Rijst met fleis yn multivarka. Hoe to cook rys yn 'e pot mei it fleis

Rijst met fleis yn multivarka de tariedings foar lang, mar it blykt út hiel lekker en befredigend. Dit gerjocht moat wurde tsjinne oan it normale famylje lunch of diner. It moat ek sein wurde dat te meitsje risotto yn in moderne keuken apparaat kin wêze oars. Ommers, immen dy't graach iten rijst crisp mei in útsprutsen smaak fan krûden, wylst oaren - mear taaie gerjocht dêr't granen hielendal falle útinoar yn lange waarmte behanneling. Dat is wêrom wy besletten om te presintearjen yn dit artikel binne ferskate ferskillende wizen fan hoe't te itensiede rijst met fleis. Dit sil brûkt wurde net allinnich in moderne keuken apparaten lykas multivarka, mar ek de bekende oven.

Lekker en crisp rys mei fleis yn multivarka: stap foar stap cooking

Om sa'n ienfâldige mar stevige miel, de neikommende komponinten moatte wurde kocht:

• Long grain rice - full glass;
• Boneless beef fat - 500 g;
• sipels, swiete sipels - 2 pcs.;
• Wortel grutte - 1 pc.;
• turmeric of curry - tafoegje opsjoneel en priuwe;
• see sâlt en allspice - te foegjen oan priuwe;
• oalje, in fyn-ynleine zonnebloemolie - ¼ beker (foar ferbaarnen fleis);
• filtere drinkwetter - 1,5 bekers.

De tariedings fan de granen

Rijst met fleis (mei in foto fan it ôfmakke skûtel, kinne jo sjen yn dit artikel) sille mear lekker en kruimelig, as inkeld brûke lang-graan granen foar dizze middei. It moat gean bust, goed wosken yn in sieve oant it wetter transparânsje, en dan kuolle del pour siedend wetter en lit yn dy tastân sa lang oant se binne goed taret fleis en griente.

Ferwurkjen fleis en oare yngrediïnten

Meat produkt foar sokke meals kinne oankocht ferskillende soarten. Mar foaral, dat hy wie Boneless, mei inclusions fan fatty leinen en de meast resinte. Sa, we moatte nimme in stik veal, soarchfâldich wassen, ferwiderje alle ûnnedige items, en dan snije yn frijwat grutte stikken.

Dêrnei dat jo moatte begjinne ferwurkjen griente. Onions moatte wurde skjinmakke út de Schote, en dan snije yn dikke ringen. Ek, ferwiderje it peel út 'e woartel en hakje yn slices. Boppedat, de gruttere sil de stikken fan grienten, de lekker en leuk om te krijen in gerjocht.

It proses fan it ferbaarnen ûnderdielen yngrediïnten

Foardat jo itensiede rijst met fleis yn multivarka wurde freonlik fersocht it fry de stikjes fleis en griente. Foar dit doel, veal, ringen sipels en woartels wurde pleatst yn de kom apparaat, en dan smaak sâlt dêrfan, allspice en subtile plantaardige oalje. Next multivarku moatte wurde yn de "Hot" modus, en de tiidklok set foar 20 minuten. As sa'n programma út dyn apparaat is net oanwêzich, kinne jo gebrûk meitsje fan deselde - "Baking."

Obzharivaya sekuer oanlein alle yngrediïnten se moatte stir ynsidinteel foar te kommen gleone. Sadree't de griente en it fleis sil wêze wat sêfte en feroarje yn kleur, kinne jo feilich fierder nei it direkte tarieding fan rys.

Heat behanneling yn alle spesjaliteiten

Rijst met fleis yn multivarka krije kruimelig allinne as itensieden dit gerecht mei in bytsje wetter. Dêrta, roastere yngrediïnten nedich te setten de earder wiet granen, en ek oan smaak it mei turmeric of curry (jo kinne in bytsje sâlt). Fierder, alle produkten moatte wurde trochinoar, pour se oardel CUPS fan drinkwetter, slút it lid, en sette it programma "Zetten út" of "pilaf" presys 1 oere. Yn dy tiid it koarn absorbearret alle floeistof sil wêze kruimelig en sêft.

Hoe te passen oan 'e tafel?

Cooked rijst met fleis en grienten moatte wêze goed mingd rjocht yn 'e beker Multivarki, en dan útwreide yn portioned skeet en te presintearje oan' e tafel tegearre mei de weet brea en farske salade.

Prepare lekker en fluch rys yn in pot mei fleis

Dizze skûtel hat in karakteristike aroma en smaak. Do it brûkend ienfâldich en maklik beskikbere yngrediïnten en spesjale kruiden voor pilaf. As jo net besitte portioned klaai pot, kin brûkt wurde ynstee, en eltse oare grutte gerei for koken, mar altyd mei in deksel.

Dus, om te meitsjen sa'n stevige lunch, wy sille nedich:

• lean Pork Meat pulp - 550 g;
• grutte swiete sipel bollen - 4 pcs.;
• Pepper - 2 pcs.;
• Long grain rice - 1.5 bekers;
• grutte wortel - 2 pcs.;
• Raffinearre plantaardige oalje - 5-7 grutte lepels;
• garlic brún - 8-10 kruidnagel;
• kruiden pilaf - add to priuwe;
• allspice en see sâlt - add te priuwen.

Ferwurkjen fan rys

Rijst yn 'e pot mei it fleis kin makke wurde út gestoomde grutten. Mar, wy begûn mei in konvinsjonele lange-nôt produkt. It is needsaaklik om te gean troch en spoel yngeand yn waarm wetter oan syn transparânsje. Te efterheljen fluch sean yn 'e oven, it is rekommandearre om pre-pleatst yn it kuolle sean wetter en lit stean dêr foar op syn minst in oere. Mar as jim beslute te dwaan sa'n skûtel spontaan, is it mooglik om te dwaan sûnder dizze proseduere.

Prepare griente en fleis

Foardat jo sette alle yngrediïnten oankocht út de a la carte klaai potten, se moatte wurde foarsichtich omgien. Om dit te dwaan, waskje de skrale pork en shred yn medium stikken. De kar fan sokke fleis is benammen ta te skriuwen oan it feit dat it riedt frij gau yn 'e oven en net nedich pre-frying yn in panne. As jo foar guon reden net leuk of net ite varkensvlees, kin ferfange de hin boarsten, toarre en fel.

Neist fleis ingredient nei dizze skûtel, wês wis te heakjen de griente. Om dit te skjinmakke en fyn chop sipel sipel, bell piper en grate de woartels. Knoflook is ek nedich om te waskjen goed. Mar tagelyk tosken moatte net wurde skjinmakke út de Schote. Se wurde rekommandearre om gewoan poke in mes.

It proses fan it foarm en waarmte behanneling fan iten

Ienris alle ûnderdielen binne ferwurke, is it nedich om te bereiden ferskate klaai potten en dan giet yn elk fan harren by 1-2 grutte leppels fan zonnebloemolie, sette de stikjes fleis, sipels, piper en wortel. Fierder, al dizze ûnderdielen moatte wurde mingd, seasoned mei swietrokige krûden foar pilaf, likegoed as sâlt en piper.

Ta beslút sette yn potten fereasket lange graan rys, unpeeled knyflok kruidnagel en heakje wetter sadat it beslacht it oerflak fan de kerrels fan 2-3 sintimeter. Tidens dizze proseduere moat net fergetten wurde dat yn de waarmte behanneling riist ferhege troch likernôch de helte. Dêrom, folje de potten it moat wêze net mear as 2/3.

Nei't sy de skûtel ware ienheid dose nedich te setten op de grill oven en hâlden by in temperatuer fan 190 graden foar 50-65 minuten. It gerjocht wurdt beskôge as folslein klear as de rys, fleis en grienten binne de measte oanbesteging.

Hoe te bringen oan 'e tafel?

De klear Stew mei rys moat wurde fuorthelle út de oven, en dan, sûnder iepenjen it lid, set yn in flat plate direkt yn 'e pot en fuortendaliks tsjinne foar gasten. Foardat gebrûk, dit gerecht moat wêze goed te mix in grutte leppel. Ek foar sa'n stevig en hearlik diner, is it winsklik om te presintearjen in tomaat saus, sels makke pickles, krûden of wat salade. Yt lekker!