Cooking lekker - boekweit mei champignons

Der binne dishes oan dêr't wy binne wend fan jongs ôf oan. By Taim skûtels befetsje boekweit. Hja ree fluch en it is hiel lekker en sûn. Mar hoe meitsje bekende skûtels hawwe ferwurven in nije smaak? Spesjaal foar dit doel wy byinoarbrocht hawwe jo in pear ienfâldige en dochs lekker resepten boekweit itensieden yn nije wizen.

Boekweit mei poddestuollen middenstanners

Foar de tarieding jo nedich:

• twa koppen fan boekweit;
• 400 gram poddestuollen (kinne jo nimme en oare skimmels);
• twa bollen;
• iene aai;
• 50 gram bûter;
• Fjouwer itenstleppel fan mayonaise.

tarieding:

Boekweit to cook de gebrûklike wize (twa koppen fan boekweit pour 4 bekers fan wetter, in bytsje sâlt, dan heakje in bytsje oalje en plak op in lyts fjoer) .Poka Grits cooked, bakte sipels en poddestuollen.

De klear boekweit foegjen fried poddestuollen mei sipels, bûter, aai, mayonaise. Alle wy minge goed en set yn de oven foar likernôch 15 minuten.

Boekweit mei poddestuollen en tsiis suluguni

Jo sille moatte dizze yngrediïnten (trije porcji):

• Twahûndert gram poddestuollen (kinne wurde ferfongen troch oare skimmels);
• Twahûndert gram boekweit;
• twa glêzen fan wetter;
• a bulb (medium);
• 75 g butter;
• ien hûndert gram tsiis suluguni;
• 20 gram fan plantaardige oalje;
• in clove of knyflok.

tarieding:

Earst jo moatte itensiede de boekweit. Foar dit doel, de siedende wetter falle yn 'e sliep gewassen boekweit, stir en sied op in hege flam foar likernôch tsien minuten. Dan ferminderje it fjoer en itensiede foar oar 10-15 minuten. Pap op dit stuit net nedich te bemuoie. Dan wy sâlt ús boekweit, tafoegje 50 gram bûter en alle stir goed. Porridge sil nei ferwachting tanimme yn 'e bondel fan' earne yn 'e helte. No kinne jo litte de brij te waarmjen de oven, om te meitsjen dat "berikte".

Wylst de porridge komt, kinne jo siede de poddestuollen. Harren foarriedige needsaak om te waskjen, Peel en snij yn stikken. Yn in preheated griddle moatte it fry de knyflok (fyn chopped), onion (ek chopped) en poddestuollen. De skimmels kin in bytsje bûter. Jo kinne ek in bytsje tomaat, as winske. Oan 'e ein add de speserijen.

Nim de klaai potten en sette op 'e boaiem stikken oalje, dan boekweit, mear poddestuollen, sipel en tsiis suluguni. Slút it lid, en sette de potten yn in preheated oven foar likernôch 20-30 minuten oan 'e brij in bytsje "letter".

Tsjinne dizze boekweit mei champignons, Sprinkelje mei krûden en tomaten.

Boekweit mei fleis en paddestoelen

Needsaaklike yngrediïnten:

• ien kopke boekweit;
• 300-500 gram Fungi (champignons, foksen of oare skimmels);
• ien sipel;
• 300 gram fleis (fleis, turkije, kip);
• twa koppen fan wetter (beskikber bouillon);
• ien wortel (kin net);
• salt, piper.

tarieding:

Cook de boekweit brij op de wenstige resept foar jim.

Tarieden gravy. Op it earste, myn, skjin en sied de poddestuollen (as jo nimme de champignons, dan koken is it net nedich). Fry poddestuollen en sipels (opsjoneel add woartels). It fleis snije yn blokjes en fry apart. Alle optelle yn in panne, in pan, kinne jo ek multivarku, dan jit siedend wetter (of bouillon) en simmer oer lege waarmte foar likernôch in oere. Dit gravy kin tsjinne net allinne mei boekweit, mar ek mei rys of pasta.

Boekweit mei poddestuollen en fleis yn in pot

De yngrediïnten binne itselde as de foarige resept.

tarieding:

De tariedende faze is itselde: fried champignons, fleis, sipels en alle decompose op pot. Potten moatte ynfuld wurde op sa'n wize, dat nei boppen ta wie 2/3. Oars boekweit krije sil út de potten.

Waskje boekweit, ferspraat it op 'e pôt en folje mei wetter (bouillon) de snelheid fan ien glês wetter 2, en boekweit. Wy sette de potten yn 'e oven en bringe oan ree. Yt lekker!

Wy hoopje dat de boekweit mei paddestoelen neffens ús resept lykas dy en dyn famylje en sil wêze in ûnmisbere gerjocht fan jo dieet.