De klassike resept foar "Napoleon"

Recipe 'Napoleon' wit suver elke sekonde housewife. Ommers, dy taart is de lekkerste en teare desserts, dy't komme ta de freugde fan folwoeksenen en bern. It is de muoite wurdich opskriuwen dat it tarieden is it hiel maklik, mar om de perfekte swiete gerjochten moatte wurkje hurd en betelje in soad tiid.

Cake "Napoleon": it resept mei in foto

Needsaaklike yngrediïnten:

• cream margarine - 260 g;
• tarwe flour - 2.5 bekers foar taarten en 3 grutte leppels van room;
• filtere drinkwetter - ½ cup;
• vinegar apple - 2 grutte lepels;
• salt - op eigen ynsjoch;
• frisse molke fat - 500 ml;
• sugar - 1 beker;
• grutte kip egg - 3 pcs.;
• bûter frisse - 110 g;
• vanille sugar - 1 pack (5 g).

Proses foar daai cakes

Recipe "Napoleon", of leaver sein, de basis fan it itensieden proses freget om soarchfâldich neikommen fan alle neikommende oanrikkemedaasjes, oars de taart sil net keare sêft en Lush. Sa, is it nedich om jitte drinkwetter yn in grutte skaal, taheakje wolle oan it appel cider jittik en in lytse knipe fan sâlt. Doe yn in apart kom fereaskje fyn hakje in bytsje gesmolten margarine en crème te wrijven it mei tarwe flour te foarmjen in fetlike kruimels. Neist, ta de resultaattriem massa moat jit it wetter en jittik, en dan yngreven mix alle hannen, sadat úteinlik foarme in dikke basis, kom ôf goed út de hân. Dêrby moat opmurken wurde dat dizze opsje is in klassiker daai resept. "Napoleon", foar ornearre wie, het blijkt hiel lekker en oanbesteging.

Sadree't de stifting soe wêze goed betiisd, is it nedich om te ferdielen gelijkmatig yn 4 dielen, elk fan dat moat wurde ferpakt yn plastic wrap en tastjoerd oan it refrigerating keamer foar 1,5 oere.

Proses fan tarieding fan in cream

Recipe "Napoleon" kin befetsje ferskillende manieren fan koken room. Mar, wy beskôgje allinne syn klassike ferzje. Om dit yn in apart kom whisk yngeand 3 aaien, tafoegje oan it suiker, tarwe moal en farske fet molke. Folgjende, de yngrediïnten moatte wat opgewarmd yn in wetter bad. Yn dy behanneling de crème moatte thicken, wêrnei't it is nedich om de bûter en vanille. Dan it cream moat wêze troch ende wer troch mingde en koel yn kâlde lucht.

baking cakes

De klear gekoeld daai en freget om kontrôle fan de kuolkast, te ferdielen elts stik yn twa gelikense parten (totaal beurt 8 pcs.) En roll se yn in sirkel wêrfan diameter is gelyk oan de wearde fan 'e foarm dêr't it de planning sil bakken koeken. Se wurde taret yn duhovochnom kabinet gau (12-17 minuten) is genôch.

formaasje dessert

Brown de koeken moatte wurde kuolle en dan liberally coated mei it earder taret cream. Op de top fan 'e taart it wurdt ek rekommandearre om royaal facht mei crumb en dat moatte meitsje harren eigen út' e hoeke fan 'e bisnijenis.

Sa't jo sjen kinne, it resept is "Napoleon" is net sa dreech as it liket op it earste eachopslach. Foarme cake kin iten rjocht fuort (yn hokker gefal it sil wêze knapperige), mar jo kinne jaen to genieten, wêrtroch't it sêft en frjeonlik.