How to droegje pruimen Electric driers? Bars de pruimen - resepten

Guon fan ús, itende pruimen, net realisearje dat it - droech plum. Gek genôch, mar der binne sokke minsken. Lykwols, elkenien wit oer de foardielen fan dy frucht yn al syn foarm. Bygelyks, goed cooked pruimen, net allinne lekker, mar ek hiel handich. Cook it in ferskaat oan wizen, ien fan har - in Electric driers. Dizze metoade is fluch en ienfâldich, hat in hiel soad foardielen, dat wy sille beprate. Sûnt droege pruimen Electric driers? Wy sille ûndersykje dizze dei.

Guon ynformaasje oer pruimen

It is bekend dat de droege fruchten ferbetteret de tastân fan it spijsvertering systeem, dat helpt te normaliseren de druk, fersterket it senuwstelsel. It hat in swiete en soere smaak, sa goed mei fleis, bygelyks, gevuld duck of hin. Dried pruimen wurde tafoege oan iis, cakes, fruit salads en oare desserts. Hoefolle nedich farske pruimen te krijen ien kilogram fan droege pruimen? It duorret sa'n fjouwer en in heale kilo. Sommige ynformaasje oer hoe om te kiezen foar in plum yn winter drogen. Der wurdt foarsteld om brûk de fruchten fan it ferskaat "Hongaarsk", sa't se hawwe mear fleis en minder sop. Need to nimmen in plum, folslein ferfoel, dat is it om te fallen mei de grûn, grutte maat - pruimen sille mear meaty. Droegjen leafst mei bonke. Yn in yndustriële skaal fanwege syn trage drogen pruimen behandele mei siedende soda oplossing thús - prick foarke.

Sushim plum Elektryske driers yn de earste útfiering

Hjir komme wy by de earste metoade fan hoe't dry de pruimen in Electric driers. Wy begjinne mei de tarieding fan 'e frucht: fuortsmite it stâltsje, dan itselde wurdt dien mei de blêden en waskje goed. Om foar de drogen proses wie flugger drain blanshiruem, ferleegjen syn siedende oplossing fan soda yn iten foar de helte in minút - en doe wosk yn wetter. As jo dogge alles rjochts, it hiele oerflak fan 'e frucht moat sjen skuorren. Wannear't droegjen it focht ferdampt. As de drain is grut, kin besunige wurde yn de helte en ferwiderje kûlen. Yn dit gefal, it is set op de lade kop incision. De begjinnende temperatuer - 40-45 graden. Stel de drogen trays en bedekke mei deksel. De earste drogen moat duren 3-4 oeren. Tagelyk elk oere feroaret pallets. Om in hege-kwaliteit dried fruit, by foarkar in pear kear om in skoft foar 4-5 oeren te koelen de frucht. Oars, men sil leak sop. De twadde drying - seis oeren by 60-65 graden, folge troch fiif oeren troch koeling. De tredde drying - Fiif oeren op in temperatuer fan 70 graden. Dried pruimen moatte wêze striidber, elastisch, zacht oan 'e raken en net jaan út it sop doe't drukt. Bewarje it droege fruit is oan te rieden in doek sekken, keramische of glêzen kontener yn in koele plak. Pruimen binne klear foar de winter.

Jerked drain - pruimen

Der binne trije manieren ta te rieden dit produkt. Dy binne: yndustryële, yn ferskate stadia, stadichoan bringt de temperatuer oant 90 ^0; home - Electric driers of yn 'e oven; tige âlde, dêr't Plum trije wiken droege yn 'e sinne, tegearre mei de miggen en stof. Cooking, lykas yn 'e foarige gefal, yn' e Elektryske driers, mar yn deselde temperatuer berik - 42-45 graden as de waarme simmer sinne. De earste oprop te dwaan by nacht, en troch moarns de frucht binne gâns fermindere yn omfang. Reserve foar in oar pear dagen, periodyk ferskowende, turning oer pruimen. Guon fan harren trije of fjouwer dagen al klear. As jo net wis bytsje better retain focht dan undercured. Droege reserve in pear dagen op in lade, lit dosohnut by keamertemperatuer. Dan decompose se yn potten, dekken mei in doek, papier en ferbannen. De hiele drogen proses ien batch duorret likernôch twa wiken. Yn it proses, as de droeger wurdt noch rint en der is frije romte, it is mooglik om enclose de frisse feed, sa goed as mooglik is - droech brea. Mastered in oare wize fan hoe't te drogen de pruimen in Electric driers. De klear produkt kin ferfange snoep.

Pets preform foar de winter. Plum - de wichtichste produkt

Ien manier fan rispjen ús frucht foar de winter seizoen hawwe wy al yn'e macht. Mar, lykas jimme allegearre goed witte, pruimen wurde opslein net allinnich yn droege foarm. Gastfrou faak brûke se foar syn ferskate tarieding, dy't nei in part fan it brede ferskaat oan resepten, út har make seaming. Ommers, dy fruchten minsken hawwe iten yn âlde tiden. Se befetsje biologyske soeren lykas malic acid, quinic en ascorbic ek galactan, pectine, en 16% suiker. Wy sille rispinge de frucht neamd plum yn winter. Recipes oanrikkemandearre om te hâlden fan pas.

Cooking plum jam mei walnoten

Cooking Meals foar dit resept, fansels, net te hurd, mar it is hiel simpel. Sûnt kin ferwurkje elk fan fan 'e frucht. It is needsaaklik om te nimmen twa kilo pruimen per kilo sûker. In oare nimme walnoten. Fuortsmite út fruit pits, wylst besocht te fieren in beskate taak, sadat de foetus te lijen minimaal. Yn stee fan pitting sette stikjes Nuts, pre-bakte. It skip dêr't wy riede de skûtel, folje mei sûker en pleatste it foar seis oeren yn 'e kuolkast. Dêrnei, yn in lytse brân preform sieden foar 20 minuten. De oare deis, op 'e nij, op' e selde tiid, kook deselde 20 minuten. Dizze operaasje wurdt werhelle fiif of seis dagen. Wannear klear cooking, de hannen út de jam yn taret jars.

Pruimen, ingelegde foar winter

Yn tsjinstelling ta de hjirboppe beskreaune metoade (lykas droege pruimen Elektryske driers), sille wy meitsje in "wiet" skûtel - ingelegde plum. Sil de fruchten fan "ugorki" container kin nimme eltse. Making fill: nim 10-12 liter wetter per 25 kg pruimen, suiker - 0.5 kg sâlt - 150 gram. Net interfere mei mostergas poeder - 30 gram. Add-extract kwas - in glêzen, opskuor yn twa en in heale CUPS fan wetter 250 gram blom. By ynstallaasje fan drain yn in bak tusken lagen fan fruit put selderij, mint blêden, kersen, bessen, parsnip. Ferhâldings - nei eigen goedtinken. Allegear fan dit pour de cooked floeibere, dekken mei in doek, set it jok. Week hold op +20? C, folge troch de moanne - at +4? C - 14? C. Klear.

Cook plum en abrikoos jam

Trochgean to cook it lege fan pruimen, de resepten fan hokker, as jo sjogge, binne tal fan. Foegje in spesjale smaak foar apricots. 3.5 kg nedich pruimen en apricots 1,5 kg oant twa kilo sûker.

Rid fan alle frucht út it sied. Cook apart fan elkoar yn in lytse hoeveelheid wetter. Nei't mylderjende gewicht krigen fia in sieve of gehakt. It kin wurde gemalen yn in blender. In mingsel fan geprakte mei sûker, stirring allegeduerigen, koken oant dikke. Om jam is net ferbaarnd, it meitsjen fan in lytse brân. Doch it waarme yn potten en rûndraaie. Jo kinne slute kapron deksels, mar dan moatte wurde opslein yn de kuolkast op in konstante temperatuer.

Cooking flugge jam út pruimen

Sa, foardat wy sink. Cooking jam fan it - een echte genot. Per kilogram fan jo favorite fruit duorret twa kilo sûker. Scalded mei siedend wetter wurdt trochjûn troch in vleesmolen en sinke it yn 'e ûndjippe bars. Fansels, foardat dizze Drain hat men goed wosken, en dan fuorthelle út har bonken. It gefolch massa waard ynfolle sûker en lit in oere foarôfgeand oan isolemint sop. Stirring, kook foar 20 minuten op medium waarmte, wurde ferpakt op banken en slute harren deksels. Yn dat gefal, doe't de fruchten binne sappig, kok sil hawwe langer define dat neffens de graad fan zunehmend. As jo net witte wat te iten siede út ús frucht no, tink hoe dry de pruimen in Electric driers, bewarje se yn dizze foarm foar de winter, en dan bepaalst wat te meitsjen fan har.