Hoe koekje lekker rogaliki mei jam

Yn it hûs, dêr't it aroma fan frisse bak makket, in waarm, skriklike en noflike sfear reagearret altyd, en de smaak fan eigene boeren en cookies bringt fuortendaliks tinzenûntkomsten werom. Hoe kinne tradysjonele beppe 's bagels mei jam koekje? Lit in oantal mooglike opsjes beskôgje.

Hynstet

As jo wolle foar teeigen sêfte, sêfte en lucht bagels mei jam, dan kinne jo sûnder heide koche net dwaan. Hoewol dit soarte dauwe nedich is in lange en soarchfâldige tarieding, mar de tiid en oplieding binne it wurdich. Recipe Bagels mei jam prescribes it brûken fan de folgjende produkten:

• Weefermoar (sa'n 700-800 g.);

• friske hefstien (30 g);

• 300 ml molke;

• in knyn fan sâlt;

• grienteel (3 tbsp.);

• sûker (deselde bedrach);

• 4 huffen;

• 500 g jam.

Earst moatte jo begjinne mei it opstellen fan de leppels. Om dit te meitsjen, sille jo pre-heilende molke nedich wêze (oant 40 graden), hefst, 1 tbsp. L. Sûker, lykas 4 tbsp. L. Miel. Alle boppesteande produkten moatte grif mingden wurde, foarkar mei in corolla, sadat gjin klompen ûntsteane. No moat de ûntsteane gum 40 minuten op in waarm plak pleatst wurde. Dan moatte jo 2 aaien mei de oerbliuwende sûker en sâlt te smiten en de resultate massa oan 'e hjoeddeiske spits taheakje. No dan yn 'e tee moatte jo bûter oanmeitsje, en dan miel (sied it troch it sân). Fan 'e resultate masse moatte jo in sterke ball bouwe, set it yn in bôle, dekke alles mei in skjin towel en lit it yn in heule oere yn' e hjitte. No kinne jo begjinne mei te meitsjen mei bagels. Om dit te dwaan, moat de dêrmei dêch ferdield wurde yn 20 lykweardige ballen, en dan moat elk fan har yn in flakke kûke wold wurde. De top fan de oplossende ovale moat inkele kearen inkeld inkeld inkeld wurde. No, tichtby it sintrum fan 'e kofje, jout in snoek dy't jo graach hawwe, en wekker de ûnderrâne fan' e dough oan 'e keuken. Dęrnei it mei dekkende streken strips meitsje, it iepenwurkspoar fan 'e bagel foarmje. De hjirboppe boarnen moatte mei in eat mei bemataat bepale wurde. Bakken bagels mei jam binne bêste by spesjale bakpapier foar heal oere. Bon appetit!

"Bier" tee

Jo kinne rohaliki meitsje mei jam en mei help fan dizze dronken drank. Foar de tarieding moatte jo net allinich bier (250 ml), mar ek margarine (deselde bedrach), mûle (2,5 tbsp.), Jam en sûkerpulver. It proses fan it teigjen fan de tee is gewoan ienfâldich - jo moatte it bier mei melted margarine en miel mingje. De resultate massa moat yn 'e kuolkast foar in oere litten wurde. Oan 'e dyk kin dizze dough foar sa'n 3 dagen yn' e kâld opslein wurde. As jo noch beslute om bagels mei jam te meitsjen, dan krije de dakken út 'e koelkast, rôlje it yn in dûnte lagen en dan yn lytse diamanten. Jam moat ferspriede wurde op in smelle kant fan 'e skuorre, en ferwiderje dan it bagel. Skeaklike saadlikens oant se rûch binne. Fingers leuk!

Shortbread

Litte wy besykje om bagels op in oare manier te koekjen. Om foar har te meitsjen de meast lekker koart dau, moatte jo de folgjende produkten brûke:

• flora - 2,5 st;

• 100 ml sûker;

• 100 g oalje;

• it aai;

• heal in beker fan sûker;

• heal in leppel fan bakpulver.

Yn it earstoan smyt it aai yn in djippe kontener mei sûker, dan ynfoegje yn 'e kontener smelte bûter en sûker. Dêrnei adde it siedige moar tegearre mei it bakpul, inoar mingje en foar in heale oere yn 'e kuolkast fuortsmite. No kinne jo begjinne mei makke handels. Om dit te dwaan, moatte alle dakken ferdield wurde yn 3 gelikense dielen, elk fan dy moat yn in sirkel rollen wurde en yn 8 trijekantige dielen te snijen. Op elk fan 'e skrapkes fan' e teat moatte jo de jam útlizze en it bagelje fan 'e breedte om it iis meitsje. Bake it bak yn 'e oven foar 20 minuten. Wy winskje jo in noflike teekartij!

Puff pastry

As jo net wolle dat it tiid fan dizze sûte tefoaren ferwiderje, kinne jo gebrûkte produkten brûke. Dus, flaky bagels mei jam kinne makke wurde fan in winkelteep. It moat foarôfgeand makke wurde en yn in dûnte lizze. Dêrnei is it needsaak om trijehoek patch te besunigjen, elke jam tichter by har basis, en ferwiderje se yn tubules. Dy Bagels puff gebak mei jam moatte bakken foar 15 minuten. Tastefully!

Kefir Dough

Rôgaliki mei jam meitsje en jo kinne en gebrûk meitsje fan 'e gewoane produkten, dy't hast altyd fûn binne yn' e kuolkast fan alle hostesses. Dus, as jo miel hawwe (650 g.); Kefir (300 ml); In glês sûker, in lyts soda, in soarte smaak om it te ferlaten, in linige sulverblokje, en in favorite jam, dan kinne jo feilich kieze. Om mei te begjinnen, mjit 2/3 fan miel mei wat warskôge kefir, tafoege sûker en soda. De tee moat wekker wurde en net opknappe oan de hannen. Dividearje it yn 2-3 lykweardige dielen, en foarmje bagels mei jam neffens de gewoane metoade. Bakkei nimt net mear dan heal oere.

Curdtee

Jo kinne besykje om ljocht curd bagels mei jam te koekjen. De resepsje mei it foto sil jo helpe mei iten. De neikommende produkten sille ferplicht wurde:

• 2 winkelmûden;

• 400 g húske;

• 150 g margarine;

• 1 tsp. Bakingpulver.

Nim de hûske tsiis, reek it mei bûter oant it is hast homogeneus. Dêrnei add it miel en bakpulver. Mesim is in elastysk en sêfte dough, dêr't wy de bagels master meitsje neffens it gewoane patroan. Bakken hûskes kriichsbrûken moatte in heale oere wêze, en dan kinne jo se feilich behannelje foar har famylje en gasten. Bon appetit!