How to iten siede in kâlde Litouske borsjt

Litouske kâlde sop is in analoge Russyske hash, mar sûnder de tafoeging fan de wenstige doctoraal woarst en mei oanfoljende yngrediïnten. It is de muoite wurdich opskriuwen dat sa'n lichte miel kin wurde taret yn krekt tritich minuten.

Litouske borsjt: de needsaaklike yngrediïnten

• ien prosint farske yoghurt sûnder de "zure" - ien liter;
• kuolle oan keamertemperatuer siedend wetter - ien liter;
• dvadtsatiprotsentnym cream - fjouwer grutte lepels;
• Fresh beets - twa middelste stikken;
• frisse radish - seis grutte stikken;
• komkommer - twa middelgrutte stikken;
• aardappelen - seven middelgrutte knollen;
• chicken aaien - trije lytse stikken;
• prei mei root bulb - trije lytse stikken;
• peterselie en dille - ien frisse bondel;
• grûn piper en iodized sâltwinning - te priuwen en winsk.

Litousk kjeld borsjt: ferwurkjen fan de Basic yngrediïnten

Om tariede dizze skûtel, is it winsklik om te brûken op in kom mei in kapasiteit fan net minder as twa en in heale liter. Jo moatte nimme twa medium beets, waskje se goed en stjoer it nei de panne foar fierdere boiling. Yn deselde tiid, it is rekommandearre om te dwaan op de tarieding fan oare produkten.

Farske radish en komkommers moatte spoelen mei waarme wetter, en dan shred yn tinne wiken. Dêrnei dat jo wolle siede twa kip aaidjerre oan 'e skeante, cool, pellen' e skyl en hakje mei in mes yn lytse blokjes. It moat ek wurde chopped dille, peterselie en prei.

Litousk soup: resept itensieden skûtels

Nei't de Beets is sêfte, is it nedich om te koelen de loft en dan te skjin en feie oer in grutte rasp. De resultearjende massa moat pour yn in grut kom, heakjen oan de ferwurke komkommer, Radishes, aaien, grien en prei. Grienten wurde ek nedich om smaak mei sâlt, piper (te priuwen en langstme), ien liter fan de lege-fet yoghurt, en fjouwer grutte spoonfuls fan soere rjemme. Alle produkten moatte wurde trochinoar, dan pour harren in normale sean wetter.

Litousk kjeld borsjt: de goede tsjinjende gerjochten oan 'e tafel

Foardat tapassen sa'n ûngewoane sop foar it iten, it is nedich om te setten yn in koeling keamer foar likernôch twa oeren. Nei de tiid nedich om te pour yn sop Soups skeet en decorate mei blêden fan lettuce.

It moat ek sein wurde dat der in miel wurdt meastal tsjinne yn de Baltyske oan 'e tafel tegearre mei jirpels. Dat freget om nimme saun fuortset Knolle grienten, hjar waskje, Peel en boil yn gezouten wetter. Lykwols, de jirpels kinne net allinne sieden mar ek bakke yn in unifoarm, fry yn 'e panne, proses stoom en t. D.

Litousk kjeld borsjt: tips

1. As jo leaver te iten kâlde soep met "zure", ynstee fan seane Beets yn dit sop is better te foegjen in fergelykbere Pickle.
2. As jo hawwe kocht te vettig en dik yoghurt, it is net oan te rieden om te heakjen de soere rjemme yn sop.
3. Om dizze gerecht draaide út lekker, is it oan te rieden om nimme lytse komkommers en geurig, dy't noch net hielendal foarme sied.