Gevuld tomaten resepten foar de winter en net allinne

Gevuld tomaten recipes dy't te finen yn alle kulinêr sprpavochnike binne te algemien snacks dy't in bytsje dreger te rieden as de salades en biologyske griente. Foar de vulling, kinne jo gebrûk meitsje fan eltse vulling - griente, tsiis, fisk, garnalen ... krekt romte foar de ferbylding! As jo de winsk om te dreamen, kinne jo komme op mei jo toppings, en kin meitsje gevuld tomaten, dy't binne al goed-bekend resepten.

Ien fan de meast populêre recipes is tomaten gevuld met griente. Bêste foar de vulling reade tomaten wurde sjoen as korrekt rûne foarm, mei fêste fleis. Tomatoes wurde yngeand wosken en snie op 'e top fan harren - de pet, dik oardel sentimeter. Dan teeleppel sêft sykje midden sûnder skealik de muorre.

Stuffing makke fan sipels, griene griente en guon root grienten: woartels, selderij, peterselie en parsnip. Root grienten wurde skjinmakke, knippen yn strips en toss yn 'e panne mei it reade-hot nei wite Haze fan oalje. Sipels wurde ek skjinmakke, gemalen en bakte. De Greens wurde wosken, snij yn stikken, mongen mei bakte griente en sâlt. Ferkrigen stuffing folje de tomaten en bedekke mei deksels. Gevuld tomaten recipes kin fariearje, pour tomaat saus, dat wurdt taret op deselde manier as foar it opsette peppers.

sûn ripe tomaten, dy't wurde trochjûn troch in vleesmolen foar de tomaat saus brûkt. De resultearjende tomaat massa wurdt brocht oan kogning en sean foar fiif minuten. No hot tomaat massa moatte wurde ynwreaun fia in sieve te skieden de fellen en sieden. Dêrnei de dêrút massa is nedich om te foegjen sâlt, sûker en speserijen. Om 'e massa thickens, dat tafoege yn in droege pan-fried moal. Om foar te kommen dat de foarming fan de brokken yn 'e blom fen moal in bytsje wetter.

Alle ûnderdielen wurde mingd goed en ferwaarme 15 minuten. Prepared saus Jars fol mei opsette tomaat en de pasteurisaasje set op in bak mei waarm wetter. In heale liter cans gepasteuriseerd 70 minuten, liter - 120 minuten. Nei pasteurisaasje, de banken fuortendaliks hannen út en set op 'e omslach fan in tekken oant koel.

In soad famyljes meitsje de winter opsette tomaat recipes elke famylje harren eigen. Mar foar guon populêre resepten dy't ús troch alles, entrenched nammen, lykas tomaten lick Fingers resept wêryn 't de folgjende yngrediïnten:

* Tomatoes - 2-3 kilogram
* Onions - 1 stuk
* Knoflook - 1 clove
* Vegetable oalje - 3 tablespoons
* spoekeblommen

De marinade tarêden wurdt as folget: Ien liter wetter is nedich om te nimmen 50 ml fan 9% azijn, de helte fan sâlt, 3 tablespoons sûker, bay leaf, piper en piper swietrokige - 1 teeleppel.

Peterselie chopped te setten yn 'e ree liter jars. Add de knyflok en ien itenstleppel fan bret plantaardige oalje. Tomatoes sekuer waskje en pierce mei in Zahnstocher yn it stâltsje. Doch dit om better gedrenkt in marinade en tresnuli.Pomidory better te nimmen it gemiddelde, mar as jo hawwe krigen grut - kin besunige wurde yn twa dielen. Onions knipt yn ringen en pleatst boppe op 'e tomaten.

Marinade moatte bringen ta in swolm, add jittik en waarm pour yn potten. On-liter jar pickle nedich in heale liter, trije-liter op - 1,5 liter. Banken sette op pasteurisaasje nei 12-15 minuten ôfhinklik fan de grutte fan 'e pot. Gepasteuriseerd banken hannen út en wrap up foardat koeling.

Marinade yn dizze resept is sa lekker, dat is meastal dronken op it earste plak, en de tomaten binne iten nei.
Italjaansk pasta -recipe mei tomaten is maklik om te tariede thús, lykas ek in soad oare resepten mei tomaten. Net ferjitte it feit dat alle bekende en de bekende tomaten befetsje in protte Biologisch aktive stoffen, geunstige effekten op it minsklik lichem.