Fisk yn Marokkaansk Recipes

Recipes for fisk skûtels - as in heldere nacht de stjerren yn 'e himel. Rivier en see skepsels kin hiel "revitalize" ús dieet. Lykwols, dat moat sein wurde, is der in bepaalde kategory minsken dy't net graach fisk allinnich om't it liket harren insipid. Har advizen kinne yngripend feroarje de fisk yn Marokkaanske. De biwenners fen dit lân elkenien hâldt pittich en peppery. Accordingly, neat smakeloos se gewoanwei kin net bieden!

Apart, wy der rekkenskip mei dat allinne hinget ôf fan de chef, dat sil hawwe in smaak fan de fisk yn Marokkaansk: resept foar elkenien. "Rehash" fan it ûnderwerp sa bot dat sels de metoaden fan de ferwurking fan de produkten binne oars. Dit artikel befettet de meast nijsgjirrige opsjes.

doug Harif

Dit is hoe 't de orizjineel hjit akute wite fisk yn Marokkaanske. It resept foar it earst foarstelde, apart aqueous bewenner omfiemet grienten, Seasonings en speserijen. Nim alle soarten fisk - kilogram, as it karkas wurdt besunige steaks, of 800 gram, as jo filet. Twa lemon geperst op gezouten stikken, en se besiden hâlde op 'e oere te Marinate yn' e kuolkast. Prepare griente: in tsiental halved knoflook kruidnagel, twa ringen fan waarme pipers, seis droech swiete fan Marokko (genieten en snie yn twa stikken), grutte plakjes reade klok, in tredde fan in kilo fan chopped tomaten lytse wiken. De helte fan dit is oanlein yn in pan boppe op 'e fisk pleatst op it - de oerbliuwende griente. Yn in lyts frying pan wurdt ferwaarme in bytsje plantaardige oalje mei twa tablespoons fan miehet, add coriander, turmeric en droege gember (kollektyf leppel-flier) en in leppel sûker. Fiif minuten letter leinen in leppel fan tomaat pasta, folge troch it taheakjen fan in heale kop fan wetter. Doe't de saus komt ta in swolm, it is getten yn in pan, dy't neidat siedende is bedekt mei in deksel en in kwart fan in oere liet op in lytse brân. Neist it is útstoart grof chopped cilantro, en, nei 10 minuten infusie yn Marokkaansk fisk klear foar gebrûk.

Wite fisk yn 'e bank

In wat ûngewoane manier te itensiede - en hiel lekker fisk yn Marokkaanske. Stap foar stap resept is as folget:

1. It tarieden fan de marinade, neamd "chermoula": citroen Rind fuorthelle en geperst sop; sûnder sieden binne grûn Chili, sâlt en twa stikjes knyflok; Pour peel, Kümmel (twa leppels), turmeric (ien), swarte piper en paprika (as jo mar wolle). Ien kear wer, it mingsel is gemalen, gieten sitroensop en 4 tablespoons fan olive oalje.
2. In heale kilo fan kabeljau of see bream grof chopped, geat chermoula en ferliet foar in oere.
3. Twa klok Peppers bakt yn 'e oven, binne frijsteld fan de Peel en snij yn strips.
4. Heale in tsiental kersen.
5. Taken twa heal-liter jars. Elts pleatst griente en trije spoonfuls fan couscous. Top fan decomposed fisk op it - de rest fan griente en fjouwer Maslinka ontpitte. Útgetten de marinade.
6. Caps wurde sletten, banken wurde pleatst yn in kâlde oven dy't wurdt ferwaarme oant 170.
7. Nei 35 minúten, it fjoer is dôve, mar de banken bliuwe yn 'e oven.

Neidat dostavaniya fisk yn Marokkaansk sprinzge mei farske coriander en bizen oan 'e tafel. As jo ouwers fan moaie, kin wurde fuorre direkt yn harren.

Recipe mei ierappels

Dit is it "ús" fisk yn Marokkaansk: resept befettet al jo favorite knollen. 6 lytse stikjes kadavers incised skean, add wat sâlt en set kant. Binne grûn yn in fizel en droege Chili Peppers, knyflok kruidnagel en twa itenstleppel oalje (leafst olive). Added Saffron, swiete paprika, turmeric, beker chopped cilantro en lemon plakjes boarstele. Dit folling is ynbêde yn 'e búk fan eltse fisk; ovenschaal lein seis plakjes ierpels, wurde pleatst boppe op 'e ies en it oare part wurde folle mei "vulling", in bytsje verdunde mei wetter. Formulier wrap yn folie en stjoerde nei in tredde fan in oere yn 'e oven.

Pumpkin opsje

Foar him, wite fisk, wer, moatte wurde Marinated. 600 gram bears (bygelyks) parten besunige wurde en wreef marinade fan trije knyflok kruidnagel, lepel grûn paprika, twa - komyn Seeds, sâlt, swarte en Cayenne piper plus teeleppel fan olive oalje. In pûn de Pumpkin pulp grof ynwreaun, Marinated fisk en fried útsteld, en yn 'e frying panne mei it sap wurdt it grilled blokjes fan grutte sipels. As zazharki is klear, it is tafoege oan it pumpkin, prisalivaem, podperchivaetsya en dwestge oan de finale oanbesteging. Parallel ynstruksje riedt in kwart fan in kilo fan couscous. It is mongen mei cooked grienten, snoek-bears en spoekeblommen. Fed de fisk yn Marokkaanske mei soere rjemme of yoghurt. Sudak sil brekke op nei flakes. Dit moat net ûntmoedigjen jim - goed betocht.

Marokkaanse fisk "in krulspelden"

Frânsk brûkt papier envelopes - krulspelden - lang foar de útfining fan bakker mouwen. Sûnt it papier minder praktysk as de mouwe, biede wy dat en brûk it - of it moast wêze fansels jo genietsje der in Frânske fisk yn Marokkaanske. Earst baked twa fleshy reade swiete piper, skjinmakke fan sieden en skins besunige wurde. Triturated chili piper en sâlt en twa chesnochinami. Pour de chopped coriander, komyn twa spoonfuls fan cereal, ien - ground turmeric en rikke paprika. Alle frays wer, giet it sap fan ien citroen en twa tablespoons fan oalje en marinade kneaded. In pûn fan in wite fisk grof chopped, pour de marinade en oere infused waarm. De twa wapens fan 'e segment wurdt lein bakte piper, fisk, wer Peppers, halved cherry tomaten en oliven. Krulspelden tichtby en bakken de tredde oere. Gentle en geurig!

It Joadske ynterpretaasje fan Marokkaanske gerjochten

Der is gjin fisk ingelegde en wiet - gesneden stikken yn wetter mei de tafoeging fan sitroensop. Wylst hja wie "getting wiete", in bos van chopped cilantro, bell piper ringen snije, skerp - strips. In pear knoflook hollen, opdield yn segminten. Strain off de fisk; op de boaiem fan 'e pot sette it blêd, dan de Peppers, sy - de wichtichste komponinten, ôfwiksele mei knyflok. Ynhâld wurdt struid mei turmeric, fol mei wetter en pleatst op de plaat. De beker mongen spoon paprika mei deselde kwantiteit fan plantaardige oalje. Doe't de skûtel hat sean, it mingsel waard getten yn in pan. It sil allinnich moatte wachtsje oant de fisk yn Marokkaansk yn de Israelyske ferzje wurdt sean.