Modern resept foar in lekkere pizza

Pizza, Italjaansk dat de nasjonale skûtel, hat de foarm fan in rûne taart dat wurdt tradysjoneel bedutsen mei tomaten en tsiis - har essinsjele ûnderdielen. Dit is ien fan de meast populêre gerjochten kamen by ús út 'e santjinde ieu yn' e wrâld. Yn dy tiid, op 'e tafel waarden tsjinne guon skûtels foar in bôle.

pizza cooking technology

Daai foar klassike Italjaanske gerjochten taret mei spesjale moal, sâlt, gist, wetter en olive oalje. Tagelyk is it kneaded syn hannen, rôle yn in laach dikte fan in heale sintimeter, dekt mei tomaat saus, dat is lein op de top fan in folling en altyd grateful hurde tsiis. Dan de pizza wurdt bakt yn in hout of in cunewalde oven foar likernôch twa minuten.

De klassike resept foar in lekkere pizza

Ingrédients: seishûndert gram moal, ien beker wetter, in knipe sâlt, trije tablespoons fan olive oalje. Filling: Mushroom Pasta "Porcini", tomaten, salami, blik poddestuollen, hurde tsiis.

proses fan tarieding

Foardat it meitsjen fan in pizza yn in kom pour it moal slide, wêrtroch de top groove, dat is getten yn wetter, oalje, sette sâlt. It daai moat wêze sêft en elastysk. It is rôle út thinly en ferspraat op in Baking sheet struid mei moal. It fersprate de pasta (kinne jo mayonaise), fyn chopped poddestuollen en salami, likegoed as tomaten, en set yn de oven foar acht minuten. Dêrnei is de pizza wurdt struid mei grateful tsiis en stjoer wer foar ien minút yn 'e oven.

Resept foar in lekkere pizza út Tailân

Ingrédients: ien pakket fan gist, ien beker wetter, twa bekers fan moal, in kwart kopke tarwekiemen, in teeleppel sâlt, ien itenstleppel fan huning. Saus: in kwart beker bûter pinda en hoisin saus, saus, huning lepel de helte, ien spoonful azijn, Ginger, sesam oalje, soy saus en wetter, en de lepel-ferdjipping chili saus, fisk saus lepel de helte. Filling: twa kip boarst, in heale leppel fan olive oalje, ien kopke tsiis, puchok griene sipels, twa spoonfuls fan grateful woartels, roastere pinda, ien spoonful fan cilantro, in kwart beker de Bean Sprouts. Vulling: huning, knyflok, sop en schil fan lemon, boter , cream.

proses fan tarieding

Dit resept is in lekkere pizza is earst te mix de bûter, sop en schil, knyflok en huning (alles te proeven) yn in blender en sette de massa yn in koele plak. Gist verdund mei wetter en meie stean foar tsien minuten, dan heakje huning. Yn in apart bowl mix moal, sâlt, tarwekiemen, gist poured kneaded daai en lit it foar in skoft, sadat dat it is. Chicken bakt yn bûter, mix alle yngrediïnten apart foar de saus, add te chopped yn stikken kip boarst. It daai wurdt ferspraat op in Baking lekken en bake yn de oven foar in bytsje. En hy uitgesmeerd de restanten fan saus boppe dêrfan lei út de hin, woartels, Bean Sprouts, gemalen pinda, cilantro, tsiis. Bake oant dien. De klear gerjocht wurdt struid mei kruiden.

Hawaiian resept lekkere pizza

Yngrediïnten (foar trije Pizzas): ien glês molke, tsien gram droege gist, trije leppels fan sûker, fiif tablespoons fan plantaardige oalje, twa aaien, in pûn moal, en sâlt. Filling: tomaat pasta, blik ananas, ham, hurde tsiis.

proses fan tarieding

Gist oplost yn molke, sette wer de sûker en sette yn in waarm plak foar fyftjin minuten. Undertusken, sloegen de aaien, foegjen sâlt, bûter, alle mongen. Yn dizze massa heakjen de spûns, moal, knead net hiel stive deeg, dat wurdt dan set yn in waarm plak foar in heal oere. De klear daai wurdt rôle út, set op in Baking sheet, borstel mei tomaat plakken, ferspraat op boppe op gesneden ananas en ham, bisprinkelen mei tsiis en stjoer it yn 'e oven foar tweintich minuten. Yt lekker!