Corn dog - resept

Corn hûn - in konvinsjonele woarst bedekt mei in dikke laach fan deeg út in mingsel fan weet en mais moal. Meastentiids, dit gerecht wurdt bakte. Lykwols, is it net sa lang lyn waard útbrocht de spesjale apparatuer dêr't de worst yn it daai kin wurde taret folle mear fluch en sûnder it brûken fan grutte mannichten oalje. Beskôgje twa metoaden yn mear detail.

Corn dogs: resept foar deep-fried

Bargen yn tekkens wurde ferkocht yn hast alle fast food kiosken. Dat komt troch it feit dat sokke fast food hat in relatyf lege kosten, mar tagelyk is in lekker en geve. Typysk, maïs hûn ferkocht op in houten stôk. Lykwols, guon Chefs leaver te koken sûnder shpazhek.

Sa, meitsje in nôt hûn thús, dan sil nedich:

• nonfat molke maksimum frisheid - 250 ml;
• Kip grut aai - 2 pcs.;
• sand sugar - teeleppel;
• mais flour - 1 beker;
• sâlt - add to priuwe;
• Wheat flour - 1 beker;
• Soda dining - schepotochka;
• eltse worstjes - ôfhinklik fan it tal fan 'e winske root-dog;
• oalje, subtile plantaardige - frying (likernôch 1 L).

mingen bases

Daai foar mais dogs kneaded frij maklik. Dat freget swier Beat aaien yn in kom, oan it suiker, itenstleppel bakken soda en sâlt, dan pour low-fat farske molke. Fierder, al de komponinten moatte wurde mingd en tafoege oan harren nôt en tarwe moal. As gefolch fan dizze aksjes jo moatte hawwe in nochal tin en taaie basis. As winske, is it mooglik om fierder foegjen fyn chopped farske krûden, dat sil jaan fast food in bysûndere smaak en aroma.

Seleksje en tarieding fan de hite dogs

Corn dog, djippe-fried, kin dien wurde mei help fan absoluut gjin worstjes. Se kin wêze fan ferskillende lingtes en diameters. It wichtichste ding dat in worst produkt jo liked.

Foardat obmoknut skylde worstjes yn beslach, se binne rekommandearre om yngeand droegjen mei help fan in papieren handdoek. Ommers, as de woarst produkt sil in bytsje wiet, de basis sil niet aan het goed.

It proses fan it foarm

Hoe om goed foarmje de mais hûnen? Resept fan de fast food advisearret mei help houten stokken. Se moatte oplizze alle hûnen, en dan ôfwikseljend dippe harren yn beslach. Yn dit gefal, it daai moat folslein ènvelop de worst produkt. Troch de wei, guon koks aanraden docht dat dizze wize: pour de stifting yn in lange glês (likernôch 2/3), en dan hoeden ynfiering fan in worst yn it hâlden fan in stok. It is hiel wichtich om net beslach wie te dik. Oars, do silst lûke út allinnich de skewer, en woarst bliuwt yn 'e pot.

Deep frying

Foardat jo fry shaped healfabrikaten, we moatte nimme in djippe pan, jit yn it in grut bedrach fan plantaardige oalje, en dan set op in sterke fjoer en podozhat wylst fuort sil net dwaan licht reek. Fierder yn it siedende fet moatte jo sette de worst yn beslach en fry oan alle kanten foar 5-7 minuten.

As gefolch fan dizze aksjes dy't jo nedich hawwe om in lekker en Ruddy maïs hûnen, dy't moatte bringe oan 'e tafel allinnich yn' e waarme steat, tegearre mei alle saus.

Hoe to cook nôt hûnen sûnder it brûken fan plantaardige oalje?

Wiswier, in soad minsken witte dat yn de gebrûklike fast food ôffierkanalen foar de oprjochting fan sa'n fast-food mei help fan in spesjale apparaat. Corn hûn stiet op it hiel fluch. Boppedat, sa'n skûtel is minder voedzaam. Ommers, foar syn roasting der is gjin ferlet te brûken grutte bedraggen fan plantaardige fet. It moat ek sein wurde, dat it daei resept foar mais honden, taret yn apparatuer dat is wat oars wat is beskreaun hjirboppe.

Dus, wy moatte:

• Fet dikke yochert - 1 beker;
• Kip grut aai - 3 pcs.;
• mais bloem - ½ cup;
• sâlt - add to priuwe;
• Wheat bloem - ½ cup;
• dining soda - ½ dessert spoon;
• Sausages lang - ôfhinklik fan it oantal winske mais dogs;
• Plantaardige oalje, fynsinnige - brûk allinne as nedich.

Tarieding fan it daai

De basis foar dizze gerecht moatte in net hiel dik. Dat freget pour kefir yn in metaal container en dan sêft te waarmjen him yn 'e brân. Dit wurdt folge troch Pour de waarme fermented drinken in bytsje soda ytseal en mei soarch set it út. Dêrnei is de deselde skûtels jo moatte foegjen tafel sâlt, giselje aaien, likegoed as weet en mais moal. Mix alle yngrediïnten mei in mixer winsklik.

tarieden woarst

Wat moatte keapje worstjes te hawwen blykte net allinne lekker, mar ek moai corn hûn? It materieel foar dizze skûtel dêrby om it brûken allinnich fan de lange, tinne worstjes. Dêrom, de worstjes binne net geskikt foar dizze saak. Troch de wei, hja moatte ek yngeand opdroege, of gewoan rôlje yn tarwe moal.

It proses fan it foarm en bakken produkten

Foarme sokke healfabrikaten direkt yn de apparatuer brûkt. Dêrta, it leaf apparatus is nedich bekend te meitsjen safolle mooglik. Fierder, yn elke recess is nedich om pour sa'n 2-3 grutte spoonfuls fan beslach. Dêrnei, se moatte pleatst wurde fan tefoaren op de droegen houten stokken woarst. En de worst is oan te rieden om hoeden dippe yn it beslach troch draaiende se daliks yn 'e úthoeken. Top hûnen moatte ek pour beslach, mar yn 'e bedrach fan 1-1.5 grutte lepels.

Oan 'e ein fan' e spesjale apparatuer foar de tarieding fan it blêd kroanen hûnen moatte slute en meitsje der in elektryske outlet. Bake yn in flugge food ienheid foar likernôch 5 minuten. Nei dy tiid, de apparatuer wêze moat iepen en nimme út alle hite hûnen, holding houten stokken. Dêrtroch moatte jo krije in lekker, moai, Rosy en lekker mais hûnen. Serve se oan 'e tafel is oan te rieden tegearre mei mayonaise, zure room, of guon pittich hot saus.

Useful tips húsfroulju

1. Hiel soad húsfroulju leafde te verwennen harren dierberen yn sok in orizjinele snack. Lykwols, se faak foar kieze om koken is frying. Dêrby moat opmurken wurde dat dit is net de bêste opsje. Ommers, folle mear handich om nôt dogs spesjale apparatuer dat net nedich it brûken fan grutte hoemannichten fet.
2. As de tarieding fan de gerjochten dy't jo kieze út in spesjale apparaat, mar it daei stokken om it, it is rekommandearre om vet it Groove in bytsje oalje, en pas dan heakje de beslach.
3. Om bargen yn tekkens wie benammen lekker en geurig, it fûnemint kin fierder tafoege ferskate krûden, frisse sipels, farske krûden ensafuorthinne. Mar dat is allinnich foar de tarieding fan de deep-fried.