Meatloaf Minced fleis mei aai - een fakânsje net allinne

Wat kinne jo meitsje út de Minced Meat, Chops doe al wurch, of as jo nedich hawwe in gerjocht foar de fakânsje tafel? Of miskien hast gjin tiid om te iten siede, te feed in grutte famylje? Riede de Meatloaf Minced fleis mei aai. It is ree maklik en fluch, it blijkt tige stevige en de fakânsje kinne jo om te eksperimintearjen mei vullingen en fersierings.

De klassike resept foar rollen de Minced fleis mei aai. Products: fleis fan fleis - 600 gram, tarwe brea - 100 g, sipels - 4 bulb, in gleske wetter of molke, ei - 3 stikken, peterselie, piper, sâlt, plantaardige oalje.

Bôle sûnder Crusts wiet en voorzichtig squeeze. It fleis is wosken en snie yn stikken, tegearre mei sipels en brea gehakt. Minced sâlt, add swietrokige krûden en knead.

Aaien siede, skjin en snij lengthwise. Onions knipt yn blokjes en fry yn bûter. Sprieding op 'e tafel doek of fochtige iten film, fersprieden taret troch de vulling in rjochthoeke fan 2 sm. Yn' e midden yn ien rige aaien lizze helten, sprinkelje se bakte sipels. Lift iene ein fan 'e film, kombinearje it fleis naad rânen en zaschipyvaem se. Set de broadsjes yn in smeerde Baking sheet of foarm sadat de naad is oan de ûnderkant en sette yn 'e preheated oven. Om it fleis rollen Minced fleis mei aai opdien smakelijk koarste, kinne jo pour de beslach of gewoan beevje in aai. Bake om 220-240⁰ C foar likernôch in oere. Ready roll tsjinne hjit of kâld mei ierappels, griente, boekweit of rys.

By it opstellen fan de broadsjes kin fariearje de stuffing en heakje it aai grienten, poddestuollen, rys. Foar bygelyks in resept: Meat Loaf de Minced fleis en egg poddestuollen. Ingrédients: Minced fleis (kinne jo nimme eltse) - 700 g mushrooms (kinne jo brûke eltse Fresh: Auster champignons, wyt, ensfh), twa sipels, ien lyts wortel, fiif aaien, twa plakjes droege bôle, sâlt, piper en oalje.

Myn poddestuollen (as oare skimmels, harren pre-skjinne en boil), en snie yn lytse stikken. Preheat in frying pan, meitsje in medium waarmte en fry de poddestuollen. Sipel snije yn lytse blokjes, woartels, trije op in rasp. Add heale de chopped woartels oan de champignons, sâlt, alle mongen. Ferminderje de waarmte en simmer, dekt.

Swolm hurd seane trije aaien, skjin en snij it midden-grutte stikken. Soak loaf yn wetter of yn molke, squeeze, gehakt mei oerbleaune sipels en tafoegje oan stuffing. Besykje te ride twa aaien, sâlt en heakje de swietrokige krûden, knead goed. As de stuffing hat draaide út earder droech, kinne jo in pear tablespoons fan kâlde wetter. Om ferspriede de Minced iten film yn 'e foarm fan in rjochthoeke dikte fan likernôch twa sm. Top sette evenredich skimmels weromloeke in bytsje út' e rânen, dan chopped aai. Foarsichtich útsette de roll.

Preheat oven te 180⁰ C lubricates oalje pan, ferspraat roll en bake foar ien oere. Dan daubed roll puree djerre en Browning yn 'e oven om 200⁰ C.

In echte gem fan in fakânsje tafel sil Meatloaf yn 'e test. foar de tarieding fan syn produkten: 200 gram pig fleis, 150 gram de Minced veal, in puff gebak laach, in poun farsk champignons, ien sipel, twa aaien, en 7 stikjes pruimen en gedroogde abrikozen, in kwart kopke pine Nuts, itselde tal rozijnen, lepel moster, bûter, sitroensop, sâlt, piper en sûker.

Myn poddestuollen en snie yn tinne platen. Sipels skjin en snij yn lytse blokjes. De preheated panne sette de poddestuollen en sipels, sâlt, piper en heakje in pear dripkes fan sitroensop. stirring allegeduerigen, fry oer hege waarmte. As de poddestuollen fry, panne ferwiderje fan waarmte.

Pruimen mei gedroogde abrikozen cut midden-sized blokjes en tafoegje oan it stuffing. Dêr ek sette de pine noten, rozijnen, moster, gebakken poddestuollen, te riden in aai, knead allegear goed.

Ut de test ôfsnien in lytse strip foar dekoraasje. Plast sprieding op in film oer de hiele oerflak fan it daei, gelijkmatig lein vulling, leaving unfilled pear sm om de rânen. Wy útsette it roll likegoed as cooked Meatloaf Minced fleis mei aai - wy roppe de film einen en ferbine 'e rânen fan it daei, naad vet aai en stevich drukt. Baking de lubricating oalje en ferskowe de roll.

Daai making smel strips en sprieding op in roll yn de foarm fan in roaster. Oerflak lubricates djerre. Wy reservearje roll foar in heal oere. Neidat wy warmen ta 200C oven en bake foar likernôch in oere. As de roll sil brâne, jo moatte slute it mei folie.