Garlic Pylk: Marinate fluch en maklik!

Wat te dwaan mei sa'n produkt, lykas in pylk fan knyflok? Marinate en sâltwinning it is net hiel dreech. It wichtichste ding - to strang tinkst al de easken fan it resept en brûk allinne farske yngrediïnten.

Hjoed wy presintearje jo in pear opsjes foar de tarieding fan sein snacks. Hokker men to brûken - it is oan jo.

Ingelegde knyflok arrows Jong: stap resept

Sa lekker en geurige appetizer is perfekt foar de fakânsje feest. Boppedat is it mooglik net allinne te brûken wylst it drinken fan alkohoalyske drank, mar ek brûkt by it opstellen fan ferskate earste en twadde kursussen.

Dus hoe om te rieden op winter, sa'n produkt, lykas in pylk fan knyflok? Marinate it maklik. Made blank ûnwierskynlik te oanhâlde oant winter, want it is iten frij gau.

Hokker produkten wy moatte behâlden dit ingredient is knyflok shooter? Marinate de swietrokige krûden moatte wurde mei help fan de neikommende komponinten:

• farske knoflook, of leaver, syn jonge Shooter - likernôch 1 kg;
• wetter marinade boiled - likernôch 1 L;
• grutte sâlten povarennoy- likernôch 50 g;
• zonnebloemolie - nei it oardiel;
• grutte wite sugar - likernôch 50 g;
• jittik natuerlike (9% th) - likernôch 100 ml;
• speserijen (piper swarte piper, bay leaf, piper fiery read) - jilde te priuwen.

Ferwurkjen fan de yngrediïnten (farsk garlic pylken)

Add sâlt en Marinate de knyflok pylken is hiel simpel. Farske krûden wurde wosken yngeand ûnder in sterke druk fan it wetter, en doe skodde yn in Vergiet en begjinne snijen. Chop knoflook stokken moatte wêze 3-5 sintimeter yn lingte.

Nei behanneling Blanch harren pylken. Foar dizze grien dipped yn in tige siedend wetter en hâlden dêr foar sa'n twa minuten. Oan 'e ein fan harren smyt yn in sieve en stean te fieren wetter.

Tarieding fan gearomatiseerde marinade

Om de marinade foar swietrokige snacks, geat yn in grutte pan drinkwetter yn in bedrach fan ien liter. Dêrnei waard it brocht ta in swolm, heakjen de tafel sâlt en sûker grut. Sied de floeistof foar likernôch 5 minuten, it is fuorthelle út de waarmte en fuortendaliks tafoegje jittik.

It proses fan it foarm fan in hapke en it proses fan seaming

No jo witte hokker yngrediïnten binne nedich om realisearje it resept. Hoe te meitsjen pylken fan knyflok (Marinate se)? Nei de marinade is klear, blanched grien sprieding yn in heale liter glêzen potten, earst pleatsen op har boaiem laurel blêden, baarnend reade piper en piper allspice.

Vulling kapasiteit pylken se fuortendaliks geat hot marinade. Dêrnei, elk kin ferspraat op in grutte leppel fan waarme bûter.

Troch it útfieren fan dizze stappen, de container fuortendaliks oprôle metalen covers.

Turning Jars e kop, se oerbleaun binne yn in posysje krekt op 'e dei. Dêrnei, ingelegde knyflok rispe yn 'e kelder of kelder. By in temperatuer fan 3-7 graden se wurde opslein foar seis moanne.

Gau solim garlic pylken foar winter

No dat jo witte hoe om ûnderskied te pylk knyflok. Marinate dit produkt sille jo ek leare. Lykwols, guon koks leaver dat oan sâlt. Om dogge dit, sy brûke de folgjende set fan komponinten:

• frisse knoflook, dat is, syn jonge hannen - likernôch 1 kg;
• Brine seane wetter - likernôch 1 L;
• natrium sâlt grut - likernôch 50 g;
• white sugar grut - likernôch 60 g;
• Natuerlike jittik (6% th) - 80 ml;
• piper swarte piper en droege dille umbrellas - jilde te priuwen.

In metoade foar it tarieden fan sâlt pylken

Fans fan knyflok snacks sign fabrikant Vital. Arrows knyflok (Marinated) ûnder dizze merk hawwe in bepaalde smaak en aroma. Mar, wy riede dy gerecht allinnich. Dêrta, farske krûden yngreven wosken, knippen en blanched. Wylst boiled mei pylken streamend vloeistof, gean oan de tarieding fan Brine. Suver wetter wurdt ferwaarme mei hege hjitte, en dan grutte tafoege mienskiplike sâlt, jittik en wite sûker.

Nei de Brine wurdt klearmakke yn in sterilized 0.5-liter cans ferspraat swarte piper pot en droege dille Umbrellas. En hja sette blanched pylken, dy't fuortendaliks pour de earder taret mei siedend wetter.

Rôle metaal behannelet alle konteners, harren kuolle en tastjoerd oan it refrigerating keamer. Ite in flaubyt kin wêze 5-7 dagen nei tarieding.

In ienfâldige en flugge manier oan salting frisse garlic pylken

As jo net wolle rispinge de pylken fan knoflook foar de winter, biede wy in pickle se farsk. Om dit te dwaan, de Grienen yngreven wosken, droege mei papieren handdoeken en snie yn 3-5 sm lang.

Preparing pylken, harren sprieding yn in kom, add sâlt granen sâlt en minge yngeand. It produkt wurdt dan ferdield oer heale liter potten en troch ende wer troch fereale tolkushkoy.

Nei vullen van de container, sluten har gebrûklike polyetyleen covers en meie stean by keamertemperatuer foar 12-16 oeren. Nei de pylk sil jaan dyn sap, se fuorthelle de cooling keamer. It sâlte garlic opslein net langer as twa moannen.

Dêrby moat opmurken wurde dat sa'n produkt wurdt brûkt as in snack, sa't it is te zout. Wylst guon koks noch brûke dat tegearre mei it brea.

Sa'n lege is goed te foegjen oan it goulash (yn de waarmte behanneling), en de oare earste of twadde mielen.