Fisk mei griente. Schotel foar alle gelegenheden

Jo wolle haegjen svoVy wolle haegjen harren thús wat net allinne lekker, mar ek nuttich? Wy hawwe ree pear prachtige en ienfâldige resepten foar dy. Fish - tige nuttich foar minsklik produkt dat is goed geabsorbeerd en hat goede kompleks fan aaiwiten, fitaminen en fet. Der wurdt fan útgien dat de fisk rekke yn iten moat wêze op syn minst 1-2 kear yn de wike.

Fisk mei grienten decorate ien, sels de meast ienfâldige thús diner. Ways to cook de fisk binne der ûntelbere.

Fisk yn tomaat saus mei grienten

Dit skûtel is hiel ienfâldich, mar elegante, tank oan 'e kombinaasje mei de sêfte smaak fan tomaat. Plus, dit resept is dat sels de meast droech, meager fisk sil wêze sappig en smelten yn jo mûle. Lit ús net ferjitte oer grienten, dy't yn kombinaasje mei de fisk binne folle lekkerder.

Jo sille nedich:

• fisk filets - 400-500 g;
• tomaat juice - 1 beker;
• sipels - 2 pcs.;
• woartel - 2 pcs.;
• salt;
• sop fan 1 lemon th;
• peper.

No mear oer de wize fan tarieding. Peel 'e sipels en snij yn ringen. Nim in frying pan mei hege kanten, dat kinne jo dan yn 'e oven. Set it op it fjoer. Warming up 'e panne, pour oalje deryn en drop nei de sipel. Ferminderje de waarmte en lit de ui sauté foar 7 minuten. Peel de woartels en grate it op in rasp. Doe't de sipels wurden hiel transparant, heakjen de woartels oan 'e panne, stir en omslach. Leave op lege waarmte Stew foar 5 minuten.

Yn dy tiid, waskje de filets en Pat droegjen goed. Slice yn parten. Sprinkle elk stik mei sitroensop. Dit sil help reitsje fan de rook, dy't in protte net leuk. Piper en sâlt elk stik oan beide kanten.

Helje de panne fan de waarmte. De helte fan 'e grienten oant reservearre yn in kom. De oare helte gelijkmatig ferspraat út op 'e frying oerflak. Njonken it lizzen stikken fisk filets. Folje yn alle tomatensap. Fisk yn tomaat saus mei grienten sille folle lekkerder as jo brûke farske of ingeblikte tomatensap mei pulp ynstee fan tomaat paste. Top mei de oerbleaune helte fan griente.

Slút de panne mei in deksel of folie. Plak yn in preheated oven foar it foarskoalsk 40-60 minuten (temperatuer - 180-200 ° C). Fisk mei griente klear. Yt lekker!

Fierder, biede wy jo in oar ienfâldige en lekker resept.

Fisk, gevuld griente, bakt yn 'e oven

Foar dizze gerecht kinne jo brûke gjin fisk oan jo smaak. Dit kin wêze kabeljau, mackerel en sels snoek. Om fiskje mei grienten wie in súkses, dan sille moatte dizze yngrediïnten:

• fisk sûnder giblets en kop - 1 pc.;
• Carrots - 1 pc.;
• green stalk seldereya- 1 pc.;
• mylde piper - 1 pc.;
• Kaas - 100 g;
• zonnebloemolie - 3 tbsp. lepels;
• Sipels - 1 pc.;
• sop fan 1 lemon th;
• piper, sâlt en oare Seasonings te priuwen.

Peel 'e sipels en woartels. Slice de sipel fyn. Wortel rub op in grof rasp. Verwarmen in frying pan en pour oalje deryn. Stjoer werom de ui, stoofpot it on lege waarmte foar likernôch 5 minuten en der daalks de grateful woartels. Oant de grienten stewed, knippen bell-blu en selderij yn lytse stikken, sawat 1 sm. Foegje se oan 'e onion mingsel mei woartels. Seizoen mei sâlt en piper en heakje jo favorite speserijen. Simmer de griente op lege waarmte, dekt, oant se sêft.

Incise de buik fan fisk, krije de dobbelstiennen en besykje te krijen is, útgeande fan 'e sturt. Fuortsmite oare sichtbere bonken. Spread op in Baking folie laach is folle grutter as de omfang fan syn oerflak. Grease de folie mei plantaardige oalje te hâlden de fisk stuck, en it wie maklik te krijen nei it itensieden. Doch de fisk op 'e folie, wrijven is mei sitroensop, piper en sâlt goed.

Folje har búk stewed griente. As alle stuffing net past, set it op de top. Strak wrap de folie. No moatte jo te stjoeren de fisk yn in preheated oven by in temperatuer fan sa'n 180-200 ° C foar 30 minuten. Dan fuortsmite de fisk út 'e oven en sekuer incise en in bytsje út te wreidzjen de folie. Sprinkle fisk grof grateful tsiis en plak yn in oven foar oar 5-7 minuten.

Fisk mei grienten klear! No kinne jo forgearje de hiele famylje foar in lekker en sûn lunch.