De list fan fiedingsmiddels ryk oan glêstried. De deistige eask foar weefsel

Glêstried yn de 70-80-er jierren fan de foarige ieu yn 'e wittenskiplike wurken wurde faak neamd roughage, as it net drage de enerzjy wearde foar it lichem. Lykwols, letter waard fûn dat dieet fiber (in oare namme foar fet) hawwe in spesifike effekt op intestinal funksje: ferbetterje motoryk, helpt te elimineren gifstoffen en sa op. Hjoed de list fan fiedingsmiddels ryk oan glêstried, is altyd by de hân foar dyjingen dy't wolle liede in sûne libbensstyl.

useful ballast

Dieet fiber - it part fan it iten dat net digested 'e geheimen fan' e minsklike maag-darmkanaal. Dit eigendom makket se hast nutteloos kwa replenishment fan lichem enerzjy reserves. Tagelyk tank oan him, iten ryk oan glêstried (sjoch tabel hjirûnder), binne by steat om te stimulearjen swier aktiviteit. Under de geunstige eigenskippen fan dieet glêstried ek ûnder oaren:

• stimulearring fan de bile trochstreaming;

• fuortheljen Excess cholesterol;

• waskjen it lichem fan gifstoffen;

• de skepping ferfeling.

Assistint yn de striid tsjin sykte

Ien fan de meast foarkommende sykten fan it spijsvertering systeem hjoed - constipatie. Sedentary lifestyle draacht by oan de ûntwikkeling fan dizze sykte, en hy, in bar, aktivearret en oare ûnnoflike syktes. It opnimmen yn de dieet produkten mei in hege gehalte oan glêstried - in goede metoade foar it profylaxe en soms behanneling (der binne sykten dêr't de glêstried, krekt oarsom, wurdt contraindicated).

Dieet fiber is altyd opnommen yn it dieet fan de minsken mei diabetes. Fiber ferminderet de needsaak foar bestjoerd insulin, troch tanimmende it ferset (gefoelichheid) fan 'e sellen oan' e stof. Burn fezels regeljen bloed sûker en cholesterol yn it bloed, sadat harren nivo wurdt werombrocht. Dy lêste eigendom makket se trou assistinten yn 'e striid tsjin tefolle gewicht.

Dêrneist vezel helpt beheinen it risiko op aambeien en gallstones. Okkerdeis, gastroenterologists wurde hieltyd mear praten oer it twifele foardielen fan dieet glêstried yn de striid tsjin colon kanker.

Twa soarten fan glêstried

Burn fezels wurde ûnderferdield yn oplosber en ûnoplosbere. Harren effekt op 'e lea is krekt wat oars. Troch oplosber, of "sêfte" fezels binne:

• pectine;

• gum;

• dextran;

• agarose.

Fiber fan dit type toant it lichem fan skealike stoffen, befoarderet genêzing fan intestinal mucosa en ferminderje putrefactive prosessen. Ûnoplosbere dieet fiber ferbetterjen de motility fan de spijsvertering traktaat outputted cholesterol, ferheegje gal trochstreaming. Dy binne ûnder oare:

• cellulose;

• hemicellulose;

• lignin.

De list fan fiedingsmiddels ryk oan glêstried

Dieet fiber rike plant iten. glêstried ynhâld yn de hûden fan farsk fruit is folle heger as syn bedrach yn de pulp. Dizze regel jildt foar de kerrels: brune rys, hiele-nôt produkten ûnder oaren ferskate kearen mear dieet glêstried as de lêste yndustriële ferwurking. Nuttich foar spijsvertering en droege fruchten: rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen, gedroogde abrikozen. Griente ryk oan glêstried - is sprútsjes en koal, Beets, woartels, jirpels en tomaten. As boarne fan dieet glêstried kin brûkt wurde en in ferskaat oan Nuts, zonnebloempitten of pumpkin, poddestuollen en beien.

Hjoed op 'e planken kinne jo fine gjin Foods ryk oan glêstried (in tafel mei dêrop de hoemannichte dieet glêstried per 100 gram produkt, sjoch hjirûnder). Ien fan de favoriten foar dit parameter binne bran. Neffens it bedrach fan glêstried binne se fier superieur oan in soad oare produkten.

deistich ûnderhâld

Saakkundigen sizze lykwols dat it needsaaklik is om ferbrûke 25-40 gram glêstried alle dagen persoan. De deistige taryf farieart per e âldens fan de persoan en de steat fan syn lichem. De rekommandearre bedrach foar froulju is 25 gram per dei foar minsken - 40, nei 50 jier, it bedrach fan glêstried fertarre troch gastroenterologists wurde advisearre om te ferminderjen, sûnt de fermindering yn 'e motor funksje fan' e term wurdt faak sjoen yn de âldereinsoarch.

Need spesjalistyske advys

Hjoed fiber beskikber oer de toanbank yn 'e foarm fan spesjale tariedings befettet oplosber en ûnoplosbere dieet glêstried. Se meitsje it mooglik om fluch ynfolje it lichem syn need foar roughage. Lykwols, it is net nedich om te learen oer de foardielen fan it dieet vezels, fuortendaliks rinne nei de winkel. Spesjale produkten en ek fruchten, nôt en griente ryk oan glêstried, kinne bringe sawol nut en kwea. Dêrom gastroenterologists en nutritionists riede stadichoan ynfierd yn it dieet iten mei yngrediïnten dy't befetsje grutte mannichten dieet glêstried.

Der binne in oantal sykten wêryn de list fan fiedingsmiddels ryk oan glêstried, - in list fan contra-indicaties. Dy binne ûnder oare:

• sykten beselskippe troch ûntstekking fan de slijmvliezen fan de mage en darmen;

• acute besmetlike sykten;

• earme ferkear.

Grapefruit, appel, koal, tomaten, aardbei, granen, bran en oare Foods ryk oan glêstried mei oermjittige gebrûk kin liede ta ferfelende konsekwinsjes:

• een opgeblazen gevoel en flatulence;

• Ûntwikkeling fan fermentation prosessen yn 'e gut;

• skeining fan 'e absorbability fan fitaminen en oare fiedingsstoffen.

Net wurdich yngripend feroarje de wenstige menu

Soms de famkes learde oer de foardielen fan it dieet glêstried en rieplachtsjen fan de list fan fiedingsmiddels ryk oan glêstried, krekt beweecht nei in nije dieet. Faak sa'n radikale feroaring yn it menu liedt ta ferfelende konsekwinsjes hjirboppe neamde: een opgeblazen gevoel en flatulence. Om foar te kommen dat ek ynsidinten sille helpe in stadige groei fan it bedrach fan glêstried yn it dieet. Diele ryk oan dieet fiber produkten tagelyk eltse dei wurdt stadichoan fergrutte. Ûnmisber ûnderdiel fan it proses is de nauwe observaasje fan de reaksje fan it organisme.

Hoe te fergrutsjen it oanpart fan glêstried yn de dieet

Dieet fiber is hast gjin yn produkten fan wite moal, yn oliën fan bist of plantaardige komôf, en fruit en plantaardige sappen, yn allerhanne zoetwaren produkten, fleis en fisk en sa op. Mooglik streekrjocht en permanint te ferlitten yn it foardiel fan produkten ryk oan dieet glêstried. Yn stee, in protte fan harren kinne gebrûk meitsje fan in soartgelikens mar mear "libben". Wite bôle is net dreech om stadichoan ferfange de rogge, wite bloem - hiele nôt. Yn stee fan sap (wy it oer farsk) kin wurde taret no populêre smoothies. Pumpkin plakjes, wortel en apple - in poerbêste opsje foar dizze cocktail.

Dêrby moat betocht wurde dat it grutste part fan it fet opnommen yn de hûden fan fruit en griente. Dêrom, komkommers, appels en parren is better net te poetsen foar Smoothies, en dêr yn de salades. Mar de avocado, de gearstalling fan dat omfiemet in soad brûkbere eleminten foar it lichem, fen de hûd moat noch frijjûn wurde.

ferwurkjen minimum - maksimum resultaten

Meer glêstried yn farske produkten. Dêrom pasjinten mei dysfunction fan de maag-darmkanaal binne tastien om iten allinne sean of gestoomde griente. En foar in sûn lichem binne se mear brûkber as it is net ûnderwurpen te ferwaarmjen behanneling. Fruit salade is by steat om te ferfangen de wenstige dessert. Ynstee favorite "Olivier", "Mimosas" en "krab stokken" better te brûken in gerjocht mei farske griente. Ien inkeld koal, dy't profitearret ús wurde leard fan pjutteboartersplak en it is net wierskynlik dat immen yn twifel, kin útgroeie ta in yngrediënt fan in grut oantal salades.

soarchfâldige seleksje

Hjoed fûn yn de winkel frisse fruit en griente is maklik yn de winter en simmer. Lykwols, it is de muoite wurdich ûnthâlden dat se net allegear oanmakke gelyk. Pineapples, sinaasappels, mango en avocado deselde struktuer oan it oerflak binne prachtige, mar better te jaan foarkar oan lokale en Seasonal fruit en griente. Exotic dishes wurde brocht oan ús út fiere lânnen en faak, dat hja ûnderhâlde in oantreklik uterlik, mei help fan ferskate gemyske ferbiningen. En yn it ûntbrekken fan skealike stoffen nut fan oerseeske produkten is leger as dy fan lokale, om't se faak ûnryp wied Tear doe't de fruchten hawwe net hie tiid om te krijen traksje, fol mei brûkbere stoffen. Fansels, se ta oan 'e dieet kin wêze, mar it is nedich om foarsichtich kieze it bedriuw-leveransier. Stoffen brûkt foar it behâld fan 'e produkten, kin feroarsaakje allergies en krupsjes fan de mage of darmen. Koartsein, yn it stribjen nei glêstried moatte net ferjitte oer de oare ferletten fan 'e lea.

Unpolished rys en oare granen, unpeeled apels en parren, komkommers, tomaten en koal - it brûken fan iten heech yn glêstried wurdt befêstige troch tal fan stúdzjes. Se helpe foarkomme ferskate sykten ferbûn mei metabolic steurnissen, en de maag-darmkanaal.

Belofte fan sûne liif - ferskaat en in gefoel fan ferhâlding. Te folle fet as fet, liedend ta mislearjen fan it organisme. Bekend menu kin befetsje op as dyselden guon fiedingsstoffen en opheffing fan oaren. Folje se sille helpe de útwreiding fan it dieet. Useful eigenskippen fan peterselie woartel, kamen nôt, of fan deselde peel appels en komkommers wurde faak holle sjoen, gewoan omdat dizze yngrediïnten binne net te bekend foar ús.