Ingelegde tomaten resept foar in lekkere gerjocht

Der sit wierskynlik gjin ien gastfrou wa soe net ingelegde foar winter tomaten. Se kinne Marinate mei komkommer en bel piper, en do kinst meitsje in lekkere salade. Foar canning binne meast gaadlik lyts-fruited tomaten plum of rûne foarm.

As grutte tomaten of defect, kinne jo Marinate se slices. Der binne in soad resepten foar marinating. Elke belibbe gastfrou, dy't elk jier makket foar de winter Marinated tomaten resept jo eigen. Nei't tried ferskate ferskillende wizen fan marinating, jonge gastfrou kin fine syn hantekening resept. Hjir binne in pear fan de meast populêre resepten.

ingelegde tomaten
Classic gemarineerde tomaten resept dat is net allinne it meast populêr, mar ek de meast ienfâldich, kin meitsje sels de begjinnende mêtresse. Selektearre foar marinating de frucht moat wêze hiel en sûn, dichte textuur, deselde grutte en kleur. Fruchten moatte wurde taret op de gebrûklike wize: los fan 'e peduncle, en spoel yn kâld wetter. Foardat jo sette de tomaten yn in pre-gestoomde cans, ek sette se op in pear baai blêden en safolle erwten allspice en swart. Jo kinne tafoegje kruidnagel. Banken better te brûken lyts, heal-liter. De fruchten moatte wurde ynpakt strak, mar foarkomme dy't verpletterd.

Pickle gieten sean yn in email pot. 10 heal-liter cans sille nedich 1,7 liter wetter, in heale liter fan seis persint azijn, 100 gram sâlt en oer deselde of mear - sugar. Marinade moatte wurde sean foar 10-15 minuten, dan geat yn cans oan 'e boppekant, cover, dy't groeide leverjen hjar to sterilized yn alle grutte panne. Floor-liter blikken moatte sterilize 5-7 minuten liter jars wurde sterilized foar 8-9 minuten, trije-liter sterilized foar likernôch fyftjin minuten. Nei't warming up de banken moatte fuortendaliks hannen út strak en refrigerate.

Ingelegde tomaten resept mei knyflok
Hiel lekker verkregen Marinated tomaten met knoflook resept is foar fiif trije-liter jars.
Om tariede de marinade, jim moatte nimme 3 liter wetter, 3 grutte leppels fan 70% azijn en 12 tablespoons fan sûker en sâlt - fjouwer grutte lepels. Fan swietrokige krûden en geurige nedich swarte piper - 25 earte, en kruidnagel - 20 pcs.
yn sa'n kwantiteit fan krûden soe graach oanwêzich wêze yn de marinade, mar net dominearje. En dy't love de sterke rook kin fergrutsje harren nûmer. Jo kinne sels tafoegje wat spice oan jo smaak. Bygelyks, yn ingelegde tomaten resept wurdt beskreaun, is it mooglik om te foegjen bay leaf, cardamom, coriander en moster nôt.

Wylst sterilized Jars en deksels, te waskjen 'e tomaten. Dêrnei, guon húsfroulju Zahnstocher sêft Pierce elts tomaat út it stâltsje.
Skylde knyflok kruidnagel pleatst op 'e boaiem fan' e banken. Grutte tosken kinne útroege yn plakjes of plaat. Meastal, de iene bank te nimmen 2, 3 kruidnagel kin wêze, mar it is mooglik en mear. Jo kinne tafoegje oan eltse krûk in goede oerkoepeljende dille, mierikswortel en slice 3-4 leaf currant en kersen. Tomatoes steapele yn banken en op dat stuit, wylst it tarieden fan de marinade, jit it siedende wetter. Op de top fan 'e tomaten kinne jo sette in oerkoepeljende dille en currant blêden.

Sadree't de marinade is klear, hyt wetter is getten en folle yn blik siedend marinade. Need to foljen sadat de tomaten binne hielendal bedutsen, dat is, oant de top en fuortendaliks rollen covers. Cover oant it lêste momint te hâlden yn 'e panne dêr't se waarden sterilized. Sletten jerrycans draaide oer, ferpakt en sette om ôfkuolje.

Jo kinne Pickle griene tomaten. Mar it is net foar elkenien, mar de swiete tomaat resept dat is net folle oars as de foarige iene, sil grif oansprekke oan alle leden fan it húshâlden. Om dizze tomaten nedich suiker te nimmen twa kear mear as sâlt, mar ek oan de bank gesichten snij woartels en swiete piper. Leau my, dy tomaten wurde ferspraat mei in knal!