How to cook komkommers svezheprosolnye

Salted, se binne svezheprosolnye komkommers wurde sjoen as strikt in simmer Snack, omdat se meastentiids makke yn hastich en foar it begjin fan de massa draai krûken foar de winter. Mar wat ús behinderet ús te verwennen josels mei farske salting in de winter - want no kinne jo keapje hiele jier rûn en farske komkommers en grien, en noch mear spice. Lykwols, yn essinsje, doe't gieten komkommers, en hoe om te dwaan is. Bring efkes in pear besocht en hifke metoaden.

hot fill

Fris lytse fruchten wosken, snij de úteinen. Fold se yn in panne (yn in krûk yn 'e tobbe), ôfwiksele mei dille, knoflook, chopped blêden of mierikswortel woartel, leaf currant (yn' e simmer), bay leaf, peppercorns. Pour de hite pekel (50 g sâlt per liter wetter) en in omslach. De oare deis svezheprosolnye komkommers kinne besykje!

Cool manier om salting

Dizze metoade is goed dat komkommers binne mear knapperige, mar se riede in bytsje langer, 2-3 dagen. Swietrokige krûden en de ferhâlding fan wetter en sâlt is itselde, kinne jo in bytsje sûker oan 'e pekel. Komkommers moatte earst genieten foar ferskate oeren yn kâld wetter, dan wosken en snije einen. It kin útroege te verhaasten se lâns of oer. Immen sels snije fermiddens, as salade, mar dan komt der in kreakje. Folje Brine, dekken mei in lid, en sette yn in koele plak. Hjir Jo hawwe svezheprosolnye komkommer kâld manier - gewoan nergens.

Komkommers yn it pakket - geast fan 'e tiden

Immen betocht dizze metoade en folle makliker libben húsfrou en amateur solenenkogo. Made sa'n svezheprosolnye komkommers krekt op ûnderweis. Nim in plestik tas kin wêze dûbeld foar betrouberens. Gewassen komkommers besunige wurde út de úteinen, foar snelheid en kin snije lâns. As grutte komkommers, is it better om te snijden se yn de helte, en dan lâns. Folgjende, riede de swietrokige krûden: piper en grof piper, knyflok - hoe mear, hoe better, kinne jo sels lûke út bêden, romjen en sette yn in tas direkt út de blêden. Opsjonele - currant blêd, in sprig fan Basil. Salt - een itenstleppel foar likernôch tsien komkommers. Dit alles past yn in tas mingd mei komkommers. Jo moatte hâld de boppe earm en ferskate kearen om it pakket oan al fan de ynhâld miks. Alles wurdt no tying de tas en set op in skûtel. Oerdei, wy keare oer ferskate kearen te markearje it sop lykmjittich ferdield. It bliuwt to cook jirpels en tsjinje svezheprosolnye komkommers, en by hjarren - sâlte knyflok en farske krûden.

Ferskate belied review

We love komkommers fast food net allinne foar de frisheid en smaak. Ommers, se hawwe net alle ûnderdielen foar natuerbehear - jittik, salicylic soere en de oare is net hiel brûkbere dingen. As immen heakket dizze ta oan it âlde pekel, doe hy (sy) hat gjin konsept hoe te dwaan svezheprosolnye komkommers. Ek is der gjin needsaak om te foegjen sûker, smaken, en krûderijen tefolle oan alles. Classical ingelegde komkommers - sâlt, swarte piper, bay blêden, knyflok, dille en wetter. In oar skaaimerk - se kinne net opslein wurde foar lange perioaden. Lykwols, dit ferlet net to binnen bringe, svezheprosolnye komkommers wurde iten hiel gau. Trouwens, yn 'e lege pickle kin fuortendaliks goaie in nije pakket fan komkommers. Genietsje fan jo miel.