Delicious Pancakes môlke. Recipe fan memmen en beppes

Pancakes - tradisjoneel Russyske gerjocht. Recipes en metoades fan 'e tarieding fan dizze nasjonale delicatesse oerlevere fen slachte oant slachte. Se wienen de tariedings foar de feestdagen, en opnaam yn de deistige dieet. Pancakes begroete de gasten. Dy eale daai wiene in yntegraal ûnderdiel fan in feest. Yn it algemien wurde se taret op basis fan molke of molke produkten (sûpe, yoghurt). Der is neat makliker as meitsje Pannenkoeken môlke. Recipe wit eltse gastfrou. De maklikste opsje sil nimme nochal wat fan 'e tiid: 10 minuten te rieden, en de rest hinget ôf fan' e appetite. Hiel lekker verkregen meast gewoane dikke pancakes mei molke, it resept fan dat frij simpel. Om riede de fereaske: 300 gram blom 60 gram ferwaarme bûter 2 aaien, 2 tablespoons (tabel) sûker, heale in gleske molke, in knipe fan sâlt en 2,5 theelepels baking poeier.

It proses fynt plak yn ferskate stadia:

1. Mei de mixer of konvinsjonele corolla frothed molke, sûker, aaien.
2. De pot mix sieved foaren moal, bakken poeder en sâlt.
3. Ferbine de produkten byinoar en ferfang de dikke elastysk daai. Add bûter (licht raand) en al de ynhâld binne goed mingde. No, it daai moat wurde wat ripened (5 minuten).
4. Fluff hite panne mei plantaardige oalje en sette it yn twa tablespoons fan it daai. Sêft ferspraat oer de hiele gebiet en iten siede in pear minuten. Sadree't de Rûpke tsjusterder om de rânen, dan moatte kearjen en bliuwe it fry de oare kant foar oare minute.

Verkregen Lush en swiete Pannenkoeken môlke. Dat resept hat nea mislearre. Se kinne iten wurde mei bûter, soere rjemme of jam. Yn alle gefallen, wille is garandearre. Sokke pancakes op molke, cooking recipe en technyk presintearre boppe dy't fûnemintele oan de oare embodiments.

Yndie, Pancakes - in hiele tiidrek yn de skiednis fan de koken. En it resept hjir kin hiel oars. Nim, bygelyks, daai. Ommers, dat hinget fan him, hoe't yn 'e ein keare út de klear produkt. It daai foar Pannenkoeken môlke net hoecht te wêzen dikke. As it is te bereiden genôch floeibere gearhing, de Pannenkoeken sil bliken dwaan tin en subtyl. Make it maklik. Foar dizze opsje jo nedich: in heale liter of cow syn hiele molke, 200 gram moal, 3 aaien, 1 teeleppel sûker, en sâlt, en ek in pear tabel leppels fan zonnebloemolie.

Riede de daai moat wêze neffens de neikommende techniken:

1. Mix it moal, sâlt en sûker mei aaien oant glêd sûnder klonten.
2. Stadichoan foegjen lytse doses fan molke en knead it daai hielendal. Dêrtroch is it moat gean hiel floeiber.

Fry Pancakes nedich as sokke meastal preheated pan fluff plantaardige oalje foar 2 minuten oan de iene kant en 1 minuut nei it draaien.

Soms binne der situaasjes as jo nedich hawwe om te bakken Pannenkoeken en gjin aaien by de hân. It is ynoarder. Ek yn dit gefal is der in oplossing. Der is in resept dêrst maklik meitsje Pannenkoeken sûnder aaien mei molke. Fan de produkten op it buroblêd moat wêze: in heale liter molke, in itenstleppel fan soere rjemme, en in heale theelepels sâlt en bakken soda, 4 folsleine cups fan moal, in heale kop fan sûker en 6 tablespoons. tablespoons fan zonnebloemolie.

No kinne jo begjinne ta te rieden:

1. Soda yngeand mix mei soere rjemme.
2. Yn in grutte kom, mix licht ferwaarme molke, sûker, moal, sâlt en bakken soda mei soere rjemme. Oan it oerflak fan it ôfmakke mingsel fuortendaliks ferskine lytse beltsjes.
3. Stadichoan heakjen de bûter en knead it daai hielendal.
4. Yn in smeerde pan pour leppel (of ladle) en Bake daai pancake út twa kanten.

Klear Ruddy Pancakes kinne wurde steapele op plaat, promazyvaya elk mei bûter. Fan daai se moatte úteinlik krije safolle, dat nimmen oerbleaun de tafel honger.