Delicious saus de Minced Meat: ferskate recipes

Any fleis second gerjocht wurdt meastal tsjinne yn 'e foarm fan twa ûnderdielen - een haaddiel (schnitzels, goulash, seane stikken, etc ...) En de garnish. Dêrneist te jaan juiciness top skûtel wurdt meastal geat wat saus. Guon húsfroulju, it útfieren fan eksperiminten yn 'e keuken mei gerjochten brûke ynteressant technology. Sauce de Minced Meat - ien fan sokke orizjinele ferbetterings te kombinearjen inoar de saus en fleis skûtel. Betink in pear opsjes dy't ferskille fan elkoar sawol yn smaak en komposysje.

soere rjemme saus

Benammen sierlike smaak krijt as it tarieden saus de Minced Meat mei molke komponint (soere crème). Mei dizze gerecht kin foarsteld om opnimme yn it menu dieet. mooglik te meitsjen pittich jus, tafoegjen fan hot piper en swietrokige krûden as winske te meitsjen fan in dikker smaak.

yngrediïnten:

• 500 gram meager mince (varkensvlees, fleis of hin);
• 2 sipels;
• 200-300 g fan farske rjemme of cream;
• 2 tbsp. l. (Mei slide) sifted flour;
• 500 ml fan lompe kâld wetter;
• sâlt en ferskate krûden om te priuwen.

cooking stadia

Verwässern mei wetter te Minced homogenous. Put in matige fjoer en, periodyk (nei in pear minuten) wylst stirring, karel de grutte. Turn de waarmte, Simmer foar 30-40 minuten. Dan vsypte gewicht fan fyn chopped sipels, soer, sâlt en swietrokige krûden. Bring in gerjocht oant it is klear foar nochris 25-30 minuten. Koart foar de ein fan 'e quenching perioade yngean yn it moal jus, licht ferwettere mei wetter. Serve hot foar jirpels of pasta.

tomaat saus

Hiel faak, in fleis saus wurdt ek wol "loai" Meatballs. Ommers, de smaak fan beide gerechten hiel lyksoartige. Betink hoe't ta te rieden saus foar pasta Minced fleis mei tomaat paste en farske tomaten.

yngrediïnten:

• 500 g de Minced fleis, pig;
• 1 head konvinsjonele bôge;
• 2 medium tomaten;
• 1 folsleine oere. L. sweet tomaat paste;
• 2 lytse kruidnagel fan knyflok;
• 1 faceted glês rauwe wetter;
• greens;
• pepper;
• little griente (reukloos) oalje;
• sâlt.

tarieding

Yn in frying pan fry it gehakt yn oalje, stirring en mashing mei in foarke. Add blokjes sipels en tomaten, mei dat, nei scalding, moatte jo earst fuortsmite de fellen. Dan foegje wetter en omslach. Simmer over reedlike waarmte massa fan 25-30 minuten. Oan 'e ein fan itensieden, type paste, knyflok, chopped farske krûden, freshly grûn piper en sâlt. Nei in koarte kogning (5-7 minuten) kin spizige jus op 'e tafel, dat royaal seasoned pasta.

Cooking fleis saus te Buckwheat

Der binne in soad ferskillende manieren te itensiede jus fan fleis. Foar de meast geskikte boekweit saus befettet yngrediïnten lykas fleis en griente. It is net nedich om te brûken chalking Minced massa. De foarnommen resept fan 'e skûtel omfiemet fyn chopped chicken.

yngrediïnten:

• 600-700 g of Marsch boarst;
• 2 sipels;
• 2 lytse woartels;
• 2 full tsien. l. acute ketchup;
• 3 tbsp. l. Slide-sifted flour;
• bunch frisse Dill;
• 0.5 liter rauwe wetter;
• 2 tbsp. l. unsalted butter;
• sâlt, Crafts, bay leaf;
• in bytsje plantaardige oalje.

De tarieding technology

Fillet chop mei in skerpe mes. Set it yn in panne en fry foar 15-20 minuten, tafoegjen fan oalje. Add de chopped onion massa (semicircles) en woartels (grateful). Topping up fan ketchup en in bytsje wetter, simmer foar in oar 15-20 minuten. Yn in oare kom stikken, melt bûter en ferbine mei de moal, dan heakje yn wetter en sied oant saus thickens. Transfer nei in fleis ynfolling gewicht, bôgen sâlt, speserijen en krûden op smaak. Nei siedende, de skûtel is klear.

Sauce de Minced Meat "Assorted"

Foar in oare en ûngewoane smaken kinne brûkt wurde by de gearstalling fan de nije yngrediïnten, lykas poddestuollen en augurken. Dit saus mei in pear piquant smaak giet goed mei seane jirpels en gjin nôt.

yngrediïnten:

• 300 g fan fleis (mei gjin strepen) of Minced pork;
• 6 pcs. middelgrutte mushrooms;
• 1 grutte sipel;
• 2-3 Saline (leafst fet) fan komkommer;
• 1 tbsp. l. Slide-sifted flour;
• 2 tbsp. raffinearre (reukloos) plantaardige oalje;
• 200-300 ml gewoane kâld wetter;
• Crafts;
• krûden (peterselie, sipel veren, dille);
• sâlt.

tarieding

Beef, sipel en blokjes platen Fungi fry oant de helte (20-25 min). Bloem, verwässern mei wetter yn in kom en meng de resultearjende mingsel mei sâlt en speserijen (priuwe). Pour Faan se yn 'e fleis en paddestoelen en jit de massale blokjes pickles. Covering de panne mei in deksel hast folslein, simmer op lege waarmte. Foardat ôfsluten fan Stir yn chopped spoekeblommen.

Hoe to cook Faan se de Minced fleis foar de poppe?

De bern fan menu oant 1,5 jier, as in regel, ûnder oaren dieet gerjocht fan gemalen en mei soarch ferwurke Foods. Sauce de Minced fleis is it bêste foldocht oan dizze easken. It kin ferfongen wurde troch gestoomde Meatballs of pasteitjes. Meastal, it fleis wurdt trochjûn troch ien of pre-Grinder twa kear of brûke foar dit doel it mûlstik mei de prima gaas.

yngrediïnten:

• 200 g of veal;
• 1 lytse sipel bulb;
• 300-400 ml fan sean potato bouillon of wetter;
• 2 tbsp. l. cream;
• in bytsje salt;
• bay leaf.

How to cook

Fleis troch ende wer troch skjin út de feanen, plenochek en grof fezels. Peremel it yn in vleesmolen nei in Mushy steat. Chop de sipel en plak yn in blender gehakt. Pour yn in massa fan wetter of bouillon, út it oerbleaune koken potato mash. Simmer oer in lege waarmte mei it deksel sletten 1 hr. Folgje de oanwêzigens fan in floeibere jus (blaze ôf guon as it nedich is). Fier de cream, sâlt, sette in baai blêd (it is nedich om te smiten foardat tsjinst). Nei't siedende foar in fierdere 20-25 minuten saus klear.

Alle recipes boppe kin feroare wurde troch tafoegjen fan nije yngrediïnten om te priuwen. Smaak dishes út dit sil allinne ferbetterje!