Eat mei smaak: bakte ierappels yn 'e oven mei fleis

Lytsere ierappels dy't wy allegear - in memmetaal en bekend binne - kinne net primityf wurde. Tink om 'e sêne fan de film "rûn", dêr't de heldinne Hope Rumyantsev list hurde wurker, hoefolle fan it lekkere ierappels kinne wurde sean? Mar se hat it hiele ramt net neamd!

Bakkeartige en fiskkolleezje

Baked ierpels yn 'e oven mei it fleis, dat sil gean mei ús dat wurdt dien yn ferskate wizen. Bygelyks yn 'e foarm fan casserole. Sa wurdt de berekkening fan produkten: 1 kg fan 'e wichtichste fekânsje wurdt nommen: in aai - 1 stik, lûden - 2 grutte of 3 lytsere hollen, molke - oer in glês, bûter - 3-4 loftpoppen.

Foar it begjin binne de ierappels. It is omdat hy sil moatte rieden bakte ierdappels yn 'e oven mei it fleis, dat wol sizze. E. Casserole. Potatoes wurde skjinmakke, knippen yn plakjes, kook yn gezouten wetter. Wylst it hjit is, jouwe yn deselde hjitte molke, rydje yn aaien, sâlje, pupe nei smaak, foegje meldere bûter. It is goed om te mingjen en de helte fan it krêftige krêft in lykweardige laach te lizzen yn 'e ierdfoarm foar itenjen of in pûn, in frettenpanne.

No fermeitsje. It moat foarôfgeand makke wurde, wylst ierdewurkplaten brea waarden. Foar it filling is geskikt foar elke fleis of lever dy't jo hawwe. It kin preliminary ophongen of yn in fleisminder set wurde, gekocht en spiisd of litte ûnkookt. Ferjit it mei spiisde űnen, spesieren en fiedings, sâlt en piper. Foar bakke ierdappels yn 'e oven mei it fleis ferskynde lekker, foar minzemeat tafoegje poddielen, bygelyks of greens. Bliuw de filling op 'e kocht lekje fan ierappels en dekke mei de twadde helte fan' e smoarge ierappels, goed nivo. Top mei in lyts bedrach fan mayonaise of sûker.

Bake yn in heule oven foar 25 minuten. Kontrolearje foar fergeliking mei in wedstriid of in houten skewer. It giet goed as bakte jirpels yn 'e oven mei it fleis mei soere saus basearre op tomaten of beien, of gemarineerde en ingelegde komkommers, koal. It docht bliken dat jo alle casserole casserole hawwe!

Bakkeartige potato's mei fleis

Mar dit prachtige resept sil oan elkenien beropje dy't wat oarspronklik liket, spesjaal. Fan it jo leare hoe't jo itensiede bakte ierpels mei fleis yn 'e oven, mar net ienfâldich, mar stoppe. Jo sille grutte ierappel nedich wêze, foardat sels, sûn, sûnder woarstlieren, griene spots, ensfh. Mjit - ôfhinklik fan 'e appetit. Bygelyks, 3 foar eltse konsumint. Potatoes Waskje yngeand en stjoer it yn 'e oven bake. Allinne sadat it net útbringt. Farije it filling: wer, it fleis of stok yn 'e hûs is mingd mei leuk, piper, in pear leppels fan bûter. Getalearje geweldige tsiis. As de ierappel mei fleis yn 'e oven folle is, is de foto dúdlik te bewizen. Finished tubers must be slightly cooled, softly cut a piece of one side, remove a half of the pulp with a spoon. Spoon mei oanlieding fan leppel, fet mei meionise en spyt mei tsiis. Set it filling op 'e bakbak wer. Bake in oar 20-25 minuten. By it servearjen, meidwaanje, soargje in salat fan tomaten en komkommers. Oan 'e dyk kin dizze ierdewurk ek makke wurde op in picknick - yn aale of op in griis.

Bon appetit!