"Aristocrat" cake. Prescription en skaaimerken fan de tarieding

Cook foar feestlike lunches en diners chic dessert - in taak dat is net ûnder de krêft fan elke eigener. Mar, jimme sjogge, soms jo wolle sjen litte ôf oan gasten fan de taart is syn tarieding. As jo beslute om in feestlike neigesetsje mei dyn hannen en op syk binne nei in ienfâldige en bewiisd resept, wy foarstelle om omtinken te jaan oan 'e taart "Aristocrat". De bêste resepten fan gebak, as in regel, basearre op de tarieding fan de proteïne-basearre. It is fluch, maklik te hantearjen sels sûnder ûnderfining gastfrou. Cake "Aristocrat" is ek ien fan harren.

Yngrediïnten foar protein-basearre

Ta te rieden cakes foar de taart, jo nedich: seis egg Whites en twa bekers (200 gram elk) fan Powdered sûker. Eksperts raden protein basis mei granulated sûker. Cake "Noble" resept dy't nedich lichtens en airiness moatte allinne wurde taret mei help fan de poeder.

Yngrediïnten foar de crème

Wat in hearlik taart sûnder cream?! Foar de "Aristocrat" is nedich om te rieden in ljocht sûkelade laach. It sil bestean út cacao poeder (2 tbsp. Spoons), twa bekers fan molke, beker fan sûker, 250 gram bûter en aai Laget fan fiif.

vulling

Cake "Aristocrat", it resept fan dêr't wy offerje, is ferneamd om syn ûngewoan lekker en maklik te rieden stuffing. Hjirfoar taart It befettet allinne mar twa yngrediïnten: pruimen (50 g) en walnoten (70 gram).

Tarieding en gearkomste fan 'e taart

Om te begjinnen om te rieden in aaiwyt basis. Chief assistint keukenmachine sil hannelje fuortendaliks. Mar hoe to cook taart "Aristocrat", as de hân is net machtige keuken assistint? Do not wanhope. It aaiwyt substraat kin wurde mei de swipe mei in konvinsjonele hân mixer, krekt moatte wurkje mei in bytsje langer.

Dus, beat blanken mei Powdered sûker yn in dikke bêst skom. It gefolch massa wurdt opdield yn twa parten. Elts diel moat wurde bakt apart. Om do dit, krekt graach wêze ûngefear twa identike foarmen foar it bakken. Se moat earst put perkamint papier of oiled (tige tinne laach oalje en reukloos).

It aaiwyt cake moat wurde bakt by lege waarmte oven. Cooking tiid fariearret fan ien oere oant oardel oere. Alles sil ôfhingje fan de oven. As cakes binne hielendal propekutsya net fuortsmite se út 'e oven. Lit har koele del mei de ûne.

Jo hawwe bakt koeken foar dessert taart neamd "Aristocrat". It resept ek freget sûkelade cream. It kin wurde taret mei help konvinsjonele cocoa poeier. Pre-need cacao mei sûker, dan heakjen oan de massa fan opgewarmd molke. Stadichoan heakjen it aai Laget dêryn. De crème wurdt swier bûnze en mingd oant oant it is dik genôch.

Vulling Cake is it tarieden fan de fluchste. Pruimen moatte wosken, jit siedend wetter en snie yn stikken. Walnoten wurde fyn chopped en mingde mei it chopped pruimen.

De meast nijsgjirrich ding yn 'e tarieding fan dizze dessert - it is gearkommen. Cake "Aristocrat", it resept fan dêr't wy hawwe beskreaun yn detail, gean foar in pear minuten. Start mei it earste platter en koeke pleatst derop. Hy liberally besmeurd mei sûkelade room. Mingsel waard pleatst boppe op 'e noten en pruimen (measte part). Dekken mei in twadde laach fan proteïne substraat. Top besmeurd cream, en lei út 'e oerbliuwsels fan' e folling. Kanten cake kin ek vet de crème te dekken de taart en meitsje in mear elegante oansjen.

Tariede jo cake "Aristocrat". It resept net fertelle de details fan syn dekoraasje. Mar as jo hawwe net genôch skientme yn 'e foarm fan in ynfolling, kinne jo altyd tafoegje boppe op in pear hiele walnoten. En guon fan harren, of pruimen kinne wurde oanlein getallen of wurden, ôfhinklik fan it doel fan 'e taart.