Sâlte en appetitelspilersburchers

Wy bringt jo oandacht foar ienfâldige kulinarêre reizen. Alles dat jo nedich binne is in bepaalde set fan produkten, diligence en minimale tiid fan tiid. Oan 'e kategory fan lekkere en sûne skuorren kinne jo feilich yndruk meitsje fan paddestoelen. Se jouwe beide folwoeksenen en bern. Mar der is neat dat ferrassende, om't har delikate smaak en unyk geur kin net helpe mar lûke.

Mushroom kuttels mei saus

Dit skip is perfekt foar dyjingen dy't har figuer sertugen sjogge en op it stuit oan in string jild oanhâlde.

Nuttige yngrediïnten:

• 1 kanaal fan bakken
• 1.5 smielen miel (foarhinne heechweardich)
• 1 kg poddielen (better as mollen)
• 50 ml wetter
• Sûker (1 tbsp sil genôch wêze)
• Grûn piper
• Sâlt

Koekproses:

1) We nimme pilûbels en sille se mei wetterwetter trochgean. Wy snijden yn lytse stikjes. In oare opsje is it te griljen mei in miner of blender.

2) Dat ús piljeskitsjes in prachtige foarm ha, meitsje wy in spesjale floeide teigjen. Om dit te dwaan, foegje de mâle yn it wetter oan en mingst mingd. Yn deselde keuze setten wy piljes. Op dit poadium kinne jo sâltsje en piper.

3) Yn in djippe brânpanne gie yn 'e oalje en warskôget it in bytsje. In grutte leppel soarget de soarte massa. Frelspilers op beide kanten.

4) It is tiid om te begjinnen saus te meitsjen. Iepenje de jar mei toanielferskes en set it yn in panne mei de floeistof. It bliuwt om miel en sûker te foegjen, en bring dan nei in ko. Ferjit net om stil te roppen. As gefolch dêrfan moatte pearen in konsistinsje krije fan smoardere ierappels.

5) Wy hawwe sêft en lekkere kuttjes makke. Servearje se nei de tafel folge hjitte. Soep pour yn in spesjale plaat. In noflike appetit!

As jo net sitte op fiedsels, mar foarearje hege kalorie en hertlike meallen, dan is it folgjende reseep is derfoar dat jo te sykjen binne.

Mushroom knipseljes mei in manga

Set fan produkten:

• 0,5 kg poddestiken (it kin huning agarics, oysterpilomen, snoekjes, kampassons).
• Ien grutte sipel.
• 2 tbsp. L. Manki.
• Ien ei.
• Vegetable (unrefined) oalje.
• Miel foar itenjen.
• Grûn piper.
• Sâlt (normaal of iodineare).

De foarkar fan smoarders mei in manga:

1) Wy begjinne mei it begjin fan 'e poddels of huning agarics mei tapwasser, snijde se yn lytse stikjes. Jo kinne gewoan de poddels troch de grutste grilminder skippe. Dêrnei set de massa yn in beheine frettenpanne en frys yn oalje.

2) Mushrooms jouwe sop. Sels as it likernôch de heule oerbliuwt, kinne jo yn 'e mangae. Stew, rêstend stil. As it sap tige bytsje wurdt, dan moatte jo in lytse molke. Oan 'e ein fan it proses sette sâlt en grûn piper.

3) Lit de sûkerje yn lytse stikjes en briede yn in aparte brúnpanne. Wy ferspriede it nei poddielen mei in manga. It gemak moat koelje. Dan moatte jo it ite mei it fet stelle en alle yngredientsjes moarns mingje.

4) Wy geane nei de formaasje fan knipsels. Nei it dipen yn breedskatten, set se yn in heafte bier en snoeide se op beide kanten yn oalje.

As gefolch, we moatte te krijen sappig burgers mei in Ruddy korst. Jo kinne se tsjinje mei sirkel fan alle fette ynhâld.