Hoe to cook de wjukken yn huning?

Huning is bekend om minsken foar in lange tiid. It waard brûkt as in apart skûtel, as yngrediïnt foar de tarieding fan alkohoalyske dranken as selsbehâld, en sels foar de marinade. Troch syn treflike smaak en natuerlike kwaliteiten, hy is kommen te besetten in foaroansteande posysje yn moderne itensiede. Dit skûtel, lykas wjukken yn huning (bakt yn 'e oven), fanwege it brûken fan dizze ingredient hat opdien soad populariteit en werkenning. Cooked sadat it fleis ûngewoan lekker en tagelyk is gewoan stunning kleur. Lykwols, sûnder ûnderfining koks dy namme fuortendaliks ropt in soad fragen yn ferbân mei de waarmte behanneling proses. Guon fan harren binne freegjen oer hoe't it fry de wjukken yn huning, as dit fleis krekt caramelizing. Yn feite is de streekrjochte ferwurkjen yn 'e panne, yn dit resept dêr. Schotel effektyf dwestge yn saus en huning wurdt tafoege oan in fûgel yn in suver foarm mar as in marinade, of jus. It wurdt faak fertinne mei sojasaus of wyn.

yngrediïnten

Ta te rieden jo nedich:

- chicken wjukken - 1 kg;

- soy saus - 200ml;

- huning - 4 tbsp.;

- sâlt en piper;

- Condiments en speserijen.

tarieden fleis

Earst moatte wy ôf te kommen fan alle oerbliuwsels fan fearren op it fleis. Om dit te dwaan, de wjukken holden oer in iepen flamme gas burners. Na het wassen se yngeand en tastean om te droegjen. It fleis is dan ynwreaun mei sâlt en piper, ferlit 15 minuten. Guon minsken leaver te Marinate it direkt yn 'e saus, mar sjoen it lettere waarmte behanneling technology is net nedich.

It tarieden fan te bakken en saus

Ta te rieden wjukken yn huning, jim moatte kieze it rjocht container foar it bakken. Jo kinne brûk meitsje fan in jitizeren tsjettel, djippe frying pan of in bysûndere foarm. It optearde hin en begjinne itensieden de saus. Syn resept is hiel simpel, mar freget fêsthâlden oan de ferhâldings. It is needsaaklik om te lossen alle huning soy saus, mar at jo wolle him, kinne jo in ferskaat oan krûden oan 'e wjukken yn huning krige in noflik smaak en geur.

baking

De taret saus tafoege yn de kontener en it fleis is pleatst yn in preheated ûne op 180 ° C. Der sil wêze wjukken foar tweintich minuten, en dan moatte in miel en in goede miks. It feit dat de wjukken yn huning binne net folslein en derfoar te soargjen dat se goed wiet, se draaide oer. En wer sette de skûtel yn 'e oven en bake foar tweintich minuten. Nei dy tiid, útsette de oven en lit it fleis ynkomsten fia earder ynfierde temperatuer. Dêrnei is de gerjocht kin beskôge klear.

feed

Om de tafel wjukken yn huning kin jilde yn twa manieren. It earste giet der fan út dat sy sille pleatst as in haad dish. Dêrom, hy tafoege garnish en úthâldt foar de sportskoalle mar hjit. Sa'n gerjocht goed geskikt reade wyn. De twadde opsje giet supplying koeling flappen. Yn dit gefal, al de saus draait yn hiel lekker jelly. Dit gerjocht tsjinne as hapkes en drankjes fan goede fit dêrop steande gekoeld wodka en soms bier.