Resept foar in hearlik hash. Okroshka op kwas, kefir, Molken

Resept foar in hearlik hash is bekend om in protte minsken yn ús lân. It is simmer skûtel is lânseigen Russysk en tariede thús hiel faak. Dêrby moat opmurken wurde dat by it meitsjen fan sa'n kâlde sop, gjin grutte deal. Jo allinne moatte stock op alle needsaaklike yngrediïnten en ferwurkje se korrekt.

De klassike resept foar in hearlik hash

It is gjin geheim dat de basis fan 'e klassike hash is in Russyske kvas. Mar, moatte tariede alle yngrediïnten foar it tafoegjen fan it oan 'e skûtel, te witten:

• seane worst calorie - sa'n 150 gram;
• komkommers - 3 medium stikken;
• seane aaien doarp - 3 stikken;
• Frisse griene sipels, peterselie, dille - gemiddeld beam;
• middelgrutte aardappelen - 3 lytse knollen;
• Fresh Radishes - 3 stikken;
• piper, sâlt - ta te passen nei eigen smaak;
• brouwen in echte koolzuurhoudende - te priuwe;
• mayonaise gemiddelde dikke ynhâld - jilde te priuwen.

ferwurkjen komponinten

Presintearre recipe lekker hash is it meast populêr yn ús lân. Dat komt troch it feit dat it wurdt ymplemintearre frij fluch en maklik.

Foardat jo meitsje in kâlde soep , dan moatte tariede alle yngrediïnten en tsjinje him oan 'e tafel. Rustic aaien en ierappelkeapman knollen binne sean en dan kuolle, skjinmakke en snie yn blokjes. Yn krekt itselde snije frisse komkommers, seane woarst en Radishes. Oangeande griene sipels, dille en peterselie, binne se goed wosken en verpletterd mei in skerpe mes.

It proses fan it foarm gerjochten

Hash met worst tarieden maklik. It wichtichste ding mei dizze - foarôf siede de jirpels en aaien.

Ien kear alle yngrediïnten wurde gemalen en ferwurke goed, oergean ta de foarming fan hash. Dêrta, yn grutte konteners ferspriede de jirpel blokjes, Radishes, woarst en aaien, griene sipels, dille en spoekeblommen. Alle yngrediïnten binne fermingd goed, krije in soad húswurk te hash.

Hoe te passen op gesinsleden?

Okroshka mayonaise is in favorite gerjocht fan in soad minsken yn ús lân. Mar as folje de earder taret massa wurdt allinnich neamd saus, dan krije jo in soarte fan lettuce. Dêrom, foar de tarieding fan de kjeld sop, wês der wis fan dat mei in net-koolzuurhoudende kwas.

Dus, foar it leverjen fan simmer gerjochten oan 'e tafel in griemmank fan griente, worstjes en grien ferspraat yn in djippe sop plaat, dan jit in foldwaande oantal kwas. Stir de ûnderdielen, se fierder tafoege mayonaise (priuwe) en in bytsje sâlt.

Re-mix de yngrediïnten, kâld sop presintearre oan de tafel tegearre mei in stikje brea of cake.

Hoe meitsje in griemmank fan fleis (fleis)?

Net folle minsken witte, mar de hash hat in ferskaat oan koken opsjes. In klassike gerjocht wurdt beskôge as ien wêryn de worst brûkt wurdt. As jo wolle meitsje in mear streksum en sûn sop, ynstee fan sein ingredient raden mei help normale sean fleis. Mar earst dingen earst.

Hash fleis fereasket it gebrûk fan de neikommende komponinten:

• Frisse beef - likernôch 250 gram;
• komkommers - 2 medium stikken;
• seane aaien doarp - 3 stikken;
• wite sipel - 1 haad;
• Frisse griene sipels, peterselie, dille - gemiddeld beam;
• middelgrutte aardappelen - 3 lytse knollen;
• Fresh Radishes - 3 stikken;
• salt, gemalen piper - ta te passen nei eigen smaak;
• koolzuurhoudende mineraalwater - te priuwe;
• dikke fette yoghurt - ta te passen te priuwen.

tariede yngrediïnten

Klassike hash op yoghurt mei it fleis dat taret fluch en maklik. Foar dit skûtel is better te brûken veal. Jo kinne ek gebrûk meitsje fan it fleis, mar allinnich as it sil net wêze in âlde en stringy. As foar spek, laam en plomfee fleis, dan dizze yngrediïnten binne net geskikt foar de tarieding fan de kjeld sop.

Dus, foardat jo meitsje in griemmank, veal yngreven wosken, útroege wirde út it alle oerstallige eleminten, en dan seane yn gezouten wetter oant cooked. Sadree't it fleis is sêft mooglik, it is fuorthelle en meie ôfkuolje. It produkt wurdt dan chopped yn lytse blokjes.

Ek apart seane jirpels en aaien. Dy yngrediïnten tegearre mei farske komkommer en radish grûn ferlykber mei veal. Oan 'e ein fan' e holle wite sipel, en krûden hiel fyn snije mei in skerpe mes.

Hoe te foarmje in kâlde soep?

Oer hoe't in hash op de mayonaise, wy fertelde boppe. Mei it each op kâlde sop kefir en mineralen wetter, it is dien yn in fergelykbere wize. Om dit yn in djippe kom, earst ferspraat de ierdappels en fleis, en dan heakje de frisse krûden, seane aai, komkommer, Radishes en wite sipel. Alle yngrediïnten binne troch ende wer troch mingde en begjinne harren computation op 'e plaat.

Goed foarlein oan 'e itenstafel

It resultearret miks fan griente en fleis partitioned troch djippe offerskalen en jit in lyts bedrach fan vette en dikke yoghurt. Om liquefy kâld sop, it is ek tafoege oan it koolzuurhoudende mineraalwetter. Priuw op it ferwulft, har sâlt en piper, en dan oanbean oan de tafel, tegearre mei in stikje brea.

Meitsje in hearlik lunch op Molken

Molken - in ideaal dressing foar selsmakke hash. It kin oanskaft wurde by de winkel, mar do kinst do it sels (bygelyks by it opstellen fan kwark).

It moat ek sein wurde dat it resept lekker hash fereasket gjin fleis of woarst, ham en geurig. Mei it, it gerjocht sil mear voedzaam en befredigend.

Dus, meitsje in lekkere selsmakke sop op serum, wy moatte:

• ham fragrant - likernôch 200 gram;
• komkommers - 2 medium stikken;
• seane aaien doarp - 3 stikken;
• reade sipel - 1 haad;
• middelgrutte wortel - 1 stik;
• Frisse griene sipels, peterselie, dille - gemiddeld beam;
• middelgrutte aardappelen - 3 lytse knollen;
• Fresh Radishes - 3 stikken;
• sâlt - ta te passen nei eigen smaak;
• Serum winkel of thús - te priuwen.

ferwurkjen produkten

Proper tariede hash dus. Om te begjinnen moatte ûnderwurpen wurde te ferwaarmjen behanneling fan de yngrediïnten. Om dit te sâlt wetter seane potato knollen, aaien en woartels. Se waarden dan tastien om koel en skjin. Ree produkten chopped yn lytse blokjes troch in skerpe mes of in keukenmachine. Oangeande de oare ûnderdielen (radish, swietrokige ham, fris komkommers en reade bollen), binne se grûn yn in fergelykbere wize. Ek apart wosken grien en fyn hakje it mei in mes.

It proses fan it foarm lunch

Home ham hash wurdt foarme op deselde wize as yn 'e foarige twa recepten. Yn in grutte pan ferspraat jirpels, aaien en woartels, dan foegjen frisse komkommers, Radishes, krûden, swietrokige ham en sipel. Allegearre fan dy produkten binne in grutte leppel stir goed.

How to presintearje griemmank oan 'e tafel?

It tarieden fan in voedende en smaak massa te hash, dat ferspraat wurdt op 'e platen, en dan giet de needsaaklike kwantiteit fan de wei. Tagelyk hawwe jo te krijen de gearhing fan de gewoane sop. Priuw op it ferwulft, is it mooglik om fierder foegjen sâlt en piper. Serve in miel by de tafel, dat it winsklik is tegearre mei in stikje rogge brea.

om gearfetsje

Sa't jo sjen kinne, yn de tarieding fan 'e flecht fan de kâlde sop is gjin grut deal. Troch it feroarjen fan dy of oare ûnderdielen, ynklusyf refueling (kwas, kefir, wei, mineraal wetter, ensfh), kinne jo feroarje net allinne de smaak kwaliteiten fan de hash, mar syn enerzjy wearde. Ek foar mear calorieën en grutte smaak, guon húsfroulju wurde tafoege oan dizze gerecht mayonaise of farske fet soere rjemme.

As jo brûke beide fan de hash recipes, jim perfoarst krije in hiel voedzaam en lekker kâld sop dat oansprekke sil net allinne foar jimme leden fan it húshâlden, mar ek útnoege gasten, famylje en freonen. Genietsje fan jo miel!