Gratin fan blomkoal en oare yngrediïnten: itensieden geheimen

Ha jo ea taret gratin fan blomkoal? Sa net, wy hawwe ferlern folle. Ommers, dy skûtel is ekstreem lekker, sûn en leech-calorie. Hjir binne in pear resepten foar dizze gerecht. Kies ien fan 'e mooglikheden, en begjinne koken. Wy winskje jo sukses!

Gratin of blomkoal: in resept mei in foto

Needsaaklike yngrediïnten:

• foar 2 h. L. moal en bûter;
• 350 ml of molke (leafst skim);
• foar 1 oere. L. olive oalje en sâlt;
• 1 kg of blomkoal (bloeiwize);
• 80 g of tsiis harde;
• 3 h. L. kruimels foar breading;
• in bytsje swarte piper (opsje).

tarieding

1. Preheat de oven. Empfohlener temperatuer - 220 ° C. Doch de panne op 'e tafel. Blanketed syn perkamint. Doch de koal knoppen. Struid boppe op harren olive-oalje. Bakken tegearre mei syn of stjoer it yn 'e oven. Ferrûn foar 10 minuten. Wy naam út de panne. Overturn de knoppen oan de oare kant. Wer stjoeren de koal yn 'e oven. Diskear sy sille bake 15 minuten. Yn dy tiid, de stikken hawwe om te keapjen in gouden-brune tint.
2. In lytse pan op de kachel set. Melt de bûter der yn, it ynstellen fan in medium waarmte. Dan foegje moal en piper. Seizoen mei sâlt. Meng dizze yngrediïnten.
3. De oalje-bloem massa stadichoan introduce molke. Stir mei in houten leppel. De saus moat wêze wat waarm. Mar do kinst it net bringe dat ta in swolm. Bates fjoer. Taheakje oan 'e panne grateful tsiis. Stir. Ien kear de massa kriget in romige gearhing, forlizzen fen 'e kachel.
4. Wy krije út de oven koal. It fjoer wurdt werombrocht ta 190 ° C. Ferskowe de ynhâld fan 'e panne yn in glêzen ovenschaal. Folje krije de saus. Sprinkle mei broodkruimels foar breading. It is hja, dy't sille soargje foar de foarming fan in crisp.
5. Gratin fan blomkoal wurdt bakt foar 20-30 minuten. Typysk gerecht tsjinne hjit. Mar jo kinne cool en roege in lyts stikje. No, lekker? Dan noegje jo man en bern op 'e tafel.

Gratin fan blomkoal en broccoli

Food set:

• 140 g fan in semisolid tsiis;
• nutmeg - a knipe;
• 0.4 kg blomkoal en broccoli;
• cream fan in fet - 1 beker;
• speserijen.

detaillearre ynstruksjes

1. Verspreiden op 'e tafel al fan dat sil wurde taret gratin fan blomkoal. Wat binne de folgjende stappen? Koal knoppen stjoeren yn in pan fan gezouten wetter. Sied oant de helte. Sa dogge wy it broccoli.
2. Merge wetter. Beide soarte fan koal cut yn (net al te fyn).
3. Yn in bowl cream fersprieden. Licht whisk se. Seizoen mei sâlt. Add de speserijen. Shred tsiis op in rasp. Wy stjoere yn in kom de cream.
4. Ovenschaal coated mei oalje. Yn dat de stikken fan sean broccoli florets koal. Dit alles pour de crème saus.
5. Yn in preheated oven set om stal de takomst gratin. At 190 ° C foar in heal oere skûtel wurdt bakt. Jo kinne dan ferskowe dat op in plaat en belje húshâldens oan de tafel. Se sille wierskynlik de teare en geurige gerjocht - gratin fan blomkoal. It resept is geskikt foar sawol betûfte en beginners hostesses. It soarget foar it minimale kosten fan produkten en tiid.

Recipe gratins mei blomkoal, poddestuollen en hin

List fan produkten:

• 150 gram tsiis en 250 g fan "Adighe";
• chicken boarsten - 0.7 kg;
• 200 g poddestuollen (allinne farske form);
• kruimels foar breading - 2 tbsp. l.;
• 150 g van room (fet docht der net ta);
• 0.6 kg blomkoal;
• griene beans (blik) - de helte fan de amer;
• spices;
• stik bûter (net mear as 30 g);
• 1 h. L. "Carrie" kruiden.

Praktyske part:

1. Lit ús it ferwurkjen kip boarst. Bonke en fel fuorthelle. We allinne moatte filet. Grind syn stikken. Wy ferskowe yn in kom. Sprinkle mei swietrokige krûden en "Carrie". In bytsje sâlt is. Yn itselde kom pour de soere rjemme. Wy litte in skoft te filet soared.
2. Cabbage wurdt wosken mei wetter út de kraan. Parse yn florets.
3. No wy nimme de wosk en skylde poddestuollen. Knippen harren platen. Wy ferbine mei earte en koal stjerrebylden. Add de hin mei soere rjemme.
4. Boaiem fan in Baking jas mei oalje. Spande in mingsel besteande út kip nuggets, knoppen koal en oare produkten. "Adygeya" Sprinkle fersnippere tsiis op in rasp. Takomstige gratin cover mei folie.
5. Yn in preheated oven set foarm tegearre mei de ynhâld. Gardasun temperatuer - 180 ° C. Frijwat lytse it heal oere. Folgjende, ferwiderje it folie. Sûnder dat, it gerjocht moat bake foar oar 15-20 minuten. Foar Browning sprinzgje it mei broodkruimels en grateful tsiis. Gratin fan blomkoal ite iten hjit. Mei help fan in spatel decompose it on platen. No kinne jo begjinne iten dit lekker.

in konklúzje

No witte jo it koken blomkoal gratins. Om ferbetterjen de palatability fan it iten, kinne jo gebrûk meitsje fan oanfoljende yngrediïnten. Mar ferjit net dat it sil gefolgen hawwe foar de calorie gratins (formaat).