Swiete brea mei maanzaad: resept

Swiete brea mei maanzaad, bakt yn 'e hûs, sil tsjinje as in treflik ferfanging winkel-kocht pastry. Mar as jo net leuk gegriem yn de keuken foar in lange tiid, wy riede, dat jo brûke ien fan de folgjende spesifike resepten foar de útfiering dêrfan net nedich in soad frije tiid. Mei tank oan harren, kinne jo fluch en maklik meitsje in lekkere swiete brea mei maanzaad. Oars as in tydskrift artikel, dan sil bestean út inkeld natuerlike yngrediïnten, dy't net by steat om kwea jo lichem.

Meitsje in swiete brea: resept mei maanzaad en gedroogde fruit (rozijnen, gedroogde abrikozen)

Presintearre produkt is bekend foar in soad fan syn bernetiid. Ommers, net sa lang swiete brea mei maanzaad, wy geregeldwei tariede memmen en beppen. As jo beslute om behannelje jimme bern yn sa'n lekkernij, is it nedich om te soargjen foar de folgjende items:

• light-grade flour (daai) - 450 g;
• gist-snelheid (nimme droech daai) - Full dessert spoon;
• fyn sâlt (daai) - ½ lytse spoon;
• sugar middelgrutte (foar de test - 2 grutte leppels foar it ynfoljen - likernôch 150 g);
• natuerlike butter cream (taheakke oan it daai) - 3 big lepels;
• Fris hege fat molke (foar de test - likernôch 300 ml, foar de folling - likernôch 100 ml) - in totaal fan 400 ml;
• poppy (brûkt foar it ynfoljen) - likernôch 100 g;
• sweet apricots (add stuffing) - 50 g;
• tsjustere rozijnen (foar de folling) - about '50

Mesim gist base

Hiel soad húsfroulju meitsje swiete brea yn it brea maker. Recipes for sokke apparaten net ôfwike fan dy bedoeld foar sels-bakken. Dat is wêrom't de beskreaune metoaden fan tarieding fan lekkere selsmakke goodies kinne brûkt wurde yn dit en yn it oare gefal.

As ferfanging fan it gist syn eigen stifting, dan moatte in bytsje waarmte de molke oer lege waarmte. Njonken it moat wêze middelgrutte pour de sûker en oplosse dat goed. Nei dy proseduere, de yngrediïnten dy't jo taheakje wolle in spoonful droege gist, en wachtsje oant se vzbuhnut.

Nei likernôch in kwart fan in oere foar de molke-basearre needsaak om te setten in sêft cooking oalje en in bytsje sâlt. Stir de ûnderdielen mei de hân, se moatte stadichwei pour de hege graad fan moal. Dêrtroch moatte jo krije in unifoarm basis, wat stokken oan 'e fingers.

Fansels, in swiete brea yn it brea masine, de resepten wêrfan belûke deselde set fan produkten, it tarieden fan in folle ienfâldiger en makliker. Lykwols, sels-kneaded en bakte produkt blijkt folle lekkerder. Boppedat, net elke famylje hat sa'n apparaat.

Knead gist deeg, it moat te dekken mei dikke doek en lit oan ien kant foar in pear oeren. Tagelyk elke 30-35 minuten weelderige en sêft stichting aanbevolen ferskoot hannen.

Tarieding fan de poppy vullen

Oant de daai komt yn waarmte, kinst feilich begjinne opstellen fan de folling. Om dit te droech maanzaad moatte wurde mingd mei granulated sûker, dan jit de frisse molke en sette 'e brân. Sied dizze yngrediïnten desirably oer ¼ oere. By deselde produkten moatte thicken wat, mar net feroarje yn karamel.

Ferwurkjen fan droege fruit (rozijnen en apricots)

Foardat jo bake swiete brea mei rozijnen en gedroogde abrikozen, gedroogde fruit moatte wurde foarsichtich omgien. Foar dit doel, se moatte wosken wirde, en dan scalded mei siedend wetter en lit stean yn hjit wetter foar likernôch 35 minuten. Fierder moatte waskjen wer. Yn dit gefal Apricots winsklik te shred yn lytsere stikken.

It proses fan de foarming fan in prachtige brea poppy

Swiete brea mei maanzaad en gedroogde vruchten moatte wurde foarme yn etappes. Om start kneaded gist deeg wurde opdield yn fjouwer gelikense parten. Folgjende, jim moatte om de hannen út elk stikje yn in rjochthoekich formaasje. It moat wêze set ¼ fan poppy vulling evenredich distribuearjen it oer de hiele wurkblêd mei in leppel. Dêrnei is de produkt is nedich om sprinkle gedroogde abrikozen en rozijnen. Oan 'e ein fan it reservoir moat fold wurde mei oprôle yn in strakke roll en sette it yn in smeerde djip foarm.

Mei de rest fan de test stikken moatte dien wurde alle deselde aksjes. Tagelyk jo wolle sette se yn deselde gerjocht yn twa rigen.

It proses fan bakken yn 'e oven

Swiete brea mei maanzaad moatte allinnich bakke yn hot oven. By in temperatuer fan 205 graden is it nedich om te rieden 50 minuten. Yn dy tiid, bloem produkten mei in lekker vulling ûntspringt, wurdt weelderige, sêft en Rosy. Feeding it oan in tafel te gesneden mei in freshly taret hite tee of kofje, cocoa.

How to cook swiete brea yn 'e foarm fan in roll mei maanzaad?

Der is noch in resept foar sa'n produkt, foar de tarieding dêrfan freget minder jild en tiid. Foar him, wy moatte pre-oankeap:

• light-grade flour (daai) - 500 g;
• gist-snelheid (nimme droech daai) - Full dessert spoon;
• fyn sâlt (daai) - ½ lytse spoon;
• sugar middelgrutte - foar it daei 2 grutte leppels, fol 4 grutte lepels;
• natuerlike boter olie (tafoege oan it daai) - 100 g;
• hege-fat farske molke - oant likernôch 400 ml fan de test;
• poppy (brûkt foar it ynfoljen) - likernôch 100 g;
• wite sûkelade (Glaze) - 90 g;
• cream (Glaze) - 50 ml.

It daai foar de tarieding fan rollen

Foardat jo meitsje in swiete brea mei maanzaad, moatte knead gist basis. Om dat dogge moatte waarmjen fat molke Pour droech aktive gist en sûker, en dan wachtsje foar harren te lossen, ferlit yn frede en stil op 'e kwart oere. Dêrnei, de yngrediïnten moatte foegjen pre-gesmolten en kuolle koken oalje, tafel sâlt en fyn-graad blom. Knead in sêfte stifting, it is nedich foar dekking fan in dikke doek, en dan litte yn in waarm plak foar in heal oere. Diskear sil wêze genôch om te soargjen dat it daei is goed opstien.

It proses fan it foarm rollen poppy

Nei de lapse fan boppesteande tiid gist basis wurde ferdield yn de helte en roll yn in grutte rjochthoekige formaasjes. Fierder, harren oerflak moat wêze droech, Sprinkelje mei maanzaad en fyn sûker. Dêrnei is de lekkens basearre op de folgjende spin yn in strakke roll en bewegen op in smeerde Baking sheet. As jo wolle, kinne se vet it oerflak mei slein aai wyt. Dizze proseduere sil fasilitearje it ûntstean fan in glossy brún.

Bakken in de oven foarme artikel

Bake in swiete poppy sied loaf yn de oven foar likernôch 45 minuten wurdt oanrikkemandearre. De temperatuer soe net mear as 205 graden. Sadree't it produkt sil opstean, sil wêze weelderige en sêfte, kin feilich wurde fuorthelle.

As de batch is bedoeld foar bern, neist it kin wêze fersierd mei sûkelade Tauwetter. Dat freget om melt de wite tegel yn in wetter bad met room. De resultearjende needsaak om pour glazuer broadsjes, mei help fan in spuit of in konvinsjonele cooking leppel.

Fierders goed swiet homemade gebak oan de tafel

Making poppy sied roll en decorate it mei wite icing, jim moatte wachtsje oant it hûs is net in traktaasje te koelen hielendal. Fierder, is it ferplichte net te snijen dikke plakjes en tsjinje húshâldens mei freshly taret kofje, cacao en swarte tee. Yt lekker!