How to iten siede in hearlik gist Pannenkoeken op it wetter?

In protte minsken oft oare manear leauwe dat cook hearlik Pannenkoeken allinnich op molke. Sa'n útspraak is hurd te wjerlizzen de wurden. Better yn de praktyk, sjoch hoe lekker helle de wenstige gist Pannenkoeken op wetter. Bygelyks, beskôgje guon hiel ferskillende opsjes.

To helpen tsjinstanners fan molke

Der binne minsken dy't fanwege it aard fan it organisme kin net ite Foods dy't befetsje lactose. Mar dat betsjut net dat se moatte hielendal ferlitte it hûs bakken. Foar dyjingen dy't lije oan sa'n sykte kin wêze riedsum poerbêst gist Pannenkoeken op wetter. Se wurde taret sûnder molke, mar it net meitsje se minder.

Der binne in soad nijsgjirrige resepten te helpen leafhawwers fan Pastry foar gjin goud syn oanwensten. Om te rieden teare en geurige gist Pannenkoeken op it wetter, dan moatte de folgjende produkten:

600 gram blom in gleske wetter, in itenstleppel fan mayonaise en sûker, 35 gram fan plantaardige oalje, in teeleppel fan gist, 5 gram sâlt en in bytsje grien.

It proses moat plakfine yn de folgjende folchoarder:

1. Yn in djippe plaat te foljen de gist mei de sûker. Sa se gau begjinne te wurkjen.
2. Foegje in bytsje waarm wetter te meitsjen de winske temperatuer fan it medium.
3. Fier bûter en mayonaise. It totale bedrach fan gewicht moat wêze likernôch 200 milliliters.
4. Cover up it sâlt mei de blom. jo kinne guon gedroogde krûden as winske.
5. Stir oant de massa útstjerren fan brokken en lit earne yn in waarm plak foar likernôch fjirtich minuten.
6. Nei opnij mingde kin gean oan it wurk.
7. Sop leppel of ladle te pour guon fan it mingsel op in ferwaarmde frying pan en oan eltse kant foar 2 minuten.

Verkregen Lush en hiel sêft gist Pannenkoeken op wetter. As winske, se kinne iten mei bûter, jam of farske beien.

substansjele assistinsje

Guon bang dat de earste kear se kinne net goed oansette gist Pannenkoeken op wetter. Recipe mei in foto yn dit gefal sil in poerbêst tip. It kin brûkt wurde om tafersjoch te hâlden elke stap yn it proses.

Earst moatte jo ta te rieden op de oarspronklike komponinten:

800 ml fan waarme wetter, 6 tablespoons sûker, 50 g fan gearparse gist, 3 cups moal, in bytsje sâlt en 70 gram fan plantaardige oalje.

No alles moat dien wurde strikt neffens de stappen hjirûnder:

1. Yn in apart container, knead gist hannen, bidekke se mei sûker en pleats it waarme wetter. Syn temperatuer moatte sa'n 40 graden.
2. Add it moal en bûter, knead de omfang fan floeibere vloeistof deeg, en dan lit it foar in oere te ryp waarden.
3. Ien kear de massa sil ferdûbelje, tafoegje sâlt en begjinne bakt.
4. Earst moatst warmen, as de panne, en foar de earste kear te behannelje it licht mei oalje. Dan hoege jo net te wêzen.
5. It mingsel wie geat linksôf de waarme ladle oerflak. Draaie 'e panne, yn' e hân, om evenredich ferdielen gewicht op de perimeter.
6. Bake oant oant de râne fan 'e workpiece sil net opheft wurde.
7. Flip it Rûpke en koken op 'e oare kant oant de karakteristike patroan.

Verkregen dik en tige lekker gist Pannenkoeken op wetter. Recipe mei in foto - is de boarch fan de krekte aksjes gastfrou en goede kwaliteit fan it klear produkt.

ûngewoane struktuer

In goede chef wurdt altyd besocht om te eksperimintearjen. Hiel faak, dy fantasyen liede ta hiel nijsgjirrige resultaten. In opfallende foarbyld hjirfan is in ûngewoane resept foar gist Pannenkoeken op wetter. It wurdt brûkt ynstee fan plantaardige bûter. Soe net bang fan sa'n ferfanging. It resultaat yn dit gefal grutter alle ferwachtings.

Foar it daai sil nedich:

1 aai, in heale liter wetter, 330 gram moal, sâlt, 25 g fan bûter, sûker en bytsje 7 gram droege gist.

Yn dit gefal, is it nedich om te dwaan wat like this:

1. Verwarmen 100 gram wetter en los de gist dêryn.
2. De rest fan de floeistof te ontbinden de sûker en sâlt.
3. Beide mixtures kombinearje yn in kom.
4. Foegje it aai, en dan stadichoan ynfiering fan de blom.
5. Ta beslút, knead it daei en lit it foar 2.5-3 oeren.
6. Pastries produsearje de gebrûklike wize op 'e hite frying pan, pancake prozharivaya eltse kant 1-2 minuten.

De meast wichtige ding yn dat proses - koken it daai goed. As de technology is brutsen, dan kin der de meast ûnferwachte situaasjes:

• Pancakes brekke mei in tekoart oan aaien;
• as der in soad fan harren, dan it produkt sil falle útinoar;
• de workpiece wurdt net bakt troch en eksplodearre mei in deficiency moal;
• mei in oerfloed oan sugar burn up râne.

De rest fan 'e metoade is hiel simpel en brûkber.

De oarspronklike resept

Yn de perioade fan fêstjen, lykas ek yn it gefal as der in persoan stekt yn in bepaalde dieet, kinne jo meitsje gist Pannenkoeken fêstjen op wetter. Dit is ienfâldich en hiel lekker.

We moatte de folgjende yngrediïnten:

250 gram blom 2 bekers fan wetter, 80-90 g sûker, teeleppel droege gist, 7 gram sâlt, 60 gram fan plantaardige oalje en 1 ierappel.

Klear meals as folget:

1. Skylde jirpels chop op in rasp, en dan ferbine it nei oalje en wetter.
2. Add de droege yngrediïnten en stir alles oant glêd. Set it oan 'e kant en wachtsje oant de bondel waard ferdûbele yn omfang.
3. Bake yn in panne, goed promazyvaya it eltse kear plantaardige oalje.

Gentle en sêfte Pannenkoeken yn tarieding wurden hiel noflik karakteristike smaak. Dat is foar in part ferklearre troch de ynhâld fan jirpels. It resultaat is in perfekt Lenten gerjocht dat is, sûnder in spoar fan twivel, alle genot. Bekend produkt sil dogge in nije diminsje en iepenet himsels oan 'e oare kant.