Dishes fan blomkoal resepten en Cooking tips

Oannomd wurdt dat blomkoal kaam nei Europa mei it eilân fan Kreta. Se ieten de âlde Romeinen. Yn Europa, blomkoal ferspraat allinnich yn 'e XVI ieu. Earst, de siedden moasten wurde nommen út it Easten, lykas blomkoal woe net yn 'e pleatslike klimaat, produsearje sied en sa wie tige djoer, en foel op' e tafel allinnich oan de rykste minsken. Ta beslút, yn de XIX ieu, in Frânske túnman it foar it sieden fan dizze plant, en sûnt dy tiid blomkoal, likegoed as gerjochten fan blomkoal resepten foar harren tarieding binne tagonklik foar alle minsken.

Dit is tige nuttige griente befettet in soad folle nedich foar in goede fertarring fan glêstried en ferskate mikroelemetnov. It is nijsgjirrich dat doe koken en frying blomkoal perfect hâldt syn brûkbere eigenskippen. Boppedat, ûnder koken, guon Biologisch aktive stoffen sels aktivearre. As blomkoal ite geregeld, gâns fermindere it risiko op it ûntwikkeljen fan mage zweren en gastritis, en it sap fan de blomkoal kin ferneatigje alle sykte-wêrtroch baktearjes yn de maag mucosa.

Spitigernôch, safier, net alle Russen witte oer de geunstige eigenskippen fan dit prachtige griente, en blykber safolle gerjochten fan blomkoal resepten foar harren tarieding is noch ûnbekend foar de measte húsfroulju. Blomkoal kin wurde taret mei champignons, Minced Meat, kin meitsje Stew, pankoeken, sop, scrambled aaien en folle mear. Brûkt om iten allinne de wite kop fan de plant, en de anneks skjinne blêden.

Foar guon skûtels jo nedich hawwe sean blomkoal. siedend koal tiid hinget ôf fan de skûtels. Bygelyks, foar in Omelette blomkoal cook 10 minuten voor salades - 20 minuten foar de soup-puree blomkoal moatte siede yn gezouten wetter foar 30 minuten en foar de rest fan de gerjochten wurde sean blomkoal is net alles.

Wy biede in lekker en sûn gerjocht fan blomkoal resepten foar harren is net dreech en net nimme folle tiid. Earst kinne jo tariede it sop fan de blomkoal. Om koken moatst de folgjende yngrediïnten: 2 blomkoal, ien wortel, ien haed fen sipels, raande tsiis, 2 aaien, bûter en farske krûden.

Yn gezouten wetter foar tritich of fjirtich minuten, seane blomkoal en woartels. Dan de grienten wurde gemalen yn in blender of ynwreaun fia in Sieve-. Sipels fyn snije en fry yn in panne oant gouden brún, oan 'e ein fan' e koken heakjen oan 'e sipels grateful tsiis. Dit mingsel is útstoart grateful koal en woartels, tafoegje sâlt te priuwen en fertinne klear fleis bouillon. It sop wurdt set op lege waarmte en bringe oan in swolm. As in tafel yn elk offerbekken add heal sean aai en sprinkelje mei fyn chopped Greens.

Koal mei poddestuollen resept foar in wichtichste dish, taret fan yngrediïnten: nim ferskate kochanchiki blomkoal, 300 gram fan poddestuollen, ien sipel, ien wortel, bûter en farske krûden. Foar dizze gerecht sean koal 15 minuten.

Dan moat wurde disassembled yn florets en mix mei sauteed champignons mei stikjes sipel. Alle ûnderdielen wurde set yn in ovenschaal, pour de oerbleaune koal bouillon, heakjen de grateful woartels en sette yn preheated oven foar 30 minuten. Foardat koal mei paddestoelen bringe oan 'e tafel, it wurdt struid mei fyn chopped Greens.

Blomkoal kin brûkt wurde as folling foar dumplings. Dumplings mei koal resept befettet de folgjende yngrediïnten: 1 foar de test wurdt nommen beker yoghurt, ien aai, sâlt en soda op 'e útein fan in mes. Moal as nedich is, nei in stive daai. Foar de ynfolling jo moatte cook 200 gram fan blomkoal, 500 gram de Minced fleis, it bêste kalkoen, 1 beker molke, ien haed fen sipels, sâlt en piper nei smaak. Om riede de folling koal earst sean yn molke, en dan mei de oerbleaune yngrediïnten binne grûn yn in blender. As de stuffing is te droech, in bytsje molke wêryn cooked koal. Klear dumplings wurde betsjinne mei gesmolten bûter of soere rjemme.

Wês net bang om te eksperimintearjen en kok nije gerjochten fan blomkoal resepten binne sa ienfâldich, dat gjin publike skelen meastentiids ûntstien.