How to iten siede in chocolade glazuer - Tips hostesses

Wat soe wêze mear lekker chocolate kers op 'e taart of koeken? Nei alle gedachten allinnich hiel ynfolje. In soad leaver zoete tooth mei kocht taarten en loaf fan harren selsmakke goodies. En safolle minsken binne ynteressearre yn hoe te meitsje in sûkelade icing thús. Omdat it jout it glazuer bakken klear en elegante útstrieling, en har smaak kwaliteiten, ek, net ferlitte immen onverschillig.

As basis kinne wy nimme cacao of molke sûkelarje. De klear coating foar zoetwaren binne net wurdich folle yn 'e hite wetter' e taart, en dat it gewicht wurdt uniformly ferdield hiele gerjocht (koeken), is it nedich om jitte it glazuer yn it sintrum, en dêrnei mei help fan in mes of blade te oprekke dat lâns de rânen.

How to iten siede in sûkelade beklaaiïng fan cacao? we moatte foar dizze opsje: 2 tbsp kakao, sugar - heale een glas hite molke - likernôch 4 tablespoons, bûter (soft) bûter - 70 gr. Kombinearje cacao en sûker, stadichoan taheakjen molke. It is nedich om hieltyd stir de hiele massa, om foar te kommen bulten. It gefolch mingsel waard set brân, en te siede oant it kriget vloeibaar romige gearhing. Smyt de pan út 'e waarmte en heakje de sêfte bûter. Alles moat wurde trochinoar te jaan in bytsje koel en it produkt kin wurde wiethâlden.

How to iten siede in sûkelade coating direkt út de measte sûkelade? Foar dizze resept, wy nimme in bytsje fan de oare yngrediïnten: sa'n 100 gram sûkelade, bûter - 50g wave sugar - in gleske molke - 5 tablespoons cacao - 3 tbsp. leppels, bytsje setmoal en fanylje sûker. Yn in panne (of oare container) moatte pour de molke en heakje Powdered sûker. Doch op it fjoer en warmen oant de sûker hat raand. Stadichoan heakjen yn de sûkelade yn stikken en oalje. Folgjende, we wachtsje oant de sûkelade hat raand. Foarkom, add cacao en setmoal. De massa moat wêze konstant stribjen, oars bulten wurde foarme, dy't negative ynfloed op de kwaliteit fan it glazuer.

Jo kinne oanbefelje in hearlik glazuer fan wite sûkelade. Yn dit gefal, nim de folgjende yngrediïnten: wite sûkelade - 200 gram Powdered Earsugar - 170 gram, molke - 2 tablespoons. Chocolade yn in wetter bad te melt, dan heakje in spoonful fan molke, en dan it Tauwetter sûker. Stadichoan heakjen de oerbleaune molke lepel, whisk whisk massa. Dat is de hiele ienfâldige manier, hoe te rieden chocolate glazuer fan wite sûkelade.

Der is in oare wize ta te rieden dizze dessert. Om dit te nimme:

• chocolate saus: chopped Bittere chocolade - likernôch 150 gram; wetter - 250 gram; soere rjemme of swiere cream - likernôch 125 gram; sugar - likernôch 70 gram;
• foar de measte glazuer: cream - 80 gram, bittere sûkelade - likernôch 100 gram, bûter unsalted bûter - 4 teaspoonfuls l, sûkelade saus - 110 gram ..

How to iten siede in sûkelade glazuer? Om dit te dwaan, meng de yngrediïnten foar de sûkelade saus yn 'e panne, set op fjoer en, stirring allegeduerigen, bringe nei in swolm. Reduceren waarmte (foar minimalisearje it), stir mei in houten leppel oant dikke. stirring tiid fan likernôch 10 minuten. Dan oernimt it glazuer. Yn in pan pour de room en bringe oan in swolm, stadichoan foegjen de sûkelade. Ferwiderje fan waarmte en stir hieltyd. Doch de bûter en jit de sûkelade saus. Wer, en mingelje en icing is klear.

Wy betocht hoe't om in sûkelade icing út cacao, wyt, donkere en bittere sûkelade. De klear gerjocht moat stean in skoft yn 'e kuolkast. Fan de glazuer kin makke wurde in ferskaat oan fersierings foar gebak, cakes en oare zoetwaren produkten. Om do dit, kinne jo falle in pear dripkes fan alkohol yn de glazuer, dan gau stir. De optimale fariant fan tichtheid - dit is as de kers rint út de lepel stadich. Beferzen glazuur lit in lyts bedrach fan alkohol, jim moatte foegjen mear. How to iten siede in sûkelade glazuer Heart, Veins en oare fersierings? Allegearre op deselde wize lykas hjirboppe beskreaun. It meitsjen fan in tekening, kinne jo nimme in swiere papier, pour de kers yn gebak tas (kin stoarten rjocht út in leppel, mar yn dit gefal, komplekse tekeningen ferbyldzje net wurkje) en, squeezing, meitsjen patroanen.