Hoe te meitsjen scrambled aaien en molke yn 'e oven?

Hjoed sille wy fertelle yn detail oer hoe't om in Omelette fan aaien en molke mei swietrokige krûden en tsiis. It is bysûnder opmerklik dat sa'n miel kin wurde taret en oan 'e gas kachel, en it brûken fan' e oven. Wy besletten om te jilde foar ús stevige en tige lekker moarnsbrochje de twadde opsje.

Hoe te meitsjen scrambled aaien en molke: in stap foar stap resept

Needsaaklike yngrediïnten foar ontbijt:

• See sâlt is prima, allspice, favorite Seasonings en krûderijen - te foegjen yn syn iennichste ynsjoch;
• grutte aaien - 7-9 pcs.;
• maksimum frisse molke fet - 900 ml;
• hurde tsiis (it is mooglik om nimme alle soarte) - 90 g;
• net Rancid espalla - 90 g;
• farske krûden (dille, peterselie) - ½ fan de bondel (heakjen oan it ôfmakke gerjocht sil);
• tarwe brea, ketchup, dikke cream - bringe ta de tafel.

Tarieding fan de bulk

Observearjen fan alle folgjende regels foar de tarieding fan in lekker moarnsbrochje, dan sil perfoarst krije in stevig en geurige omelet. De ferhâldings fan aaien en molke te meitsjen dy skûtel is oan te rieden om te nimmen each. Ommers, immen graach brûke dat tegearre mei in soad bouillon, en guon, krekt oarsom, it leafst te lizzen út in minimum fan suvelfabryk produkt.

Sa, is it nedich om te brekken de aaien yn in djippe kom foar bakken, en dan harren sterk beat mei help fan konvinsjonele Wishbone of halo. Neist de kearn produkt is nedich om pour farske molke. It is de muoite wurdich opskriuwen dat de fatter soe wêze de drank, de mear lekker en befredigend gerjocht út. Dêrnei, beide yngrediïnten nedich om mix oant in unifoarm slurry of Zbor gielige hue.

Tarieding fan ekstra yngrediïnten

Foardat meitsjen scrambled aaien en molke yn 'e oven, is it nedich om te rieden ûnderdielen lykas tsiis, bûter en ferskate krûden en krûden. Wêrby't it bêst molke produkt is oan te rieden foar grutte grate rasp, cooking oalje wat smelten by keamertemperatuer, en de peterselie en dille - Rinse en fyn chopped.

formaasje kursussen

Hoe te meitsjen scrambled aaien en molke lekker en satisfying? Dêrta, it aai-Lactic gewicht nedich te pour fyn see sâlt, eltse Spice, kruiden swarte allspice en laei bêst grateful tsiis en bûter, snij yn stikken. Folgjende, mix alle yngrediïnten te wêzen in grutte leppel.

Heat behanneling fan iten yn 'e oven

Nei it middeismiel, it aai wurdt foarme, dan moat set wurde yn 'e oven en bake it op 210 graden. Dizze gerjocht sil wêze hielendal klear foar gebrûk yn 40-50 minuten. Yn dit gefal, in omelet moat wêze weelderige, en syn oerflak - bedutsen mei in bytsje browned korst.

Hoe te presintearje oan de tafel

Scrambled aaien mei molke en aaien kinne wurde tsjinne as moarnsiten, en foar it iten. Yn sa'n waarm schotel it is in frijwat pluizig massa mar in bytsje setting neidat koeling, it foarmjen fan hiel lekker bouillon. Om presintearje it miel leafst mei ketchup, krûden, brea en tsjokke soere rjemme.