Passion fruit - as is dy frucht? Useful eigenskippen en recipes

In oare namme foar dizze eksoatyske fruit klinkt as "passion fruit". Mar dit hat neat te krijen mei de spesjale eigenskippen fan passy fruit. It feit dat tropyske wynstôk, dy't groeie fruit, neamd yn it Spaansk passionflower. Oerset de namme betsjut "passion fruit". Oer wat hat passy fruit smaak, sa't it is dy frucht yn guon gerjochten te foegjen, beskriuwe yn dit artikel.

Beskriuwing en smaak fan 'e frucht

Passy is it berteplak fan Brazylje, mar hjoed is it ferboud wurdt yn Súd-Afrika, en Austraalje, en Amearika. Yn de skyn, dizze eksoatyske frucht liket in grut pruim donker pears of giel. Passion fruit kobist is dik en beskermet de pulp út meganyske skea, skea. Wylst de frucht unripe, it is glêd, en yn proses fan ferfallend rekket wrinkled.

Fruit passionfruit 40% bestiet út sappig en swiete sop. De smaak fan 'e frucht pulp kin fergelike mei kiwi of út ripe see-buckthorn beien of aardbei, pruimen en perziken op in tiid. Yn it algemien, is it in ûngewoane, lekker, sappig, verfrissend. Besykje dy frucht is de muoite wurdich elkenien.

Passion fruit Hoe te kiezen?

Allinne ryp fruit, dy frucht heeft een aangename smaak. Dus, foardat jo leare hoe't jo hawwe passy fruit, moatte jo derachter komme goed kieze út presintearre yn 'e winkel of op it berik fan' e merk.

De earste fruchten moat wêze mei soarch ûndersykje. De swietste wurde wat ronfelich fruit is donkerpears yn kleur. Jo kinne oanreitsje de frucht oan de raken. It moat net te hurd. Oars, kapje him, net fernuverje as it pulp soe wêze ûnryp wied. En om te bepalen as passy fruit ryp, is it nedich om te skodzje de frucht yn har hannen. Jo moatte hearre de moasje fan de floeistof. As de frucht ryp is, dan leit binnen in soad lekker sop.

By de ripe passion fruit is oanwêzich faint rook fan tropyske fruchten. Unripe fruchten hawwe gjin geur, smaak, en al te bêst foar de raken. Keapje dizze fruchten krekt net wurdich.

Lykas iten passion fruit?

De fruchten fan dy frucht foar konsumpsje knippe yn de helte mei in mes. Earst, jo moatte der wis fan dat se skjin. Te dwaan dat, se moatte wurde yngeand skjinmakke en reitsje gemikaliën, ynsekten en stof oan it oerflak. Peel fan passy fruit is hurd, mar it kin allinnich besunige wurde mei in mes. Om dit te oanspield fruit sprieding op in cutting boerd en kervige op it midden. Folgjende, mei help fan passion fruit kin wêze kant femurfraktuer. Dit wurdt dien om te hâlden de lekker sap, dêr't in protte fan fiedingsstoffen.

Snijden de passy fruit, sjogge jo in dikke koarste, lykas lemon of oranje, en sappig pulp mei grutte sied. As de foetus is ryp, dan moat wurde maklik skieden fan de hûd.

As der binne passy fruit, en no ôfhinklik fan it doel dêr't jo kapje him: eating allinne of tarieding fan 'e drank, iten. Yn it earste gefal de pulp krekt sloopt mei in leppel en giet direkt yn 'e mûle. Jo moatte iten allinnich sêfte part mei sied, sûnt de peel bittere en unpalatable. Yn it twadde gefal, passionfruit lepel oanlein yn in bak mei in deksel en opslein yn in kuolkast. It kin brûkt wurde foar it meitsjen fan hearlik cocktails en desserts.

Useful eigenskippen fan passion fruit

Lange tijd wurdearre troch de geunstige eigenskippen fan fruit:

• previnsje fan kanker;
• previnsje fan sykten fan it each;
• ferbetterjen fan swier motility, fanwege de hege glêstried content;
• druk normalization;
• previnsje fan insomnia, stress;
• ferbettere mood;
• normalization fan it bedrach fan sûker yn it bloed;
• reduksje fan cholesterol nivo;
• ferbettering fan de bloedsirkulaasje;
• ferminderjen fan oerstallige gewicht;
• ferbettere hert funksje en de fersterking fan de bloedfetten;
• tanimme de immuniteit.

Reguliere konsumpsje fan fruchten fergruttet de lichem syn ferset tsjin firale sykten. Om do dit, moatte jo witte hoe te hawwen in passy fruit. Brûk allinne ryp en sappig, vitamine-ryk fruit. Yn dit gefal, jo sûnens sil altyd wêze yn perfekte oarder.

cooking recipes

Healthy fruit net allinnich kin wurde iten yn syn suvere foarm, mar ek te brûken foar it meitsjen fan nijsgjirrige dranken, cocktails en desserts. Der binne ferskate resepten mei passy fruit, wêrtroch't om thús:

• lekker juice;
• cocktails mei in alkohol ynhâld yn de gearstalling of sûnder it;
• jam of marmelade;
• liquor;
• homemade yochert;
• ice cream;
• oare desserts.

Recipe passion fruit jam is as folget:

1. Fan de 10 fetuses waard knipt mei in mes, in leppel wurdt fuorthelle alle pulp is oanlein yn in djippe gerjocht en giet nei de kuolkast.
2. Peel foarme yn 'e panne fol mei wetter, pleatst op de plaat en itensean foar 30 minuten.
3. Mei de leppel wurdt skjinmakke binnenkant fan 'e hûd, it is ferbûn mei in heale kop fan de floeistof dêr't it yn sean en verpletterd oan puree blender.
4. It gefolch massa wurdt ferbûn mei it suiker (100 g of smaak), sitroensop en brocht oan in swolm. Nei 3 minúten, puree kin wurde fuorthelle út de waarmte.
5. It hjit massa wurdt tafoege passion fruit pulp út de kuolkast. Jam ferlei yn in skjinne glazen pot, en dan stjoerde nei opslach yn in kuolkast.

Produsearje Jam op dizze resept 'e macht fan sels sûnder ûnderfining gastfrou. En har smaak sil lang om behagen alle húshâldens.

Used in cosmetica

Neist koken passion fruit wurdt in soad brûkt by it meitsjen fan ferskillende maskers en crèmes foar it gesicht en hannen. Fruit pulp lang wurdearre foar har vochtinbrengende effekt dat hat doe brûkt geregeldwei. Face maskers op grûn fan passy fruit jouwe de hûd fiele skjin en fris. Haar na nanecheniya cosmetische produkten op basis fan dizze fruchten wurde hieltyd sterker en mear goed verzorgd.