Stew beef lever resept: molke, zure room, sipel en wortel

Beef lever - de bêste boarne fan B vitaminen en oare fiedingsstoffen. Yn dit menu, dan moat needsaaklik wêze oanwêzich. Dat is gewoan te kinnen koken goed. Yn dit artikel, wy wolle sizze oer hoe't koken fleis lever lekker en weak, sa dat it kaam te priuwen de hiele famylje.

Lever, stewed yn molke

Lever - in spesjale produkt dat kin bedjerre yn koken, en kin, krekt oarsom, meitsje it lekker gerjocht. Krekt moatte witte wat parten. Lever, fleis, braised yn molke, het blijkt is ongelooflijk sêft en frjeonlik. Foar har tarieding wy moatte de folgjende yngrediïnten:

1. In gleske molke.
2. ½ kilogram fan fleis lever.
3. In pear kruidnagel fan knyflok.
4. Twa sipels.
5. Sâlt.
6. 1/3 beker wetter.
7. Ground peper.
8. Plantaardige oalje.
9. Trije tablespoons fan moal.

resept foar

Recipe Beef lever, braised yn molke, is simpel om te fieren. Foar't ynstapplak op 'e tarieding, moatte tariede lever. It moat wêze dúdlik út 'e films en feanen en dêrnei snije yn blokjes, elk dêrfan wurdt opdield yn trije dielen en te fjochtsjen ôf beide kanten. Folgjende, elk stikje rôle yn moal en stjoer it nei de panne mei plantaardige oalje.

Lever is nedich it fry oant roze kleur oan beide kanten. No kinne jo jit wetter yn 'e panne, sa, dat it besloech de helte fan de stikken, en kin wurde ferspraat boppe op' e sipels, gesneden ringen. In pear minuten de lever is te setten út, wêrnei't it moat wurde omkeard. Pieces stadichoan wurden brún. Folgjende, folje de panne mei molke, sadat it hielendal bedutsen de lever. Ynstee, kinne jo gebrûk meitsje fan molke en room, mar it moat in bytsje ferwettere floeiber. Sa gau as it mingsel begjint te siede yn in pot, dan moat begjinne te stir, sadat it net forbaernd. Op dat stuit, doe't de lever sil tsjusterder en wurden deselde kleur as de saus, foegjen piper, sâlt, dan dekken mei in deksel foar fiif minuten. Jo kinne dan tafoegje knoflook, trochjûn troch de parse. Finished fleis lever mei onion is ljocht brún fan kleur en heal-saus. Se is tige teare en sappig binnen. Faaks sa'n resept foar fleis lever (stewed) immen sil moatte priuwe en helpe jo leare hoe't jo koken it perfekte neist garnish.

Leverje mei sipels en woartels: Ingredients

Beef lever, braised mei sipels en woartels - een lekker en sûn gerjocht. To make it, we moatte nimme:

1. Ien wortel.
2. ½ kilogram lever.
3. cups broth.
4. Trije tablespoons moal (kantines).
5. Twa sipels.
6. ½ teeleppel of sûker.
7. Plantaardige oalje.
8. Sâlt.
9. ½ teeleppel paprika.
10. Teeleppel curry leppel.

Recipe beef lever, stewed mei woartels en sipels

Lever, thawed en skjinmakke út films, dan myn en besuniging. Eltse stik nedich oan sâlt en dip yn moal, dan fry gau oer hege waarmte oant brún. Jo kinne dan heakje de woartel, sipel en speserijen. Alle yngrediïnten mix en heakje de plantaardige oalje.

Lever is nedich it fry oant de woartels sille net krije in gouden kleur, en de ui is trochskinend. Fierder, dit alles moatte pour bouillon en simmer oer in lege waarmte foar op syn minst fiif minuten neidat siedende mingsel. Dat resept foar fleis lever, braised mei griente, is it maklik om te útfiere, en koken net nimme folle tiid.

De lever yn soere rjemme Ingredients

Oanhâldende it petear oer hoe om te iten siede in hearlik fleis lever en sêft, dan moatte seker tinke oer it resept mei soere rjemme. Sauce mei swietrokige krûden jout it ôfmakke gerjocht ongewoon noflik en lekker smaak. Om it útfieren fan de teller yn it libben nimme de folgjende yngrediïnten:

1. Fiif cream leppels (kantines).
2. Ien bulb.
3. In pear kruidnagel fan knyflok.
4. Pûn lever.
5. Itenstleppel moal.
6. Plantaardige oalje.
7. ½ teeleppel fan nootmuskaat.
8. Teeleppel dille (farske of droege).
9. Sâlt.
10. Teeleppel paprika swiet.
11. Ground peper.
12. ½ teeleppel fan coriander.

Tarieding fan de lever yn soere rjemme

Leverje prepare for koken, skjinmeitsjen dat út de films. Te ferienfâldigjen it proses, kinne jo jit siedend wetter oer de produkt, doe de film skiedt sûnder problemen. Folgjende, de lever knippen yn plakjes en plak op ferwaarme pan. Simmer moat wêze ûnder konstante stirring foar te kommen brânoffers iten, oant komplete ferdamping fan de floeistof. Dan foegjen plantaardige oalje, knyflok, sipel, dille en alle speserijen (piper en sâlt oant add). Alle yngrediïnten fry foar fiif minuten. Fansels, as jo binne gjin foarstanner fan krûden, se kinne wiske wurde fanút it resept. Dan heakje hûndert milliliters fan wetter, bring oan in swolm en omslach deksel.

Simmer needsaak op syn minst tsien minuten en dan tafoege oan 'e lever zuur, sâlt en piper. Op heal beker flour wat wetter te fokken. Mar it moat dien wurde sa as om foar te kommen dat brokken. It gefolch oplossing waard spuite yn 'e lever. Folgjende, wy koken op tige leech waarmte, stirring allegeduerigen, om thicken jus. It gerjocht moat wurde oanstien fyftjin minuten, wêrnei't it kin bringe oan 'e tafel. Dat sêfte beef lever lykas de hiele famylje. De mear dat de stew is ongelooflijk brûkber.

Beef lever yn soere rjemme: resept multivarka

Foar dy húsfroulju dy't binne de eigners fan multivarok, wy wolle biede in resept foar lever mei.

yngrediïnten:

1. Ien sipel.
2. Ien wortel.
3. 0,6 kilogram fan 'e lever.
4. Trije tablespoons plantaardige oalje (tabel).
5. Meel.
6. Piper, sâlt.

Om nim de soere rjemme saus:

1. ½ teeleppel moster leppel.
2. Fjouwer soere rjemme (tabel).
3. In clove of knyflok.
4. By ½ teeleppel droege peterselie en dille.
5. Cup cream of molke.
6. Piper, sâlt.

Onions moatte wurde skjinmakke en snie yn heale ringen. Carrot Grate (better op in grut). Lever wosken, skjinmakke út plenochek en snie yn lytse stikken. Bloem miks mei sâlt en piper, doe rôle yn 'e lever mingsel.

Yn in kom, pour de oalje Multivarki en selektearje "Baking" modus. Yn dit gefal, wy sette it itensieden tiid - fjirtich minuten. Multivarku moatte warmen in pear minuten en dan sette de lever yn de ferwaarme oalje. Tariede har foar tsien minuten, en ferjit net om te stir. Dan foegje de woartels en sipels, stir. pour cream saus yn in oar tsien minuten en fierder koken (keep stirring). Doe't de programma wikselje ôf de ferwaarming en it sluten fan it omslach. De klear gerjocht moat brouwen foar fiif minuten.

Om riede de crème saus, is it nedich om te mix de soere rjemme met knoflook, trochjûn troch de parse, moster, krûden, sâlt en piper. En doe, om te foegjen cream of molke en minge. Saus taret.

In oare resept foar Multivarki: Ingredients

Dit resept is makliker yn 'e sin dat it nedich minder húsfroulju dielnimme oan itensieden. De echt goed Multivarki.

yngrediïnten:

1. Kilogramme lever.
2. Cup soere rjemme.
3. in gleske wetter.
4. Trije bollen.
5. Trije tablespoons moal (kantines).
6. ien wortel
7. Spoonful fan Sugar (tee).
8. Ground peper.
9. Plantaardige oalje.
10. Sâlt.

Tarieding fan de lever multivarka

Leverje earder nedich te skjin en genieten yn wetter (likernôch ien oere). Dan snije yn har stikken. Shinkuem sipels tinne heale ringen, wrijven 'e woartels. Yn in kom Multivarki pour oalje en Heat. Yn de "Baking" modus, fry de sipel en wortel fry de lever foar tweintich minuten.

Folgjende, mix 'e swietrokige krûden, moal, wetter, yngeand mix de ûnderdielen en ynfolje harren lever. Stel de wize fan "Quenching" en in oere letter it gerjocht mei soere rjemme is klear.

Cooking Tips

Lever - hiel mearsidige fast food. Dishes út it wurde verkregen lekker en sûn. Boppedat, de lever is in alternatyf foar fleis, en yn guon eigenskippen sels boppe it yn kwaliteit. Mei syn help ferheegje bloed hemoglobine. Mar it is de muoite wurdich ûnthâlden dat allinnich farsk beef lever wurde brûkt foar sokke doelen. Spitigernôch, út in beferzen produkt fan bytsje help.

By de oanskaf fan de lever, is it nedich om te kiezen de stikken dêr't minder as alle films en it skip muorren. Kwaliteit produkt bouncy en sappig, hat in donker reade kleur. Om 'e lever wie sêft, dan kinne genieten it yn wetter, molke, oalje, droech mosterd. it tarieden fan de rjochter produkt ienfâldich. Cook de lever needsaaklik is op lege waarmte, se is bang foar drogen en salting it moat oan 'e hiel ein.

Omdat de lever is sûn en voedzaam, is it nedich om te brûken net allinne folwoeksenen, mar ek bern. En bern binne net altyd ree om te iten is. Mar as jo kieze it rjocht resept mei soere rjemme of molke, it is lekker en teare lever, ferklaaid yn in saus, kin ek in berop op bern.

yn stee fan in Epilogue

Yn dit artikel wolle wy beoardiele de meast nijsgjirrige recipes braised fleis lever. Delicious produkt doe't goed taret, ongelooflijk lekker en nuttich. Wy hoopje dat jo genietsje ien fan ús resepten en brûkbere tips op kiezen fan in produkt.