Meat saus - lekker neist alle garnish

Fleis saus, it resept is hiel ienfâldich, makke út veal, spek, en in pear side dishes en Laam. Ta te rieden dizze opmerklike dishes nedich sokke yngrediïnten: sipel, sâlt, wortel, piper, plantaardige oalje, swietrokige krûden en krûden.

It fleis is knipt yn stikken, wêrnei't it is gebakken in plantaardige oalje yn 'e panne. Geroosterde fleis ferskowing yn 'e panne en heakje in lyts bedrach fan hyt wetter. Wetter moat wêze 2 sm foar dekking fan it fleis. De pot wie ferwaarme mei siedende en dan sean op lege waarmte ûnder omslach deksel. Chopped sipel gebakken in plantaardige oalje, mar nei in pear minuten neidat de start de Frying wurdt tafoege dêrop grateful woartels. Fried sipels en woartels wurde tafoege oan de pot mei it fleis en stew allegear op lege waarmte foar 2 oeren. De doer fan koken is ôfhinklik fan 'e graad fan fleis. Tichtby de ein fan koken fleis piper, sâlt en heakje de swietrokige krûden en krûden.

Gravy kin thickened mei help fan moal. Dêrfoar is it nedich te ontbinden de blom (Art. Spoonful) yn 100 ml wetter, wêrnei't it wetter wurdt ynfierd yn it jus, kontinu stirring it, dêrmei previnsje de foarming fan brokken. Dit saus giet goed mei elts miel fan jirpels, ferskate granen en pasta.

It fleis saus is in unyk skûtel, dy't perfect kombinearret de saus en fleis, en tagelyk se riede tagelyk. Dizze gerjocht sil besparje jo tiid en garandearje it sukses fan garnish.

Der is noch in resept dêr't it fleis saus wurdt taret mei de tafoeging fan tomaat paste. Foar dizze gerecht passe gjin fleis dat wurdt knipt yn lytse stikken en fry oan alle kanten yn in frying pan. Om it fleis in bytsje wetter, sâlt, piper en Stew oer medium waarmte oant hast bereid. Op dit stuit, blokjes sipels en fersnippere op in rasp woartel bakt yn in panne, dan heakje alle yngrediïnten foar it fleis. 7 minuten foar't ein fan koken fleis yn jus enter tomaat paste (50 g). De ynhâld fan 'e panne moat wêze troch ende wer troch stir. Nei't siedend gravy tafoege dêrop steande fertinje yn 100 ml wetter, moal (art. Spoon). Alle yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te mengen goed gerjochten. Gravy moat wêze glad en fan gemiddelde dikte. Al foardat draaien út it fjoer yn 'e jus foegjen baai leaf, krûderijen, piper en in bytsje sûker. Elke eigner kinne jo in ferskaat oan additieven oan dizze skûtel, hielendal rjochte op de smaak en foarkar.

Meat saus foar pasta taret fan hast alle soarte fan fleis, hoewol't it de foarkar om de bargefleis en veal. Foar de tarieding fan ien fan syn rassen is nedich te nimmen 3 lytse grutte bollen, ien wortel, Art. moal, tomaat sap of in gleske 40 ml tomaat pasta, speserijen, piper, sâlt, plantaardige oalje. De hiele tarieding proses is te ferlykjen mei de foarige resept.

By pasta is poerbêst jus met room. De yngrediïnten foar dizze skûtel: 500 g fan veal of fleis, wortel, 50 g fan plantaardige oalje, sipel, chive 2, art. tablespoons moal, twa grutte tomaten, piper, speserijen, sâlt, 400 ml van room.

Knip yn plakjes it fleis wurdt bakt yn in panne oan alle kanten. Syn sâlt en piper, dan ferskowe yn 'e panne, dêr't it is dwestge. Chopped sipels en woartels wurde bakt yn plantaardige oalje of bûter. Skylde en fyn chopped tomaten tafoegje oan 'e sipels en woartels, krektas chopped knyflok. Fried griente struid mei moal en minge yngeand. Cream geat yn 'e panne, stirring hieltyd dypp. Stew schotel likernôch in heal oere mei it deksel op lege waarmte. Oan 'e ein fan' e koken heakjen oan de jus fan swietrokige krûden en krûden.