Plakke fan pruimen - resept

Lykas bekend, it paste - it is tradisjoneel Russyske delicatesse, earst details fan hokker datum werom nei XIV ieu. Der wurdt fan útgien dat it útfûn de ynwenners fan Kolomna, omdat dizze delicatesse produsearre hjir, hat lang genoaten grutte populariteit yn it gehiel fan Ruslân. Ik plak - is net allinne in hiel lekker en sûn dessert ôflaat út natuerlike fruchten en beien, it is ek in dieet produkt en is oan te rieden foar baby iten. Hjoed biede wy om te learen hoe om snobbersguod út de drain. Mar wy moatte net ferjitte, dat by it ûntbrekken fan dy frucht kin wurde nommen as basis, en benei eltse oare: abrikoos, appel, perzik, par, ensfh

Plakke fan pruimen - resept

Earst moatte wy bepale de yngrediïnten en gebrûksfoarwerpen. Wy sille nedich:

- plum - it tal hinget ôf fan hoefolle it ôfmakke pastes jo wolle;

- in panne of tsjettel bottomed cooking fruit;

- tripleks of houten planken te droegjen pastes.

As pruimen net lykje ta jimme hiel leaf, de suiker kin brûkt wurde. Wês der wis fan dat as jo foegje tefolle suiker, it snoep sil wêze minder dan droech. As jo wolle jaan de oarspronklike smaak fan it produkt, foegjen it as walnoten, Peanuts of hazzenuten.

Guon húsfroulju droege fruit snoep yn 'e oven, yn hokker gefal it nedich bakken en bakken papier.

Sa, alles wat jo nedich hawwe is ree en dyn hûs binne al wachtsjen - net wachtsje, en wannear sil wêze klear in paste fan pruimen. It is tiid om te bewegen op oan 'e koken.

Om te begjinnen, sekuer waskje ús fruchten en snie se yn lytse stikken, sadat se gau falle útinoar. Dan ferskowe de besuniging plum massa yn 'e tsjettel of pan mei in dikke boaiem. Topped mei in glês wetter, strak dekken mei in deksel en wachtsje oant siedende, wêrnei't boil gewicht simmered. Boppedat is it ûnmooglik om mix de ynhâld fan 'e Cauldron oant it barste en Peel fruchten definityf ôfswakke.

Dêrnei, stirring allegeduerigen, bliuwe te iten siede oant folsleine ferdamping fan de floeistof. As it wetter hat sean wei, útsette de waarmte en jou massa te koelen licht plum. Doe trochjûn dat troch in Vergiet en, as pland, heakjen de earder chopped noten.

De resultearjende puree ferspraat yn in breed aluminium Cookware en goed sean, en ferjit te stir hieltyd. Lit koel foar in soad plum en lei it op 'e oiled stikje tripleks. Uniformly ferdielen oer it oerflak fan puree. It laach dikte moat wêze 1-1.5 sintimeter. Us snoep plum is hast klear!

Wy expose ús takomstige traktatie droech yn 'e sinne. It appartemint foar dizze doelen, kinne jo gebrûk meitsje fan de finsterbank of balkon oan 'e sinnige kant. Yn it wenhûs fan de snoep kin droege op 'e strjitte of op it dak, nei't diek mei gaas sadat de stof net oanreitsje it oerflak.

As jo binne sereen, sinnige dagen, dan alle oare deis candy al kin wurde omdraaid oan 'e oare kant en litte te droegjen in pear dagen. It is wichtich om goed droech fruit snoep, lykas oars ûnder opslach it kin wurde bedutsen mei skimmel.

Meitsjen wis dat ús goede treat droech, sekuer forlizzen fen 'e ried en keare yn in buis. Us candy plum klear! Yt lekker!