Hot hûn - in lekker resept en net allinne!

In hot hûn is tusken de tsien meast populêre skûtels yn 'e wrâld. It is net allinnich flugge iten, yn 'e naïve ienfâld fan worstjes út de oven yn in waarme bun leit dúdlik wat mear. Tûzenen minsken alle dagen yn jo dieet ûnder oare in waarme hûn.

It resept, it ferhaal begjint yn de lette 19e ieu. It waard doe brocht út Dútslân nei de Feriene Steaten saneamde "Dútske worst". De earste massa produksje begûn mei host iten kreamkes Foltman American Karel yn 1901. Lykwols, by it 40e jierren fan de foarige ieu lekker hot hûnen hawwe wurden de wichtichste gerjocht yn horeka en Amerikaanske snack skoattels. Hoefolle types en resepten foar harren útfûn, is net krekt bepaald. Mar elke Amerikaanske famylje gewoan moat syn "firma" resept foar in wûnder - de skûtels.

Histoarysk barde it dat yn ferskillende steaten fan Amearika binne populêr by ferskillende cooking metoaden: pittich Chili hûnen wiene hits yn de Súdwesthoeke. Suden foarkar mais hot hûnen, as harren yn bewenners fan Kansas iet mei ferskate toevoegingen: soerkoalpakhús en fersierd tsiis tafoege. Hot dog recipe is gjin geheim yn New York City, oant hjoed de dei ta bliuwt ien fan de favorite gerjochten fan 'e boargers - se wurde net feroarjen tradysjes ite fleis hot hûnen met knoflook, ketchup, moster en sipels.

Guon hannelers lekker cooked hot hûnen op de grill. Ien worst waacht sa'n 55 gram, de befettet 160 calorieën, 380 mg fan natrium en 4 gram koalhydraten. Ien beef sausage waacht likernôch 50 gram, 155kalory befettet 450 mg fan natrium en 4 gram koalhydraten. De ynwenners fan ús lân fêststellen fan de Amerikaanske ûnderfining koken hot hûnen, en se moai goed. Sa, beskôgje wy hoe't koken in hot hûn thús. Wichtichste yngrediïnt - worst, kiest de bêste, want wy dogge net te keap, mar foar mysels. It better en djoerder as jo keapje in worst, de lekker en nuttich foar jo gerjocht. Buns brûke eltse, net te swiet, langwerpige yn foarm, te meitsje it makliker om te setten yn de woarst. No beskikber en voeding buns nijsgjirrige foarm. Yn alle gefallen, in roll foar Hot hûn moat wêze fris. Mar ketchup - allegear op jo smaak, dan kinne wurde ferfongen yn guon saus mayonaise. Moster, dy't de Amerikanen brûke, is swiet en is makke fan kerrels fan wite mosterd, mar sûnt dizze ingredient wurdt yntrodusearre as winske, kinne jo gebrûk meitsje fan Russyske "urgent" of net brûkt wurdt by alles. Neist de ferplichte komponinten, kinne jo gebrûk meitsje fan in grut ferskaat oan opsjoneel: komkommers, tomaten, pipers, in ferskaat oan farske salades, dille, peterselie en alles wat de siel wol. Tarieding is ridiculously simpel: meastal Hotdog worst itensean op de grill, as jo gjin grill, kinne jo gebrûk meitsje fan oare metoaden fan tarieding fan worstjes.

Hot hûn - it resept as jo wolle ite yn in haast.

It is needsaaklik om te setten yn 'e magnetron Sosikov sette foar 2 minuten op maksimale macht, mar wie net sa lekker as grilled. As de tarieding metoade, doe't der is gjin tiid, dan sil opkomme. Kin boiled yn wetter - mar foar in lange tiid yn ferhâlding ta de koken yn 'e magnetron, en sil der wêze crisp. De meast inappropriate metoade foar manufacturing worstjes foar Hot hûnen. It wurdt brûkt as oare metoaden binne net beskikber. Fry yn in panne (mei oalje of sûnder) - lekker, mar ek hiel lang. As der gjin haast en moatte dwaan nochris hot hûnen - miskien wol de meast geskikte manier.

Hot hûn - in resept ast do bist gjin haast.

Snij in roll lâns, mar net hielendal. Oer it algemien, is it winsklik om in bytsje waarmjen it bun yn in magnetron 30. De twadde ynsletten dêryn roastere woarst. Decorate mei moster, pour ketchup en heakje peterselie, Sprinkelje mei grateful tsiis. Hot hûn klear. Home-cooked hot hûnen priuwe better en binne minder skealik as obschepitovskie. Ommers, do hast de mooglikheid om "hot hûnen" alhiel neffens jo winsken. Eltse waarme hûn yn 'e hûs lekkerder shop - om't jo taret it mei nocht!