Pizza fleis thús. In pear ienfâldige recipes

In protte fan ús besteld dit gerecht foar thús levering - no pizzeria reedlik ûntwikkele ynfrastruktuer: Koerier bringe pudding rjocht ta de doar. Mar dat is mar ien probleem: nettsjinsteande de hege produkt kwaliteit en it neilibjen fan Europeeske noarmen, in pear fans fan Italjaanske iten noch liket te min vulling opsette pizza (út de rige "koe sette in bytsje mear foar it jild"). Dus yn dit gefal, is in geweldige opsje - pizza fleis thús. Hjir binne jo by steat om yn in oantal toppings, wat jo wolle, en lang om let te iten "om bedjerre" favorite gerjocht.

Pizza meat home

No, earnstich, it hûs is it hiel goed mooglik om te rieden in kompetitive produkt, benammen as in resept massa. In myasko kin oppakke en hin en turkije, en veal, en spek, woarst en in ferskaat oan yngrediïnten om te fieren. Alles dat dyn hert wol. En jo kinne meitsje besunigings fan fleis fan ferskillende soarten, en rikke - gewoan Yum! Koartsein, in grutte protte mooglikheden foar toppings. Lit ús besykje te itensiede?

Pizza fleis. recipe test

Mar earst moatte wy meitsje it daei, - de basis foar ús mielen. Jo kinne, fansels, en yn 'e winkel om te keapjen: finen ferskate opsjes yn alle supermerk. Mar nijsgjirrich allegearre itselde mei syn eigen hannen. Sa, de tinne koarste pizza.

Yngrediïnten (foar in standert pizza 30 sm yn diameter): 175 gram fan moal, 125 ml wetter is waarm, in grutte leppel fan olive oalje, in bytsje - fluch droege gist, sâlt op 'e útein fan in mes.

Mix moal mei gist en sâlt, en wetter - oalje. Stadichoan pour de floeistof yn de droege mingsel. Knead it daei, dat moat wêze unifoarm. As it berikt de dikte, ferspraat op in floured oerflak en mesim pear minuten. In kom fan lubricating oalje en sprieding nei it produkt. Cover, lit yn in waarm foar 30-40 minuten (komme). Nei in bytsje knead en rôlje út it daai yn in sirkel. Doch de sirkel op 'e Baking sheet. Fan boppe kinne sette de stuffing.

Tink derom: De pizza daai kin makke wurde mei kefir, en bier, en soere rjemme. Brûk swiet, schilferige, gist - as jo wolle. De boppesteande foarbyld - ien fan de mearfâldichheid fan opsjes.

Mei beef (of fleis)

Mei fleis en augurken - geweldige pizza en stevige fleis. Resept foar har is maklik om te rieden. Wy sille moatte (yngrediïnten listed voor het koken in pizza, as jo tariede in pear, fermannichfâldigje troch it oantal): 300 gram of sean zachte fleis, ingelegde komkommer 3-4 medium grutte, 1 klokke piper, 1 grut tomaat, 1 sipel, tsiis (mozzarella of guon sa oare) - 150 gram.

1. Op in baking sheet lei út ree en rôle út daai.
2. Julienne gesneden fleis. Piper, sipel - heale ringen. Komkommers en tomaten - gesneden tinne.
3. Lay out: earst, fleis, dan - in mingsel fan griente. Wy falle yn sliep boppe op mei grateful tsiis.
4. Wy sette yn in Baking oven by de gemiddelde temperatuer. Bake 20 minuten.

mei ham

Fleis Pizza mei ham en aai - een echte stevig lekker! Nim 200 g rikke ham, net te dik, 150 gram tsiis, 100 gram molke, 2 aaien, 2-3 tomaten, speserijen, sâlt.

1. Ham knipt yn blokjes en fry yn in lytse pan.
2. Tomaten en tsiis knippen yn blokjes. Mengen mei ham. Ferspraat op basis fan 'e test.
3. Whisk de aaien en minge harren mei molke, add sâlt en speserijen (krûden kin wêze) te priuwen.
4. Folje dizze massa vulling, lein op it daai.
5. Put baking yn in ûne ferwaarme mei in gemiddelde temperatuer en bake 20 minuten.

Mei Lamb en rys

Pizza mei Lamb fleis en rys, seasoned mei swietrokige krûden en tsiis, lykas oft kombinearret Aziatyske en Europeeske keuken. It jout in protte foldwaning en sille grif genietsje jo hûs as in prachtich alternatyf nei in feest taart.

Nim 250 gram sean of stewed Laam (salang't it wie net hurd), 200 gram sean kruimelig rys, 3 kruidnagel fan knoflook, 3-5 tomaten frisse, 1 aai, 1 sipel, speserijen.

1. Lamb knippen yn strips. Sipel - heale ringen.
2. Knyflok we druk. Cook in aai en cut yn cubes.
3. Tomatoes skylde en bikeare ta in puree yn in blender (goed of grate grof).
4. Alle produkten (plus gestoomde rys) is ferbûn oan de ree en oanlein op in Baking sheet basis.
5. Wy cover stuffing tomaat puree.
6. Wrijven tsiis en sprinkelje se boppe op 'e hiele struktuer.
7. Set yn de oven foar 20 minuten.
8. Excellent and hearty fleis pizza (sjoch foto hjirûnder) is klear! It bliuwt te roppen hûs oan 'e tafel.

Mei Minced Meat: small tweaks

Homemade pizza fleis kin sean mei fleis: rundvlees, veal, varkensvlees, kip. Hjir Wy biede te brûken een bytsje trúkje en nimme ta it fûnemint fan ús keuken Georgysk Lavash - Puri (rûn en weelderige, der syn boete foarm). Mei him gjin pizza kin wurde taret hiel gau, want it daai sil net nedich om te dwaan.

1. In omgong fan Pita spread overcooked Minced mei onion - 200 gram.
2. Put stikjes tomaat boppe op.
3. Wy falle yn sliep al dy pudding mei grateful tsizen en stjoer it yn 'e oven foar 15 minuten.