How to itensiede griene sop mei sorrel

Simmer - tiid fan ljocht soups mei krûden en griente. Mar as jo kuolkast hat beferzen gers, lykas sorrel en spinaazje, kinne jo net allinne yn de simmer te itensiede lekker en sûn griene sop. It resept mei de foto kinne jo ferkenne yn dit artikel. It gerjocht kin sean as fleis en meager.

Griene sop mei sorrel: earste resept

Jo sille nedich:

• liter fan bouillon (better te nimmen it fleis, it sil jaan ekstra flavour sop);
• sean fleis;
• in pear farske sorrel lizzers (beferzen kin brûkt wurde);
• zonnebloemolie foar frying;
• ferskate medium ierpels;
• aaien, ôfhinklik fan it oantal porcji: ien plate kin set as in heal sean aai en gehiel;
• lytse kop fan sipels;
• grien - de bondel dille en spoekeblommen;
• sâlt.

How to cook griene sop

As jo wolle koken meatless sop, dan útslute fleis en bouillon resept. Oars, kook fleis. Bouillon stam. Fleis, stean te koel en skieden yn stikken. Peel woartels en sipels. Chop de ui, wortel, rub mei help fan in boete rasp. Grienten sauté yn oalje. Waskje sorrel, peterselie en dille. Drain. Crush har mei in mes. Sied dat aaien. Potatoes skjin en snij yn lytse blokjes. Bouillon boil en lit del yn syn jirpels. Once it is sean, taheakje wolle oan it Frying fan 'e sipel en wortel. Throw ree stikjes fleis, dan snije grien en sorrel. Bring ta siedend sop, sâlt te priuwen. Griene sop mei sorrel post mei in aai dat moat te besunige wurde yn de helte en sette yn in kom. Soup kin folje mei soere rjemme.

Griene sop mei sorrel: second resept

De yngrediïnten nedich foar koken:

• beef bouillon - 3 liter;
• ferskate middelgrutte potato knollen;
• Fig rûn of dlinnozernovoy - tredde fan it glês;
• in pear aaien;
• wortel fan medium grutte;
• onion bulb gemiddelde wearde;
• sorrel beam;
• griene ferskate tûken dille en peterselie, chives;
• soere cream;
• salt;
• zonnebloemolie foar frying.

Griente, skjin, hakje mei in mes sipels, woartels, chop op in rasp. Fry se yn oalje. Sied dat aaien. Waskje en hakje de Grienen. Potatoes besunige wurde yn strips of lytse cubes. Waskje de rys. Bouillon boil, sette it yn rys en jirpels. Sieden se oant oanbesteging. Dêrnei sette yn it sop grien sipel, chopped yn grutte cubes aaien bakt yn sipels en woartels en in heale kop fan soere rjemme. De nijste yn in sop stjoere sorrel, peterselie en dille. Jo kinne fuortsmite it sop út 'e waarmte. Seizoen mei sâlt te priuwe, jou him in bytsje brew en tsjinje.

Griene sop mei sorrel yn multivarka

brûke:

• fleis (varkensvlees, fleis) - 300 gram;
• in pear ierpels fan medium grutte;
• ien lytse woartels;
• 2 ripe middelgrutte tomaat;
• haad fan de sipels;
• aai;
• soere rjemme - 50-70 gram;
• kruiden - peterselie, dille, sorrel;
• Seizoen mei sâlt en piper.

It apparaat wurdt ynsteld op "Baking" modus foar 25 minuten. Pour oalje. Bakken mei sipels woartels. Pork (of fleis) snije yn lytse stikken in la carte. Set de griente. Clean ierpels, snij yn blokjes. Add it fleis en bedekke mei wetter. No selektearje it programma "Quenching". Tiid - ien oere. Leafhawwers fan reade borsjt mei sorrel kin tafoegje tomaten. Mar earst nei de cooked jirpels. Wash sorrel, fyn chop. 10 minuten foar de ein sette it oan 'e oare produkten. Sadree't de sop klear is, jitte it yn in gerjocht en sette yn eltse besuniging yn stikjes aai. Seizoen de soere rjemme.