Hoe to cook tsiis soup: simple recipes

Ljocht, moaie, mei exquisite romige smaak ... Cheese sop is benammen wichtich yn de maitiid en simmer, as jo net wolle dat in fette en swiere mielen. Dizze gerjocht sil haegje, sawol folwoeksenen en bern!

How to itensiede tsiis sop mei grienten

Ingrédients: 150 g of Marsch fleis, likernôch 300 gram griente fan kar (sprútsjes en blomkoal, broccoli, ierdappels, swiete pipers, griene earte, nôt, woartels, sipels, tomaten), roomkaas (likernôch 200 g), frisse spoekeblommen en dille bytsje sâlt en piper, 3 tablespoons fan plantaardige oalje, likernôch 2 liter wetter, Lavrushka.

Chicken fillet wassen, cover mei wetter, sette lavrushku en simmer foar 25 minuten. It fleis is dan nedich om te ferwiderje, koel en fyn chop. Tariede zazharku fan sipel en wortel. Om do dit, fyn hakje de ui, hakje de woartels op in rasp, fry hjar yn bûter foar 10 minuten. Broth is nedich om te filterjen. Oan it chopped griente en itensiede 10 minuten. Add tomaten lêst, as se gau sean sêft. Add zazharku en fersnippere tsiis, hâlden op waarmte foar 3 of 5 minuten. Oan 'e ein sette it fyn chopped farske krûden.

Der is ek in twadde ferzje fan dit sop. Ien kear alle grienten wurde cooked, cool 'e soep. Mei de blender grind de hiele massa. Sa krije jo in exquisite romige soup. Serve it op 'e tafel, ôfwurke mei sprigs grien.

Mushroom tsiis soup

Ingrédients: likernôch 400 g fan poddestuollen, 2 sipels, ierdappels 5, 1 wortel, roomkaas (likernôch 200 g), 2 liter kip stock (of siedend wetter), 2 tablespoons fan plantaardige oalje, Lavrushka, sâlt en piper, dille.

Foardat jo itensiede tsiis sop mei champignons, jim moatte ta te rieden se. Frisse - schoon, waskje en chop. Frozen - defrost en ferwiderje wetter. Opdroege - soak 30-40 minuten. Wat brún de poddestuollen yn plantaardige oalje. Peel de jirpels en snij yn blokjes. Tariede zazharku fan sipel en wortel. Peel en fyn hakje en fry se yn in panne foar 10 minuten. Mushrooms en baai blêd sette yn in pot, pour bouillon (wetter), sâlt, Simmer foar 15 minuten. Add jirpels en itensiede oant sêft steat. Taheakje zazharku en fersnippere tsiis. Cook, stirring, foar 2 minuten, heakje it fyn chopped piper en dille.

Cheese soep met Meatballs - stevige en lekker

Ingrédients: 300 g de Minced Meat, 1 sipel, potato, wortel 1, roomkaas (likernôch 200 g), likernôch 2 liter wetter, 2 tablespoons fan plantaardige oalje, Lavrushka, sâlt en piper en krûden.

Minced form lytse Meatballs (as winske, kinne jo tafoegje in aai, speserijen, sipel). Sette se yn siedend wetter, sette lavrushku, kook foar 10 minuten, fuortsmiten it skom. Tariede zazharku fan sipel en wortel. Skjin, waskje en Slice de ierdappels. Add de jirpels yn in pan en zazharku. Cook foar 10 minuten, hechtsje de fersnippere tsiis en stir. Nei 2 minuten, heakjen de greens en fuortsmite út waarmte.

Earst mei smolten tsiis - in universele gerjocht as koken tsiis sop kin mei ferskate yngrediïnten. Bygelyks, mei pasta mei stikjes woarst. En jo kinne itensiede tsiis soep met knyflok en croutons bôle. Om te jaan in gouden hue bouillon, genôch te foegjen in bytsje turmeric.

No, dat witst hoe't koken tsiis sop en kin haegje jo famylje in nij gerjocht!