In orizjinele en foardieliger baking - koekjes yn Brine

Yn in rasjonele ekonomy opfierd gjinien fen 'e produkt moatte net ferlern yn' e nocht. As jo in húshâlding lykas gezouten of ingelegde komkommers, dan nei it brûken fan grienten yn 'e pot, as in regel, it is de Brine. Fansels, syn wearde is leech, en in protte húsfroulju gewoan geat it pekel eigen risiko yn it oanrjocht. En it is om 'e nocht! Mei help fan dizze "kant" produkt, kinne jo siede hiel lekkere koekjes.

Der binne ferskate resepten, dat kinne jo folgje om te bakken koekjes yn 'e pekel. Bygelyks, hjir is ien fan de maklikste manieren om te cook dit oarspronklike koeken.

Nim tolve tablespoons moal, pekel út komkommers of tomaten, sûker en plantaardige oalje. Alle mix en krijen tinst deeg, dat moatte wurde útgetten op it blêd, de laid bakpapier en oiled. Bake oant klear formaasje op medium temperatuer (170-180 graden). Dan fuortsmite en snie yn koekjes willekeurige foarm. Yn it proses fan kneading it daei, kinne jo tafoegje rozijnen of kokos.

Sa't jo sjen kinne, koekjes yn 'e pekel wurdt taret sûnder it brûken fan aaien en molke, sadat it resept kin wurde rekommandearre foar dyjingen dy't waarnimme fêstjen, of stekt yn in strang fegetarysk dieet. En foar dyjingen dy't wolle kwyt gewicht, dit koekje is net contraindicated, om't it is low-calorie.

Koekjes komkommer Brine kin wurde taret op in oare wize. Mix yn in glêzen kom fan pekel mei itselde bedrach fan sûker, dan volem-tredde beker plantaardige oalje. Dan stadichoan Pour twa bekers fan moal mongen mei twa theelepels fan Baking poeier. Knead it daai, it tafoegjen fan de rin fan de kneading oer in oare beker fan it moal. It daai moat hawwe elastisch, mar net steil.

No wy begjinne sy de koekjes. Dit kin dien wurde op twa manieren. To krijen produkten lykas cakes, sil pinch út lytse stikjes daai en roll ballen fen hjarren, dy't dan moatte licht flatten en hakje mei in foarke. Yn dit gefal, we soenen krije in cookie op 'e pekel mei in droege koarste mar sêft fan binnen.

As wy rolje út it daai yn in taart en snije út koekjes of glêzen mallen, dan sil mear droech en kruimelig. Boppedat, it tinner wy rôlje út 'e taart, it lân sil keare cookies.

Set de taart miks yn 'e panne, dat moat lei in Baking papier, en stjoer it yn' e oven. Bake koekjes yn 'e pekel, troch it ynstellen fan de thermostaat op om 200 graden oant oant it wurdt gouden brún. Fan dit bedrach oer trije produkten verkregen tinne baking koekjes of twa Baking peperkoek.

Klear produkten moatte sette yn in kom en bedekke har top mei in handoek of doek oant koele koekjes. Dizze technyk net tastean vocht te evaporate, dws koekjes bliuwe sêft. Om diversifiëren de smaak, it daai kin set yn in ferskaat oan additieven - Poppy, fyn chopped candied fruit, rozijnen, kokosnoot flakes.

En foar harren dy't net flugge of hiel leaf tooth biede te itensiede sâlte koekjes mei tsiis cucumber Brine. Sokke baked guod kinne yntsjinne wurde as in orizjineel bier snacks. Op de planken fan de meel wy nedich in teeleppel sâlt, ien hûndert gram margarine, fiif tablespoons fan mayonaise, hûndert en fyftich gram pekel teeleppel soda, ien aai en likernôch fyftich gram tsiis, dy't jim moatte grate.

Kombinearje moal mayonaise, gesmolten margarine en sâltwinning knead it daai. Yn de Brine add soda en giet dit mingsel yn de kom mei it daai. Knead en as it nedich is in bytsje mear moal. Dan carve it daai yn lytse ballen en lubricates se mei oerslein aai mei in knipe fan sâlt. Bake yn 'e oven oant teare, en dêrnei, oant de gebak hat ûnderkuolle, sprinzgje it mei grateful tsiis. Original snack is klear!