Lofttee foar spiisde pies - resepsje

In goede húshâlding is in belanghawwende persoan. Dêrom hawwe sy faaks eksperiminten yn 'e keuken. Yn 'e hân fan moderne gadgets, fertelde tech en geheimen, dy't meunsteres ûnderinoar ynforden yn forums of persoanlike gearkomsten. Bakjen is in gebiet dêr't der hieltyd mear geheimen binne, sels as jo al in soad witte. Bygelyks, net elke housewife kin knead echt lucht deeg foar bakte pies. Mar dit is maklik? Wolle jo witte hoe? Lês dit artikel dan!

Appetizing ferbeane fruchten

Hoefolle minne nutrissisten sizze oer pies! En oer har kalorie, en oer it fet, en oer it folsleine ûntbrekken fan geweld foar it lichem. Mar foar guon reden hâlde de muffine-leafhawwers in bytsje. En hoefolle situaasjes binne der doe hannen harsels op in skûtel mei rûzige pies tekene, en in persoan hat al dizze swiere smaak, de sêfte smaak fan 'e dough en har harmonyske kombinaasje mei fleis of applen! Nei in patty folget de twadde, tredde ... Koartsein, op syn minst fiif piten wurde yn ien azem gegessen. De bakke yndustry is lijftich, omdat diëtisten strang ferbeane pies. Wy moatte útkomme, dat is de oanpassingen oanpasse, de kalorie-ynhâld fan miel ferminderje en sels nije manieren fan it koetsje oanbiede om de muffine in seldsume, mar dochs in noflike behannelje te ferlitten!

In patty? "

Loftteep foar friske pies is de heechste feriening fan 'e moderne húshâlding. It is tige lekker en tender, lykas in wolk! Jo kinne it keapje, mar it is net sa nijsgjirrich. Nei allegear kin it kunde produkt folslein keunstmjittich wêze, en hokker soarte frou wol har húsferfarskerprodukt ite?

Dêrom iepenje wy in geheimrezept foar in luchtest foar friske pies en nimme it yn tsjinst. In stik fan sa'n test kin dien wurde, om in reserve te hawwen yn gefal dat der in jachthaven is.

Jo sille in lekker wite sûker hawwe, in heule kilometer fan kefir, in grutte leppel fan grienteel, in lintsje fan soda en 3-4 glês moar. En no kinne jo de test begjinne.

It proses gong

Us airy daai foar bakte pies sil benammen maklik troch de oanwêzichheid yn de gearstalling fan kefir.

Wy warskôgje kefir oer lege waarmte. Dêr addt wy sâlt, sûker, soda en grienteel. Alle mingd mei in gabel. Jo kinne in mischer brûke, mar in soad kulinarike saakkundigen advisearje in loftdôch foar fretten pattjes sûnder moderne gadgets. Troch mienskiplike miening, dan bliuwt it mear genôch en lekker. Yn kefirmiging tafoegje miel en foarmje de bal. Nei it dekken mei in servet en litte foar sa'n 30 minuten opkomme.

Opsje twa

It foarstelde resept is goed, as jo plannen om de hiele famylje te pamperje. Neidat fried cakes mei kefir út in loft test binne earder longen, en dêrom, se kinne ite alles, likefolle wat leeftyd en de keazen dieet. Ek op in dieet, kinne jo betelje in taart, mar sûnder fanatisme, want nei alles is it bakken.

Yn 'e tuskentiid beskôgje de twadde ferzje fan' e test. Foar him hawwe jo in sûchslier fan sûker nedich, 4 glês miel, in glês warmwetter, in teelpaneel fan hef, 3 kieblommen fan bûter en in glês kokend wetter.

It proses fan tarieding begjint mei hefst, dy't mei wetter folle wurde moat en dêrnei kombinearre mei sûker en oalje. Yn in aparte skouder sjit it miel, en gie yn 'e midden fan it hefestgemik. Wy krije gau op 'e manier, siedende wetter en foegje elastysk dau. As it nedich is, kinne jo moar taheakje. Nei de dau is besmakke en de klimaik fuortsmiten. Dat is klear om luchtdûke te drukken foar spiisde pies.

Fan huzen tsiis

Foar famkes dy't oan 'e begjinsels fan sûnens ite oanhâlde, en foar atleten is in wichtich produkt kastanjes. Mar feitlik mei it geweldige patties kinne jo útkieze! Foar it rezept moatte jo in heule kilo fan hûske tsiis, in spoonful of soda, in pear glêzen miel, 4 aaien, 2 kiel fan sûker en in lyts tafel. Begjin de oefen tegearre tegearre mei granulearre sûker te smiten oant boarch. Yn 'e rin fan' e tuskentiid dogge wy yn cottage cheese - wy fertsjinje it troch in fleisminder, en dan kombinearje wy it mei aaien en soda, ferwûne mei tafelangst. De muorre moat ek sêd wurde, sadat de tee loft is. Form de bal en lit it foar 40 minuten.

Oan 'e wei is der ek de fluchste resepsje, wêrmei't jo in ferrassend loftdôt meitsje kinne foar spiisde patties en belyashas. It hat ek in basis foar hefst, en dêrneist - gekke wetter, sûker, grienteel en miel. It wetter waarmt en jalet yn 'e hjerst, en dêrnei - grientele oalje. Dan addere sûker en miel. Kneadje de tee en lit it yn 'e hjitte 20 minuten. By dizze tiid, krekt foardat jo tiid hawwe om it filling te meitsjen. Bygelyks, karamelisearre appels foar pies en Stew beef mei sipels foar Tat.

Op joghurt

Jo kinne besykje om in doel te setten om in tige licht loftige teargjen te meitsjen mei joghurt. Neist it haadprodukt sille jo de aaien hawwe. As jo allinich proteïne brûke, kinne jo it kalorikefeiligens sterk ferminderje. Wite sûker kin ferfongen wurde troch reid, en margarine - foar sunflower oil. Bakende soda kin ferfongen wurde troch in bakpulver, en in premium mûle is in boekweitheal-analog. Yn it lêste momint wurdt de kalorie-ynhâld net ferminderje, mar hjir is it gebrûk fan pies groeit. By de manier kinne jo ferskate farianten mingje, bygelyks buckwheat, oatmeal en flachmiel.

Yoghurt moat ek waarm wurde, lykas yoghurt is yn in reseeptear al tefolle. It falt soda, en yn in aparte skouder kombinearje oalje, aaien en sûker. Ready mixed dough wrap yn itenfilm en skjin yn 'e kâld foar 20-30 minuten.

Mei molke

Hoe wolle jo pies ite? Miskien mei tee? Of as brea as it iten fan 'e wichtichste skip? As jo faaks besykje as bernfermann, dan kinne jo faaks it leuk om iten mei molke te iten. En as jo pies op molke meitsje? Dy smaak sil simpel meardere kearen better wêze! Litte wy it besykje! Dus, knead de tenei foar pies bried yn molke. It sil gau en lekker wêze. Dit, troch de manier, is benammen goed, om't ik mysels mei goeie goûzen mei fûgels faak ferwite, mar it koets hat net altyd tiid. Op molke wurdt de dough úteinlik lucht, pimply en sniewite! As it briedt, wurdt elke pie twa kear swolde! Ideal is dizze tee passend foar pies mei ierappels en belia. Foar 20 patties silstû 550-600 gram nedich wêze, 50 g hef, sa'n 350 g sûkermilch, sâlt, sûker, wetter en bûter. Tidens de tarieding sette de hef mei wetter, it tafoegjen fan sûker, aaien, molke, moar, sâlt en smelte bûter.

As jo de tsi koektje net op sûchse molke, dan moat it hjit wurde en dêroer ynfierd, sâlt en miel. As it gemien begjint te blodzjen, moatte jo yn 'e oalje en mjittje.

Noch mear smakket en tenderte tof op molke mei sûker. Smaak is better om snoek te nimmen en it mei hûnen. Mûle de bûter, kombinearje it mei molke en sûker. Oan 'e ein komt de mûle ynterven.

Yn in fjirde fan in oere

En no kinne jo prate oer de loftteach op droege hef foar friske pies. Dit is de fluchste opsje, mar it fereasket fisk aktiveheids, heal glas groevene olie, in lintsje fan sâlt, in pear sûkerlûkers, waarme molke en wynmûn. Yn in beugel, gie yn waarm wetter of molke, add sûker, gers en miel. Alle mingde en litte foar 10 minuten stean. Tidens dizze tiid sil in skuorre dûnkapping ferskine. Ienris dit bart, fegetaasje oalje, sâlle en de rest fan it miel. Lit de dau rêstje en dan sil elastysk en noflik wêze oan 'e rol. Koken fan sa'n basis is in wille, en it proses nimt mar 15-20 minuten.

Bygelyks

Om net unbegrûn te wêzen is it nedich om ien rezept te begjinnen fan 'e begjin oant de ein. Foar in spesifike foarbyld wolle jo in loftteak foar pastrypatten mei in lever nimme. Fertelde pies - de hjoeddeistige delikatesse. Se binne lekker, tender, dún en tige herte. De resept is ekonomyske en hiel ienfâldich, en it resultaat is echt alle ferwachtingen. Foar 23 pies fan middelgrutte, 4 koppen miel, 500 ml wetter, 30 g dêroer, sâlle, sûker en grienteel wurde ferplicht. 500 gram sûkerlêsten, 200 g sûkerlever, 2 ounzens, sâlt, swart grûnpiper en bûter sille yn 'e filling gean. De filling kin makke wurde yn 't foarút en it sil perfekt bewarre wurde yn' e kuolkast. Dus, begjin mei!

Meitsje fleis mei platen en koelje yn sâlt wetter oant sêft. Op dit stuit wachtsje wy de lever, snijde it en kôge it ek. Al koene se troch de fleisminder. Op grienteel oalje, sûrde leien en jouwe in leverje oan. De folsleine filling fry foar 5 minuten en tafoegje de gewoanten om te tastejen.

De filling is klear, wy passe nei de test.

Wy ferheegje de hef yn it wetter, sâlt, sûker, oalje en moarns oan. De tee moat frij flak wêze. Wy ferlitte it foar in oere, sadat it syn lêste foarm nimt. Mingje de fertige dau is net nedich. It is gewoan ynmakke, en dan meitsje wy in rol en meitsje it yn kubjes mei in mes. Elk stik is in potensje patty, wêr't jo de stof te setten. De tee moat tige sêft en tûk wêze. Patties stjoerden fuortendaliks nei de pan. Roast ûnder it lid en oan 'e ein bringe op' e barrel oant brún fan alle kanten.

Kontrolearje it fjoer. Op te hege pissen kinne ferbaarnen, en de dough binnen sil net bakt wurde. Froulike pies wurde oan 'e tafel tsjinne. It is lekker! Oan 'e wei, it bakken fan sa'n soart feilige heftee wurdt lang net lang ferûngelok en sels de oare deis sil pies bliid wêze! Dus hawwe in noflike appetit!