Levensmiddelen, Winen en geasten
It is nuttich om te oft reade wyn foar it hert? It is nuttich om te oft reade wyn foar skippen?
De foardielen fan reade wyn is wijd in soad ûndersyk, kinne jo faak fine de oanrikkemedaasje om te drinken deistich glês reade wyn, soms sels dokters riede it oan harren pasjinten. It is nuttich om te oft reade wyn en wat is syn effekt op it lichem, besykje te begripen dit artikel.
Wêrom is it rekommandearre reade wyn?
Hoewol't saakkundigen net twifelje de positive effekten fan reedlike konsumpsje fan reade wyn, mar der binne noch ferskillen en ferklearje it mechanisme fan dit effekt. Sa, wittenskippers Uruguay nei Decoding genome dark Tanna grape varieties set hege ynhâld fan procyanidin (flavonoid natuerlike antioxidant). In oare stúdzje útfierd yn Londen syn Queen Mary University die bliken dat procyanidin ynhâld yn druven Tanna 3-4 kear heger yn ferliking mei oare bekende druif ferskaat Cabernet Sauvignon.
Oare wittenskippers insist dat reade wyn befettet resveratrol COMPOUND, synthesized troch planten wie tsjustere druif rassen dy't kin inhibit de ûntwikkeling fan inflammatoire prosessen yn it lichem, hearde ferlies, fergrizing yn it algemien, en âlderdomsswakte feroarings yn it brein, ensafuorthinne.
Dêrneist reade wyn heart ta de kategory fan produkten mei in hege ynhâld fan antioxidants. In oare ferlykbere produkt is griene tee. Antioxidants ek inhibit de fergrizing proses en helpe yn de omgong mei sokke slimme syktes as sykte fan Alzheimer.
Hoe te jaan in reade wyn?
As it giet om dat, is it handich om te drinken reade wyn, der is in kwestje fan it heljen fan de drank. Reade wyn wurdt produsearre út druven tsjustere rassen, dat is fan "pears" druif, sa't it hjit yn 'e wyn-groeiende regio. Is it yn in strang opjûn foar eltse klasse, doe't de ferhâlding fan sûkers en soeren yn Berry berikt it nivo dat nedich is te krijen op de plande resultaten.
It is opmerklik dat yn lannen mei in grutte wyn-meitsjen skiednis fan sokke. lykas Itaalje en Spanje, de drúf harvest crop hat syn eigen namme: yn Itaalje is it "vendemmiya", en yn Spanje - "vendimiya". Tiid fan de drúf rispinge yn it noardlik healrûn - fan july oant oktober, en yn it súdlik healrûn - fan febrewaris oant april.
En, hoewol't it is makke troch spesjale masines foar de drúf rispinge, lykwols, de bêste soorten wyn produsearre yn de hânlieding gearkomste fan syn mear soarch foar planten en beien. Nei it rispjen druven wurdt ûnderwurpen wurde oan maceration en te drukken, en de dêrút wort passes stadia fan gisting, filtration en bottling.
Health Benefits
It is dúdlik dat de bekendheid fan alkohol makket ús twifelje oft reade wyn is goed. Lykwols, ûndersiken útfierd yn Europa docht bliken dat alkohol doasis fan 22-32 gram per deis te beskermjen minsken út de dea feroarsake troch in protte redenen. In ferliking mei oare wyn konsumpsje fan alkohoalyske dranken lit in wichtige foardiel fan it eardere.
Boppedat in lyts bedrach fan droege reade wyn ferminderjen de skea oan it lichem troch smoken - in gewoante, dat kin net sekuer spekulearje oft nuttich. Vascular reade wyn sil net sear tank oan de positive ynfloed op harren endothelium. Reek impairs de mooglikheid fan bloedfetten te ferminderjen of, oarsom, om te spannen. Restauraasje fan endothelial sel jout dizze mooglikheid, ynklusyf bydroegen wurdt oan it normale funksjonearjen fan it hert. Dus it antwurd op de fraach "Is it Worth reade wyn foar it hert? 'Is ek in posityf.
Neffens in ûndersyk útfierd troch de Universiteit fan Massachusetts (USA), reade wyn yn beheinde doses, befoarderet gewicht ferlies, lykas inhibits de foarming fan nije fet sellen en helpt yn 'e striid tsjin de besteande.
Italjaanske ûndersikers hawwe studearre oft de brûkbere reade wyn yn 'e behanneling fan inflammatoire ziekten fan gom. It waard fûn dat guon ûnderdielen fan 'e drank inhibit proliferation fan skealike microorganisms yn' e mûle, helpt te foarkommen holtes, gingivitis en seare kiel.
Reade wyn kin ferbetterje de steat fan harsenaktiviteit dy't waarden opdroegen oan mear as 70 wittenskiplike stúdzjes. De antioxidant eigenskippen fan de drank en de reduksje fan trombose yn skippen ferklearje har positive ynfloed.
Oan de universiteit fan California hawwe sjen litten dat reedlike ferbrûk fan reade wyn kin ferbetterje de stimming mei endorphins útbrocht yn dy. It die bliken dat der mear wille wyn bringt, as it dronken yn 'e keamers mei meubels yn reade en blauwe toanen.
Reade wyn kin it risiko op longkanker, prostaatkanker en inhibit de ûntwikkeling fan boarstkanker, mar it is nedich om strang harren oan de noarmen.
Drinking reade wyn fergruttet it oanpart fan "goede" cholesterol, posityf effekt op de lagen fan fitamine C, ferleget de allergyske reaksje.
Hoefolle kinne jo drinke?
De foardielen fan reade wyn kin prate allinne as syn gebrûk is beheind. It is nuttich om te drinken reade wyn alle dagen? Ja, mar allinne as it bedrach net mear as ien drankje foar froulju en twa - foar manlju. Boppedat, it gleske wyn kinne jo drinke is net op elts momint, en tagelyk mei in miel. It is dúdlik dat de basis fan ús wize fan libjen, as jo wurkje yn in team, is it better om te drinken in gleske wyn by it iten, dus as net te embarrass harren kollega alkohol geur.
Wat is it ferskil fan droege wyn út semi-swiet en swiet?
It ferskil oer de oerbleaune wyn en de suiker ynhâld fanwege syn klassifikaasje typen: droech, semi-droech, semi-swiete en swiet. Foar in mear swiete soarte fan gisting proses wurdt keunstmjittich fertrage troch it taheakjen guon reagents of fysike effekten: it produkt koeling op it fereaske nivo fan sugar ynhâld.
It is nuttich om oft de reade swiete wyn?
Nei de diskusje oer de útjefte "is nuttich om te drinken?" Dry reade wyn fergelike mei reade semi-swiet en swiete wyn. As jo by risiko of hawwe se lije fan diabetes mellitus, der kin net in dei, is it nuttich oft swiete of semi-swiete reade wyn. Kies allinne moatte droech en adhere strikt oan de noarmen fan de konsumpsje.
contentious saken
Nei de ûntdekking fan in ferskaat oan brûkbere ûnderdielen opnommen yn reade wyn, wittenskippers en dokters binne ynspirearre troch it idee fan it meitsjen fan op syn basis fan 'e drug, de mooglikheid te bestriden protte syktes. Lykwols, wichtige resultaten oant dizze ûndersiken wurde net jûn.
Dêrneist oft reade wyn redenearring is handich yn it tefoaren kommen fan kanker, moat betocht wurde dat der neist it brûkbere komponinten oanwêzich yn it produkt alkohol, dat kin dingen om de ûntwikkeling fan guon soarten kanker.
Hâld der ek rekkening mei dat de brûkbere ûnderdielen opnommen yn wyn komme yn it net, omdat de hûd of de pulp fan beien en sied út dy't loslitte se yn de fermentation. Lykwols, net alle moderne fariëteiten wurde produsearre sadat materiaal tiid te kommen út it sied yn 'e drank. Dêrom, doe't de diskusje oft de nuttich reade wyn, it is better te kiezen sean troch tradisjoneel technologyen.
Similar articles
Trending Now