"Bloody Mary": cocktail recipe en it mingen technology

"Bloody Mary" - it resept fan 'e ferneamde cocktail waard útfûn hast in ieu lyn yn Parys, en mongen waard opdracht fan ús lângenoat Vladimir Smirnov, de tige ferneamde producer fan wodka "Smirnov". It oarspronklike opstelling wie net neat oars as, yn feite, wodka en tomaat Juice (blykber, hy joech de definitive namme fan de drank). Letter yn 'e miks begûn te foegjen Worcestershire saus en in pear oare yngrediïnten en speserijen. Hjoed, yn elts kafee of restaurant wurde jo tsjinne dizze grutte potinsje cocktail, bekend om syn taart, in bytsje pittich rike smaak.

Hoe meitsje in cocktail "Bloody Mary" thús

Tink oan it klassike ferzje. De cocktail "Bloody Mary" resept befettet in frij grut oantal yngrediïnten. Dus, do silst nedich:
- Swarte pepper;
- in heale teeleppel fan droege radish (te finen yn it spice winkel yn 'e ôfdieling);
- Worcestershire saus;
- 90 ml. tomaat juice;
- 45 ml. of in bytsje mear wodka;
- in pear dripkes fan sitroensop;
- frisse stok fan selderij, in stikje citroen en griene oliven foar dekoraasje.

Sprinkle in lytse swarte piper, gedroogde radish en jit in pear dripkes (of te priuwen) akute Worcestershire saus yn in hege glês. Add de tomaat en sitroensop, en doe - wodka. Sêft stir mei in leppel. Yn it lêste stadium fan tarieding foar de koeling yn it glês moat pleatst wurde in pear iis cubes. Serve mei in stikje citroen, selderij en griene oliven lykas werjûn yn de foto "Bloody Mary" op 'e rjochterkant. Serve fuortendaliks. It wie in tradisjonele cocktail "Bloody Mary", it resept wêrfan wurdt tsjintwurdich beskôge as in referinsje troch de Amerikaanske Feriening fan Bartenders.

Embodiments beverage tarieding

Any cocktail - net de útsûndering, en "Bloody Mary" - in resept bestiet net yn ien foarm. Bygelyks, kinne jo mix it sâlt-suikerhoudende dranken ferzje, en wa wit, miskien se krigest mei priuwe mear as de foarige. Om nim in mix:

- selderij sâltwinning (ferkocht yn ôfdieling speserijen);
- 4 lytse cherry tomaten skylde en geprakte yn in puree;
- de helte red Chili Peppers;
- 40-60 ml of wodka;
- 6-8 blêden fan coriander;
- 2 grutte kristal fan de see sâlt of nochal wat fan 'e wenstige;
- 1 tbsp. l kalk of sitroensop.

Dippe in grutte cocktail glês yn selderij sâlt te krijen in moaie râne fan 'e râne. Foardat dat, it glês kin wêze wat wiet. Folgjende, shake de oerbleaune yngrediïnten yn in Shaker, add iis en folje mei floeibere glês. Foardat tsjinne, kinne jo decorate mei lytse tomaten, bespande dat op in Zahnstocher.

Fariaasjes op in tema

Immen soe sizze dat dit resept is net folle oars as de foarige iene, klassyk, útsein dat in bytsje swiete cherry smaken. En dat is wat jo echt ferrast, omdat it in mingde cocktail - ananas "Bloody Mary". Dit noch do noch dyn gasten krekter net besykje. Jo sille moatte meitsjen dit masterstik:

- 45-50 ml of wodka;
- 80 ml fan farske ananas juice;
- 25 ml kalk Juice of lemon;
- 2 tablespoons sugar syrup;
- licht baarnend paprika.

Lykas yn foargeande ferzjes, ferbine alle yngrediïnten yn in Shaker mei iis en jit yn in hege glês en garnish mei in stikje lemon of in olive. Anyway, de "Bloody Mary" is in populêr en ús troch mannich cocktail, likefolle oft jo folgje de klassike resept of mix it, foar it earst yn 1920 yn Parys - krekt wodka mingd mei tomaat sap.