Cooking Pancakes mei huning en noten. secrets hostess

Sûnt âlde tiden yn Ruslân Ruddy Blinok wie net allinnich in miel. Wy ree dit feest ta eare fan 'e golle sinne, wêrmei minsken oan' e deugd en waarmte. Baking swietrokige stienbulten fan pankoeken, ús foarâlden begroete 'e maitiid. Alive dizze âlde tradysje oant hjoed de dei - en hjoed wy fermakke famylje Pannenkoeken op Shrove Tiisdei.

Mar om te foldwaan dizze gerecht kin wêze op 'e tafel, en troch de wike. En is it gjin wûnder? Pancake recipe fereasket minimale set is net it meast djoere produkten, cook harren is net dreech. En de oerfloed fen 'toppings, folslein geskikt foar harren, makket dizze gerecht echt universeel. De pankoeken wurde ferpakt fleis en fisk, poddestuollen en pies, frisse krûden, kwark, fris en ingeblikte fruit ... Se wurde tsjinne oan it hûs jam gecondenseerde molke, jam. En as om dump harren aadlike kaviaar of gezouten reade fisk, krijst in echte lekkernij. Benammen goede Pancakes mei huning en noten. Hjir is praat oer harren.

pancake beslach

Om tariede dit lekker en sûn dessert, we moatte it fry de pankoeken, by foarkar mear, en rieden huning-nut folling. Der binne in soad pancake resepten. Se wurde bakt mei molke, yoghurt, mineraal wetter, stremd. Om itensiede de Pannenkoeken mei huning en nuten, kin wapene mei de neikommende resept pancakes:

• 1 liter fan de soere molke al de basis;
• 2 aaien;
• heal cup sugar;
• meal - 350-400 gram;
• slaked soda;
• 3 tablespoons fan plantaardige oalje.

De yngrediïnten moatte wurde trochinoar yngeand oant homogeen. Meel is better te foegjen dielen, sadat gjin klonten. Foar smaak kinne jo taheakje oan de daei, in bytsje vanille sûker. De plantaardige oalje, as winske, kin ferfongen wurde troch gesmolten bûter. In soad bakkers wurde advisearre om te foegjen wat sâlt licht swiete deeg, dit jout it in bysûndere toan.

fry Pancakes

De earste stap moatte goed opgewarmd pan. Tafoegjen fan oalje ta it daai direkt elimineert de needsaak om te pour it wer en yn in frying pan. Folstean it oan periodyk feie it oerflak fan it stikje fan spek.

Pour it beslach yn de panne kin wêze gewoane of spesjale ladle primeur. Om Pancakes mei huning en noten sjogge aesthetically aangenaam, de tarieding is nedich om foar te kommen dat de foarming fan Jagged rânen. Om dit te jit yn 'e panne genôch gedielte fan de test, it wie net nedich om te foegjen. En de kleur fan 'e Pannenkoeken soe moai en unifoarm.

Huning, nuten en pancakes

Tarieding fan de folling net nimme folle tiid. It is winsklik om te pre-fry de nuten, en dan splitst se yn stikken. Pak en gewone walnoten, en mear eksoatyske soarten: mangels, Cashewnoten, pine noten, Peanuts. Ek Pancakes mei huning soms sprinzge sesam of flaaks sied.

Huning is better om te kiezen in floeistof, it wie handich om dippe yn syn pancakes. It past hast alle fariëteiten.

Serve oan de tafel

Pancakes mei huning en noten tsjinne yn in mienskiplik skûtel, en de tafel wurdt tsjinne in la carte gerjochten. Tastien te iten dizze gerecht hannen, mar te bieden dessert messen en foarken noch altyd stiet. Typysk, huning en nuten tsjinne yn spesjale receptacles oan besikers sels kinne in traktaasje. Elts outlet is nedich om op in spesjale leppel, dat koe sette de additief op in pancake of plaat.

Soms nuts mongen mei huning en tsjinje yn itselde gerjocht.

Tsjin de Pancakes se 't oanbean wurde waarme tee, gebrouwen rose, kofje. Yn de simmer kinne jo behannelje jo freonen in kâlde limonade, fruit sap, compote. Opfallend beklammet de smaak fan huning en noten koele molke. Oer alle beverages wurket ien regel - se moatte net befetsje tefolle sûker, as swiete pancakes sels.

As jo dat wier jilde foar sokke pancakes alkohol, it kin wêze wite wyn of vermouth.