Hoe kinne jo in hefteech korrekt en fluch meitsje

Delicious gist daai wurdt taret mei of sûnder in brew. De earste opsje is in wat kompliker en duorsum. De twadde befettet minder muffins. Hokker rjocht is foar jo - kieze. Ik sil jo fertelle oer dit yn detail.

Hoe meitsje in heistentee is de earste manier.

Om 600 gram útfier te krijen, sille jo nedich binne: twa oant trije glês moar, trije oant fjouwer tafelspulken fan sûker, safolle margarine of butter, trije aaien, 10-15 gram. Hynst, 1-2 sâlt sâlt, 0,5 tof molke.

It earste ding dat jo nedich binne, meitsje in lekker. Miljeu, gers en in glês miel. Op in waarme plakje sil de opara trije oeren wanderje. Sels as de bollen mei kooldioxide ferdwine, begjinne mei it mixen fan de teespyl.

Mijeier mei sûker, sâlt, vanilline. Stel de flier stadichoan. Mienskip foar 8 minuten. Oan 'e ein fan it proses, add butter of margarine, foarearst it te heuljen, mar net te feljen. Set de resultaatde dau yn in búk. Hâld it mei in lid of in keukentúch en sette yn in waarm plak foar fermentaasje. Yn in oere moat de dough as safolle mooglik opkomme. Sit him op en lizje him op 'e tafel.

Hoe makket in heistet hurder dan slimmer? Wizigje temperatuer. Dat is de panne moat pleatst wurde yn in koeler of waarm plak.

Hoe te meitsjen fan in healee is de twadde manier.

Op deselde oantal punten op 'e útfier lykas yn' e earste resepsje, sille jo nedich binne: twa- Trije glêzen miel, ien of twa toanen. Spoons fan sûker, safolle groevene oalje, ien of twa aaien, 10-15 gr. Yeast, 0,5 tof molke, in knyn fan sâlt.

It foarkommen, mar meitsje de molke net. Diel it ynslûpen. Foegje it resultaatmiddels fan aaien, sûker, sâlt, moar, vanilline. Knead de teig. It soe net folle koel wêze. Set de resultaatde dau yn in búk. Hâld it mei in lid of in keukentúch en sette yn in waarm plak foar fermentaasje, dat sil twa oeren duorje. Dêrnei moat de dau knead wurde. En jou him in goed fortune foar in oare fjirtich minuten. Dêrnei sprekt de tafel mei miel, set de dough yn en smyt it.

Oars as de earste (gerookt) methode, yn 't twadde kin de koetstiid net oanpast wurde troch temperatuer mar troch de heft fan hef.

Hoe te meitsjen gist deeg foar pizza.

Dizze Italjaanske skip hie in goeie smaak yn 'e hiele wrâld. Ruslân wie gjin útsûndering. Der binne objektive redenen dêrfoar. Pizza is in lekker en hertlik miel. Yn dit gefal binne der in soad resepten foar har rappe tarieding. Foar peardûke pizza sil beide resepten wurkje. Mar de earste manier is better om gebrûk te meitsjen foar produkjen fan produkten mei sûpe opsjes. De twadde is ek goed foar pizza mei paddestoelen, ham, sâlt, koppen, oliven en seafood.

As lêste lês in pear tips foar hoe't jo in heastet te snel meitsje. Troch smaak sil it in bytsje ferskil wêze fan "folslein", mar de fraach fan tiid dy dagen is hiel relevant. En sa.

Nim in lyts pakket fan droege gist, los it yn oardel CUPS fan wetter (molke, kefir, yoghurt). In bytsje warm op en litte. Mjit de margarine. Om it proses te feroverjen, kin dit net dien wurde yn in wetterbad, mar yn in mikrofoaveof. Kombinearje de margarine mei it mjittel efterlitten. Muorren en sûker taheakje. De tee kin knead wurde.