How to itensiede Pannenkoeken mei kefir tinne

Pancakes - in folsleine moarnsiten of diner. Se wurde oplaat mei ferskate (fan swiet nei fleis) of sûnder de vulling se. Yn dit resept nochal soad, ynklusyf it gebrûk fan in ferskaat oan yngrediïnten. Bygelyks, kinne jo meitsje pancakes mei kefir, tinne en teare smaak.

Per liter fan yochert sil nedich 3 aaien, in lytse leppel fan Baking soda, in tredde fan in teeleppel sâlt en 3 tablespoons suiker leppel. Meel sil nedich likernôch 10 tablespoons, miskien in bytsje mear of minder. Om begjinne mei aaien mei de swipe mei sûker, sâlt en heal in bakje yochert. de helte fan 'e fereaske meel (5 tablespoons) hjir tafoege. Yn in oare kom in bytsje waarmje de oerbleaune yoghurt, sette soda deryn. As gefolch, it floeibere sil tanimme en in heal kear. Beide kliber wurde mongen, tafoege de oerbleaune yoghurt, lepel zonnebloemolie. It daai is goed mingde. Oan opwaarme panne útgetten op heale sop ladle, it floeibere moatte wurde goed ferspraat. Bakken de Pancakes oan beide kanten oant gouden brún. Hot smeerde Baking bûter, of sprinzge mei Powdered sûker.

In oare resept foar tinne Pannenkoeken mei kefir is as folget. Yn liter Dairy drinken tafoege 3 aaien in knipe fan sâlt. It gefolch massa wurdt set op in lytse brân en stirring hieltyd brocht mei in temperatuer krekt boppe keamertemperatuer. Moal wurdt tafoege, alles is goed mingde. It hyt wetter glês fertinne teeleppel baking soda en geat yn in daai. As it nedich is, in bytsje mear moal. Om meitsje Pancakes mei kefir tinne deeg is nedich om pour in lyts part, yn dit gefal wachtsje dat wurde ferspraat hielendal yn 'e panne. Meastal wurde se bakt yn plantaardige oalje, of it is tafoege oan it daai en de panne smard stik lard of bûter (yn it lêste gefal de Pannenkoeken wurde verkregen foaral aromatisch).

Om ynskeakele kefir tin pancakes en kant, is it mooglik om brûk de folgjende metoade foar harren tarieding. Yn in itenstleppel azijn dôve teeleppel soda, wêrnei't it is tafoege oan in heale liter fan yochert. Hjir wurde set trije rauwe aaien, in lyts bedrach fan plantaardige oalje, in heale teeleppel sâlt en 3 tablespoons suiker leppel. Alles wat knypt, add 3 cups sifted moal. De resultearjende mingsel stirring oant oant alle klonten binne net ferlern deryn. Neist, it daai wurdt folle mei 3 bekers fan siedend wetter. It mingsel is dan bedutsen mei in handoek en hy ferfarde nei in heal oere. Ut de resultearjende daei Pannenkoeken wurde bakt op 'e hite Skillet.

Dêrby moat opmurken wurde dat dit is net de ienige resept foar it daai tinne pancakes. Metoaden fan it tarieden fan de massa. Lykwols, hjir is it nedich om respektearje de ferhâldings rjocht. Te folle yochert kinne beynfloedzje de smaak fan 'e pankoeken, en hja sille sourish. Dêrom is it oan te rieden om te foegjen hjir in bytsje wetter of molke.

De bêste skûtels sil in spesjale pan foarm mei in lytse lege Bumpers. It is de muoite wurdich ûnthâlden dat it grutste part fan 'e tiid Pannenkoeken mei kefir tinne bakt oan de iene kant, en de twadde is mar in bytsje browned. It is wichtich om net droech op har. Better vullen te wêzen pancakes huning sokke, aaien of crème, ôfhinklik fan it resept en de ferhâlding fan sûker en sâlt yn 'e test. Beat aaien oanrikkemandearre goed foardat se wurde ynbrocht yn it daai. Soda, faak, dwestge yn yettik of brûst yn in lyts bedrach fan siedend wetter.

Pancakes at yochert binne benammen "opengewerkte" en in noflike smaak mei in soere smaak, doe't se goed bereid. How to bliuwen waarm, Pannenkoeken optearde pile boppe op elkoar en binne bedekt mei in skjinne handoek lang mooglik gebakjes. Foardat it yntsjinjen se oan 'e tafel, dan kinne Sprinkelje mei Powdered sûker.