Dieet sûnder sâlt - dat is wat jo nedich hawwe

Yn de ôfrûne jierren, ûnder dyjingen dy't wolle kwyt gewicht, faak is tapast dieet sûnder sâlt. Resinsjes spesjalisten dy wize fan gewicht kontrôle kriget mongen. Nutritionists leauwe: net ûntfanklik hielendal útslute sâlt út it dieet. Dy't dêryn natrium nedich ta minske. Hy hellet út it lichem undigested oerskot calcium, stipet it lykwicht fan de stoffen. Dêrneist salt-free dieet jout allinne mar tydlik gewicht ferlies fanwege fluid ferlies. Dus, in weromkear nei normale dieet liedt ta fluch gewicht winst, faak noch grutter.

Stúdzjes hawwe sjen litten dat minsken dy't binne folslein útsletten fan it dieet fan sâlt net ferskille poerbêst sûnens. Boppedat, ûnder harren folle faker cardiovascular sykte fanwege in gebrek oan natrium.

Wêr, dan, de positive feedback? En wêrom binne deselde dokters sizze dat in dieet sûnder sâlt is handich yn hypertensive pasjinten en harren dy't gefoelich foar puffiness? It feit dat de sâltwinning, lykas sûker, is faak oanwêzich yn produkten yn in "ferburgen" foarm. It is hiel folle yn 'e worstjes, bakt guod, blik guod en in protte oare ready-to-gebrûk yndustriële produkten. Dêrtroch moderne minske is mear as de deistige taryf fan sâlt intake nei 2-3 kear, sterk fersteure dat jo stofwikseling.

Hoe kin dat wêze? De wierheid, lykas altyd, yn 'e midden. Dieet sûnder sâlt en sûker betsjut net in folsleine ôfwizing fan dizze produkten, mar allinne harren ridlike beheining. It is oan te rieden, bygelyks, salting it iten is net yn it proses fan tarieding en ready-made. Dêrby moat betocht wurde dat der gjin sâlt dieet fersoarget in deistige taryf fan konsumpsje fan likernôch in teeleppel (5-6 oz.).

Om it iten net lykje fris en smaakloos, heakje yn har natuerlike speserijen, sipels, knyflok. Discard fatty, bakt, acuut en rikke, konsintrearre fleis en fisk bouillon, spek en fleis, woarst, droege, Marinated, of droege fisk. De maksimale limyt gebrûk fan augurken, sauzen en snoepgoed produkten, dêr't ek in protte tafoegje oan sâlt. Ynklusyf yn jo menu plantaardige bouillon, sâlt-frij, weet en rogge brea, ferskaat oan fisk en fleis. Dêrneist is der in dieet sûnder sâlt advisearret fruchten, beien, skim molke, molke produkten, rau en gekookt griente. Opmerklik is, as dyn tafel wurdt bywenne troch tsiis, aaien, yoghurt, droege fruit, jelly.

Approximate one-day menu, salt-free dieet

Breakfast: low-fat kwark, brea (sûnder sâlt) en tee (jo kinne mei molke).

Lunch: one bakte apple

Lunch: salade fan tomaat, potato soep met paddestoelen en apple pie mei appels.

Middei snack: bread (salt-free) mei jam en in decoction fan rose heupen.

Dinner: leafy salade mei nonfat yoghurt, seane jirpels en kwark mei fruit.

Unthâld dat jo kinne net samar ferlitte it sâlt. Mar in dieet mei syn mylde ferbrûk kinne ûnderhâlden wurde foar in lange tiid. In ferstannige oanpak fan syn menu sil helpe jo net allinnich ferliest gewicht, mar ek gâns ferbetterje de betingst fan har sûnens.