Fleis yn watermeloen: in resept mei in foto

Wat is de smaak fan it gerjocht "Meat yn Watermelon?" Dit is net bekend oan alle thús koks. Nei sa'n ûngewoane diner is klear om te dwaan krekt it soarte fan persoan dy't graach te ferrassen en te presintearje oan 'e tafel ongewoon gerjocht.

Fleis yn watermeloen: in resept mei foto fan net-standert dishes

Der binne ferskate opsjes foar it tarieden fan sa'n miel. Wy sille presintearje resepten foar de meast ienfâldige en begryplik foar alles.

Dus, om it fleis yn watermeloen, wy moatte:

• Farsk fleis (steak skouder) - likernôch 800 g;
• knyflok kruidnagel - 4 lytse stikken.;
• olive-oalje for frying - 20 ml;
• watermeloen en reade ripe - sa'n 2 kg;
• Sûkerbiten - 150 g;
• rice jittik - 150 ml;
• drinkwetter - likernôch 1 cup;
• Ginger, grateful op in rûge Rasp - likernôch 3 grutte lepels;
• swarte piper earte - 2 dessert leppels ;
• Chili Peppers - 2 lytse pod;
• sâlt - ta te passen nei eigen smaak.

Cooking with farske beien

Fleis yn watermeloen, it resept fan dêr't wy deroer, moat begjinne te rieden in berry ferwurkjen. Its yngreven wosk yn hyt wetter, wipe, snij yn 4 stikken en ferwiderje sied. Folgjende Watermelon chopped yn lytse stikken en ferskowe yn 'e panne. Dêrby waard tafoege sâlt, wetter, Ginger, sûker, hite piper, piper en jittik. Alle yngrediïnten binne goed interfere en stean te siede. Ferminderjen waarmte, kok de ynhâld fan 'e panne foar likernôch 40 minuten. Tsjin 'e tiid fan ferfallen fan de watermeloen moat wêze folslein transparant.

Cooking fleis

Fleis yn watermeloen in bysûnder lekker, as foar sokke gerjochten brûke farske veal. Se wosken en obsushivayut papier handdoek, en dan snije de film, ferwiderje 'e bonken en oare eleminten, wêrtroch allinnich de sêfte en lekker fleis, dy't shred is net hiel dik en grutte steaks.

Nei behanneling fan it fleis produkt te jaan in djippe panne sterke fjoer en wurdt ferwaarme dêryn olive-oalje. Folgjende it spread skylde knyflok kruidnagel. Sadree't se gouden brún en loslitte harren aroma (fiif minuten: Rjochtsaak), se heakje de stikjes fleis. Se wurde bakt oan beide kanten yn flugge fjoer.

It hawwen fan roodheid veal, waard tafoege oan it earder taret in heale watermeloen saus. Dêrnei is de gerecht bedutsen mei in deksel en Bates waarmte nei leech. As sadanich, de produkten wurde dwestge sa lang as it fleis is sêft en de floeistof - hat ferdampt 3-4 kear. Typysk, dit proses duorret likernôch 35-40 minuten.

serve

Fleis yn watermeloen, taret neffens de boppesteande resept, het blijkt hiel lekker en oanbesteging. Nei't extinguishing zakaramelezirovannoe gerjocht sêft ferspraat op 'e plaat. Boppe op it smaak mei de restanten fan berry saus en seasoned mei krûden.

Betelbere en maklik resept foar fleis yn watermeloen

Hiel faak as gefolch fan mismatched produkten binne lekker en ûngewoane skûtels, dy't ideaal net allinne foar in ienfâldich itenstafel, mar ek foar in feest diner.

Meat yn watermeloen - in gerjocht dat pear hawwe besocht. Biede te dwaan dat thús en haget syn húshâlding in ûngewoane diner.

Dus, om te fieren dat resept, wy moatte:

• Farsk fleis, gesneden yn stroken - 450 g;
• jonge earte (sûker) - likernôch 330 g;
• watermeloen pulp - 450 g (i.e. likernôch 2 CUPS);
• Sipels - 1 haad;
• crushed garlic - 3 kruidnagel;
• kâld wetter - 2 dessert leppels;
• mais setmoal -2 dessert leppels;
• Soy saus - 2 dessert leppels;
• sesam oalje - 1.5 dessert leppels;
• droege wite wyn - 2 grutte lepels;
• siedend wetter - 2 grutte lepels;
• saus fan mierikswortel (bollocks) - 2 grutte lepels;
• sâlt - nei eigen ynsjoch;
• grûn swarte piper - 1/2 dessert leppels;
• plantaardige oalje - 20 ml;
• Ginger, fersnippere op in rasp - 1 dessert spoon;
• grûn reade piper - 1/2 dessert spoon;
• seane rice hjit - foar garnish;
• frisse cilantro - te brûken foar it opslaan.

proses fan tarieding

Hoe lekker te koken it fleis yn in watermeloen? In ûngewoane resept foar dizze skûtel hat te witten alle froulju. Mei tank oan him, binne jo wis te ferrassen en útnoege gasten te pronk mei harren kulinêre feardichheden.

Yn in lyts kom enameled mingd fyn grateful knoflook, maïs zetmeel, drinkwetter, sesam oalje, soy saus, en 10 ml fan droege wite wyn. Yngeand mix alle yngrediïnten mei in leppel, sette se yn 'e pre-ferwurke stikjes fleis. Harren yntinse stir, dan dekken mei in deksel en lit de romte foar 40 minuten.

Oant fleis absorbearret de saus, begjinne tarieden fan in oare mingsel. Te dwaan dat yn in aparte kom mix de hel mei de restanten fan droege wyn en waarm wetter.

Nei 40 minuten de stikjes fleis is fuorthelle út de marinade, sprinzge mei sâlt en piper. Fierder, in grutte djippe frying pan en preheat oer medium waarmte. It geat oalje en fersprate de helte fan it fleis. Har fry oer hege waarmte, sûnder interfering, sa'n 45 sekonden. Hawwende roodheid boaiem fan in soarte fan pancake, it draaide oer en fry foar nochris 30 sekonden.

Troch it útfieren fan dizze stappen, it fleis produkt ferskowe op in apart plaat. Dêrnei, de panne wer geat oalje en de oare helte waard pleatst fleis. Har bakt yn krekt deselde wize as de earste part.

It tarieden fan in twadde fleis pancake, ferspraat dat op deselde plaat.

Oangeande de pan, dan jit yn it wer, oalje, foegjen sipels, gesneden yn heale ringen en fry it on hege waarmte foar likernôch 1,5 minuten, oant it is sêft en gouden. Fierder dêrby ferspriede earte, gemalen Ginger en piper. As sadanich, de produkten wurde bakt foar sirka 2 minuten.

Oan 'e ein werom nei de panne earder cooked fleis. Ek tafoege dêrop saus damn. Nei ien minút, de skûtels fuorthelle út de plaat en fuortendaliks bestjoerd watermeloen, fyn snije yn blokjes. Priuw de smaak, sprinzgje it mei sâlt en piper.

Wy tsjinje foar it iten

Sadree't de watermeloen-fleis dish ynstelle harsels ûnder de motorkap, dat lei er út op platen. As in side dish foar dizze miel gekookte sean rys. Ek op fersyk fan 'e skûtel kin fersierd mei farske chopped cilantro.

om gearfetsje

Sa't jo sjen kinne, it fleis taret yn watermeloen is niet erg lang. Underwerp oan alle regels fan recept, krije jo net allinne ûngebrûklik, mar ek hiel lekker en voedzaam lunch. Hy is net allinne moai en net-standert, mar ek hiel maklik te fertarren sûnder byhearrend swierte en oare ûnnoflike symptomen.

Soksoarte miel kin levere wurde oan 'e tafel sûnder garnish. Yn dit gefal, it is rekommandearre om te brûken tegearre mei in stik weet of rogge brea.

Om leverje foar feestlike tafel sa'n gerjocht wurdt faak pleatst yn in bak makke fan in watermeloen. Dêrta, farske beien goed wosken, en dan foarsichtich snije de tip-cap. It fuortsmiten fan it fleis en de restanten troch it wurkjen yn stripklubs, dat út 'e muorren, de koarste wurdt brûkt as in soarte fan pot, dy't tegearre mei it fleis skûtel set yn it sintrum fan' e fakânsje tafel.