Courgettes in Korean resept

Foar likernôch in kwart fan in ieu of skerpe lytse pittich Koreaansk snacks te feroverjen Slavyske hert. Woartels, poddestuollen, koal, aubergine - allegear lekker en sûn. Leare fan de Koreaanske ûnderfining yn de tarieding fan Appetizers en salades tend to protte húsfroulju. Yn dit artikel sille wy leare hoe't te dwaan zucchini yn Koreaansk. Resepten foar dit plantaardige gewaaks binne hiel ferskillend en binne bedoeld om elk is der wat. Wy besjogge ek hoe't te dwaan húshâldlik tariedings foar de winter fan zucchini. It wichtichste foardiel fan in griente is syn lege calorie. Dat makket de kroech in faak gast op 'e tafel slimming of minsken yn need fan klinyske fieding. Koreaansk cooking metoade besparret spoare eleminten en fitaminen opnommen yn 'e griente, omdat it wurdt werombrocht ta in minimum waarmte behanneling.

basis resept

Om riede de squash yn Koreaansk, biedt it resept te nimmen twa jonge plantaardige lingte fan net mear as tolve sintimeter. Dan is it mooglik om te peel harren skjinmakke. De âlde herberch moat wurde befrijd út 'e hûd en, as er docht overrijpe sied. Twa wortelen shinkuem op in spesjale Rasp foar Korean salades. Deselde tinne strips en zucchini prisalivaem shred harren. Reade en giel piper skjinmakke út it stâltsje, sieden sloopt. Snije se yn tinne strips. Alle grienten wurde yn in djippe kom. Yn in frying pan calcined fiif of seis tablespoons fan zonnebloemolie. Taheakjen fan it mingsel fan krûden. Jo kinne brûk meitsje klear-pod "voor salades in Korean," of troch de kombinearje gelikense bytsjes swarte en reade piper, coriander, paprika, turmeric en Basil. Spice mixtures moatte hawwe oardel tablespoons. Calcined se yn oalje foar likernôch tsien sekonden. Útsette it fjoer en ferspraat op in panne grienten by it sop precipitated. Gau stir de houten leppel, pour twa tablespoons azijn en squeezing 2 kruidnagel fan knyflok. Doe't de starter hat genôch kuolle del, heakje it fyn chopped coriander, dille en spoekeblommen. Mix en sette yn 'e koelkast foar ien oere.

Courgettes in Korean foar de winter

Recipes sokke zakatok binne goed, omdat se net nedich bysûndere ynspannings fan de legers ferbûn mei hjit of boiling. Griente krekt likernôch trije oeren marinating, en dan sterilized yn blikjes. Recipes kinne fariearje neffens har eigen smaak. Op de Koreaansk Rasp shinkuem trije kilo fan jonge zucchini en woartels 500g. Fiif skjin 'e bollen en snij yn tinne heale ringen. Alle grienten piled yn enamel Basin. Fall asleep cup sugar, twa tablespoons fyn sâlt, in knipe fan seasoning 'foar woartels yn Korean. " Folje 150ml devyatiprotsentnogo jittik. Nei de ein wy tafoegje in gleske plantaardige oalje. Wy jouwe om te stean foar trije oeren. Ferspraat griente op taret heale liter jars, pour de marinade. Sterilize likernôch in kwart fan in oere yn 'e oven, rôlje up deksels.

In oare wize fan behâld

Yn de winter, op ús tafel dizze vitamine bom sil sjen reade en giel hûs tariedings. Courgettes Korean resept dat biedt te dwaan net allinne mei woartels en sipels, mar ek mei swiete peper. Alle grienten wurde trochjûn fia in spesjale rasp, shred dat tinne en lange strips. Trije kilo courgettes moatte nimme 500 gram fan woartels en sipels en seis klok Peppers fan ferskillende kleuren. Squeezing dizze grienten twa of trije haden fan knoflook, crumble farske krûden om te priuwen. Apart, riede de marinade. Mix yn in kom oer in gleske zonnebloemolie, 9 persint jittik en sûker, tafoegje twa sop leppels sâlt en kruiden tas "foar woartels yn Korean." Folje dit marinade taret griente en sette yn 'e kuolkast. Fjouwer oeren letter decompose evenredich oer de banken. Folje - en likegoed - floeistof. Sterilize tweintich minuten, as it heal-liter molkbussen. Hannen út.

garnish

Dit lekker salade fan zucchini Koreaansk resept biedt submit as garnish foar vleesgerechten. Onion shinkuem tinne heale ringen. Wy fry dat oant gouden brún yn zonnebloemolie. Fjouwer medium zucchini en myn sûnder iepen plak, snij yn tinne shaybochki. Prisalivaem en sette yn in parse foar likernôch twa oeren. Twa Peppers snije yn strips, en fjouwer trije woartels yn it Koreaansk. Zucchini strain út sop, mix met wortel, piper, sipel. Squeezing troch de parse 4 knyflok kruidnagel. Pour twa theelepels fan jittiksoer. Add de swietrokige krûden: reade en swarte piper, sâlt, sesam sied. It moat ek net pour minder as in sop leppel sûker. Klaaid mei in side dish oan fleis mingsel fan zonnebloemolie en sesam oalje, tafoegjen oan harren de sojasaus te priuwen.

seane zucchini

Dit gerjocht moat wurde taret foarút tiid, omdat it moat wurde hold yn 'e koelkast foar ferskate oeren. Dy marrows Korean cooking resept prescribes integer. Trije gemiddelde wearde hâlden griente yn it farske siedend wetter foar likernôch tsien minuten. Recline se yn in sieve, cool. Dan snije: zucchini - thinly gesneden, twa bollen en trije Bulgaarske piper - tinne strips, 3 wortelen trije op in rasp, fjouwer kruidnagel fan knoflook hakje hiel fyn. Dit salade moat wurde Marinated foar dagen yn 'e kuolkast. Jo kin de fluggens fan de koken proses. As de omslach deksel salade bowl en it ferlitten dat by keamertemperatuer, dan fuorre oan de tafel it kin wêze yn sân oeren.

gemarineerde courgettes

Wichtichste yngrediïnt (heale kilo) yn dit gefal wurde skylde en snie yn stikken. Fierder is it nedich om te foljen mei wetter en bring it nei de grutte. Tilt it zucchini yn in Vergiet en koel. No fry oant gouden brún twa sipels, fersnippere semicircles. Taheakje oan harren 2 grateful woartels. En doe't se browned, sette de panne gesneden tinne stroken bell peper. Squeezing twa kruidnagel fan knyflok. Foeget in oare plantaardige oalje, tafoegjen fan sâlt, swarte piper, twa spoonfuls fan sojasaus en de helte fan it bedrach fan apple jittik. Stirring mei krêft, fry al fan twa minuten. Dit plantaardige mix cover gepekelde zucchini yn Koreaansk. Recipe biedt al dy opskuor en litte om ôfkuolje ûnder in omslach. Dêrnei sette de kom yn de kuolkast in heale dei.

Zucchini, droege in Korean

Dat resept kinne jo bewarje in griente foar de takomst, mar tagelyk foar te kommen dat syn behâld of marinating. Earst moatte jo selektearje in goede squash sûnder de minste teken fan ferfal en skea. Ik waskje se, snij ôf de peel. Slice trochsneed dikte (heal-sintimeter) by fermiddens. Fuortsmite sied. Bespande op stokken sadat dizze shaybochki net reitsje inoar. Stel dy poalen op it balkon of yn in oare sinnich en goed ventilated plak. Doe't de zucchini binne droech, mar dochs behâlde it elastisiteit, kin ferskowe se yn glêzen potten te wêzen Cork kapron deksels. Hâld út de needsaak en fuort út focht. Hoe kin brûkt wurde yn de takomst, sokke zucchini in Korean? Recipes basearre op harren skoares. Te dwaan sadat se moatte wêze itselde as by de droege schimmels, i.e. doorweekt yn wetter en boil oant de helte brûkt foar it opstellen fan ferskate gerjochten.