Cold soep met beet: resept

Hite simmer allinne wolle itensiede ljocht en lege-fet iten, mar omdat kâlde borsjt mei beet kin wêze jo heil. Mei it, kinne jo dwaan de wenstige menu is ôfwikseljend en nijsgjirrich.

Resept foar kâlde borsjt mei beet

Summer beet soup - in spesjale soarte fan leafste borsjt, dy't is yn 'e nije ferzje sil spylje foar jo mei nije kleuren. As jo wolle leare hoe te iten siede in kâlde reade sop mei Beets, dan foarsichtich lês it resept:

• Nim twa lytse beets, Peel har fan 'e hûd en snij yn hiel lyts cubes.
• Doch yn in pan, dekken mei wetter, in bytsje jittik en itensiede oant dien.
• Strain de bouillon, luts út in byt.
• Trije boiled potatoes peel en snie yn blokjes, en twa frisse komkommer - stro. Bunch of griene sipels en chop mei in mes. Ferbine de taret griente mei Beets.

Foardat tsjinne, seizoen mei in basis foar Borsch mierikswortel, zure room, sûker en sâlt te priuwen. Dêrnei lei de griente op platen, folje se mei de bouillon en sprinzgje mei brunoise krûden.

Cold borsjt mei beet en woarst

Delicious simmer soup kin net allinne foldwaan de leden fan jo famylje, mar te jaan harren krêft en charge in goede sin. Dizze skûtel sil ferfarskje de dielnimmers lunch yn in waarm deis, mar ek jouwe in gefoel fan helderheid. Resept foar kâlde borsjt mei beet en woarst is hiel simpel:

• Skjin in Gekookte beets skylde en wrijven it op in rasp. Dan, set it yn in pot, pour trije liter wetter en bring it bouillon nei in swolm.
• Dêrnei, draaie de waarmte, jit yn de sop in bytsje jittik, add sâlt en simmer oant de Beets oant it cooks.
• Apart, kook fjouwer kip aaien en fiif middelgrutte ierpels en dan hakje se mei in mes.
• Cut meardere strips fan farske komkommers en grien hakje eigenwillich.
• 300 gram cooked worstjes knippen yn blokjes en dan fold is tegearre mei griente yn in panne. Mix yngrediïnten en slaan de klear sop yn 'e kuolkast.

As it sop hat ûnderkuolle, pour der yn kommen, sâlt en piper. Serve mei soere rjemme, moster en grateful mierikswortel.

Cold sop mei rikke cod

It hat lang west yn ús lân taret sop mei seane of rikke fisk. De smaak fan dit sop is ûnbeskriuwliks, en dat betsjut dat wy kinne net ûntbrekke te hawwen oer it resept yn dit artikel. How to iten siede in kâlde sop mei beet en kabeljau, lês hjirûnder:

• Ien beet (200 gram), siede oant sêfte, Peel en snije yn strips.
• Dêrnei, fold it yn in pot, pour wetter, add jittik en bringe de bouillon nei in swolm.
• De kuolle bouillon waard set komkommers (100 gram), knippen yn strips en gemalen griene sipel.
• Ladle it sop yn kommen, plak yn elk de helte fan in sean aai, plakjes gerookte kabeljau, chopped krûden en in leppel fan soere rjemme.

Sa't jo sjen kinne, de kâlde soep met beet wurdt gekookt hiel snel en net nedich gjin spesjale ôfhanneling. Mar it is hiel noflik om minsken, dy't sil grif nimme notysje op dizze oarspronklike gerecht.

Kâld sop op kefir

Wy suggest Jo besykje in oare opsje beet sop, dat wurdt klearmakke op kefir. Cold soep met beet is in mear stevig en tige behelpsum. En koken, sille wy yn 'e folgjende wize:

• Heal bakje yochert mongen mei ien glês wetter of itselde bedrach fan beet bouillon. Foegje sâlt te priuwen en minge goed.
• 100 gram sûkerbiten en twa sean ierdappels snije yn strips. Taheakje oan harren de griene sipels en chopped farske krûden.
• Arrange griente op platen, pour kefir harren gewicht. Folje elk serving heale sean aai en spoon dikke room.

Wy binne derfan oertsjûge dat in kâlde soep met beet oansprekke sil net allinnich foar fans fan suvelprodukten, mar ek foar eltsenien oars.

Cold soep met sorrel op stremd

It resept fan dy kâlde simmer sop sil helpe jo út op in waarme dei. Farske krûden jou it in karakteristike smaak en frissens. How to fluch koken in kâlde soep met Beets? Recipe cooking net liket as in yngewikkeld:

• Om loop, waskje en sied oant cooked 100 gram sorrel. Nei dy, fold it yn in Vergiet en koel.
• Ien beet (150 gram) yn in unifoarm boil oant dien, Peel en snie yn strips.
• Doch it klearmakke Foods yn in pot, heakjen de skylde en fyn chopped komkommer (trijehûndert gram). Pour soere griente en sette se chopped dille, griene sipels en Radishes.

Serve gekoeld sop mei sean aai en soere rjemme.

beetroot kjeld

Riede de sop en behannelje helder nije smaak fan harren dierberen. Cold soep met beet is foaral goed as jo tariede it út jonge griente en farske Greens. Beetroot resept :

• Sied oant cooked ien grutte ierpels yn harren jassen en ien aai.
• Ien grutte rauwe beets Peel en snie yn fjouwer stikken.
• Pour yn wetter pan, bring it nei siedende, en sied sâlt dêryn beet.
• Doe't de beet plakjes binne teare, helje se út it wetter, grate, en dan werom wer yn 'e panne. Om beetroot hold heldere kleur, der daalks it sitroensop.
• Ien frisse komkommer peel en snie yn prima strips. Potatoes en blokjes aai.
• Arrange griente op platen, folje se mei reade byt bouillon en garnish mei helten fan sean Quail aaien.

By de post cream sop mei stikjes krûden.

Cold sop mei ham

Dizze maklike sop sil grif genietsje fan dyn famylje. In prachtige kombinaasje fan farske grienten, ham en swietrokige krûden sille yndruk sels de swierste kritisy. Ta te rieden in kâlde sop mei ham, dan moatte jo:

• Peel ien beet, in ierappel en in woartel. Set de griente yn in pot mei wetter en sied se oant oanbesteging. Ferjit net te heakjen de bouillon kruidnagel, baai leaf en peppercorns.
• Tsien minuten oant cooked, pleatse de griente griene beans (pods haadstik 12-15).
• Ien grutte komkommer peel en snie yn blokjes.
• Cooked grienten grate of knipt is yn blokjes.
• 150 gram ham en in pear seane aaien snije yn blokjes.
• Chives hakje willekeurich.
• Mix alle yngrediïnten yn in apart kom en tafoegje sâlt oan it. Dan pleatse de basis foar borsjt yn 'e kuolkast om te ôfkuolje.

As it dinner tiid, ferspraat de griente en ham op platen en folje se mei kâld bouillon. It gerjocht kin yntsjinne soere rjemme, mierikswortel of moster.

Prepare hite simmer kâld soups sa faak mooglik. Dus do joust dysels en dyn leafsten in wolkom gefoel fan ôfkuolling, sels yn de waarmste dagen.