How to iten siede in lekkere piper

Bulgaarsk piper is sa ryk oan fitaminen en spoare eleminten fan grut belang foar ús lichem dat it kin mei rjocht neamd wurde in echte genezer fan alle tiden. Alle fiedingsstoffen dy't fûn binne yn oare fruit en grienten, wurde sammele byinoar yn 'e klok Peppers.

Wa't lege hemoglobine, bloedearmoed, moatte needsaaklikerwize befetsje yn jo dieet meals, dy't ûnder mear piper, want it is tige ryk oan izer. Ek yn pepper befetsje sokke wichtige organisme micronutrients lykas magnesium, calcium, iodine, sink.

Dyjingen dy't binne ferlege immuniteit, en geregeldwei moatte brûke peper. Vitaminen lykas C en F binne oanwêzich yn Peppers, partisipearje yn it fersterkjen fan bloedfetten.

Oannomd wurdt dat fitamine C is in ûnfoarstelber grut bedrach oanwêzich yn in citroen en swarte bessen. Lykwols, it is it net. Pepper to boppe giet harren op dizze yndikator.

Pepper ek befettet zanchitelno oantal B vitaminen en PP, lykas it helpt mei insomnia, ferlies fan krêft, depresje. Yn it algemien, de prachtige eigenskippen fan dit produkt kin oanjûn wurde foar in lang skoft, mar noch foar de ein fan harren oprop is hast ûnmooglik.

Lit ús ûndersykje guon fan de skûtels, ynklusyf swiete peper.

De wichtichste hântekening dish op alles sjoen nei gevuld Peppers, hawwende de folling: fleis en rys. Dit gerjocht lûkt syn gemak fan tarieding, smaak en brûkbere kwaliteiten.

Foar dizze resept, nim:

Ien kilogram fan pepper (leafst fan gelikense grutte);

fjouwer gram de Minced fleis;

ien grutte sipel;

ien wortel;

twa tomaten;

twa kruidnagel of knyflok;

piper, sâlt.

Earst moatte jo ta te rieden peper. Om dit te roege de toppen en smyt de siedden.

Dan moatst siede de rys oant heal, en mix it mei fleis. Tafoegje oan in heal sipel, blokjes, en, neffens, sâlt en piper. No kinne jo ynfolje de peper vullen, mar net nei boppen ta, mar allinne twa-tredde fan 'e pipers. Ommers, as gefolch fan temperatuer ynfloed Fig iets oanboazet, groeiend yn volume, oprinnend nei piper de regio.

Carrots moatte wurde grateful op in rûge rasp, tomaten snije yn blokjes, fuortsmiten de pre-peel. Ûnderdrukke knyflok frog. De oerbleaune helte fan sipel chopped en licht browned. Dit ek foegjen woartels, knyflok, tomaten, in bytsje sâlt, en alles hwet sette út fiif minuten.

Sadree't de grienten wurde set út, jim moatte stjoeren se yn in pot en dan sette piper, mar wês wis te knippen omheech. Foegje wetter oan heale piper en simmer fjirtich minuten ûnder it deksel. Yn it proses fan setten piper saus wiet en wurdt juicier.

Der is noch in resept yn fraach - wurdt Marinated peppers Bulgaarsk. Yn it foarste plak, it is in treflik appetizer, warming up 'e honger en behaagt it each mei syn palet. Twads, dit is in poerbêste de tariedings foar de winter. Tred, it is eigen Neist in soad salades.

It is needsaaklik om te bereiden sokke yngrediïnten:

Ien kilogram fan Pepper fan ferskillende kleuren;

twa tablespoons fan mierikswortel frayed;

twa bay bledsjes;

200 milliliters trije prosint jittik;

trije sipels;

trije tablespoons tablespoons plantaardige oalje;

ien teeleppel sûker;

seis earte allspice;

seis clove bud;

sâlt.

Earst is it nedich om te bakken yn in oven pipers, earder suvere út de sieden. Doe syn sâlt, strak squeeze it omslach en lit nacht iis. By moarns, hy lit it sop. No moatte wy nimme de skûtels en sette lagen fan 'pepper, mierikswortel, sipels, gesneden ringen. Bay leaf te setten yn 'e midden tusken de lagen. It sap, dat waard foarme hommels, add sûker, kruidnagel, piper en boil foar tsien minuten. Dêrnei, cool, bewiisd, heakjen de jittik en zonnebloem oalje. Dizze marinade te pour de grienten, omslach en lit te infuse foar tsien dagen. Foardat jo jo in piper op 'e tafel, dan moat útroege yn ringen en pour marinade oer top.

Alle gerjochten út de Bulgaarske piper is in essinsjeel attribút en alledeiske, en feestlike tafel, mei tank oan syn eksterne gegevens en goede smaak en brûkbere kwaliteiten.