mar út 'e chopped aaien, se kinne hawwe foardat cooking ûnderferdield yn meardere plakjes of rûnten.

Bovine aaien recipe dat kin behearskje eltse gastfrou, kin hawwe hiel ferskillende smaken. It is needsaaklik om te sjen wat ferbylding. De maklikste manier om te snijden se yn ferskate stikken, dan fry yn in panne mei folop Onions. Gentle produkt wurdt sean foar 15-20 minuten, net mear. Om smaak it gerjocht kin smaak ziraat, coriander of in oare speserijen. Fried aaien wurde perfekt kombinearre mei in klassyk wite saus, adzhika.

Bovine aaien, it resept fan dat kaam fan Arabyske lannen riede in bytsje langer. Foar meals nedich:

• pre-skylde, seane in licht gezouten wetter foar aaien;
• Zucchini;
• sipels;
• woartels;
• zure room, yoghurt of mayonaise;
• in soad ferskillende greens;
• salt;
• ferskate soarten fan pepper;
• plantaardige oalje;
• in bytsje tomaat saus of tomaat paste.

Yn in frying pan fry de chopped sipels, Julienne woartels. It is wichtich in bytsje net te bringen se ree, oan it ôfmakke skûtel net overcook.

Op in oare frying pan spread plakjes aaien, zucchini, snij yn blokjes. Sa gau as se licht browned, sipels en woartels mingd mei zucchini en aaien. Doe't de zucchini sille wêze Rosy, rjocht yn 'e panne heakjen eltse favorite krûden (net ferjitte oer Thyme of mint!), Sour cream of mayonaise, tomaat, dekken mei in deksel, útsette it fjoer, ferliet foar in pear minuten. Ready miel útspraat op platen, decorate mei grien.

By the way, goed skjinmakke, in bytsje laske bovine aaien, it resept wêrfan giet it om it brûken fan grien en krûderijen, hawwe hielendal gjin geur. Dêrom, har smaak sil ôfhingje fan de condiments mei dy't as tarieding op it gerjocht.

Absolutely unike smaak hat in salade fan bovine aaien. Om koken jo nedich:

• likernôch 8 aaien;
• sipel (oer in pûn);
• fat of reguliere cream;
• Multicolored woartels;
• multi-coloured bell Peppers;
• blêden fan ferskillende salads;
• salt;
• pepper;
• tijm;
• coriander;
• mint;
• tijm.

Apart yn in panne fried wortel plakjes, strie peper. Nei't frying se better recline nei glês overtollige oalje.

Apart, riede de sipel saus. Om dit te chopped onion oant sêfte tantalized yn in panne, in spoonful fan moal, fry oant gouden. Jitte yn 'e cream, foegjen de krûderijen, wurch heal-oere. Yn prinsipe, de saus is klear, mar it kin ferbetterje de Blended foar gearhing.

Yn in apart pan oant crisp bakt aai en swietrokige krûden en sâlt. Oan it hiel ein heakjen de ui, bewarre yn 'e panne foar oare fiif minuten. Ferwider en stean te fieren overtollige fet.

It is tiid om te sammeljen in lekkere salade. Plate fersierd mei blêden fan ferskillende salads, hja leinen aaien, woartels, pipers. De saus op it fersyk fan de gasten kinne wurde oanbean apart of pour oer salade. Lekker, low-calorie goedkeap. Nei bovine aaien resept dat kin komme mei immen, it is heel goedkoop.